2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Hvad er harusame nudler? Dette produkt indtager en førende position på listen over de mest populære varianter af pasta blandt den japanske befolkning.
Harusame-nudler er tynde og næsten gennemsigtige strimler, der ligner spaghetti. En obligatorisk komponent i dette produkt er kartoffelstivelse. Den indeholder også mungbønnestivelse.
Harusame-nudler minder meget om funchose- eller risnudler. Men på trods af det samme udseende er disse produkter fuldstændig forskellige i sammensætning og smag.
Hvad kan jeg lave mad?
Harusame-nudler er meget nemme og enkle at tilberede. Som mange andre pastaer betragtes et sådant produkt som en fremragende sideskål. Den serveres til kød-, grøntsags-, fjerkræ- eller skaldyrsretter.
Smagen af denne ingrediens er meget original. Men det opnår sofistikering, når det kombineres med sojasovs.
Det skal også bemærkes, at harusame meget ofte bruges under tilberedning af alle slags orientalske retter, som ikke kun husmødre, men også erfarne kokke fra Vietnam, Japan, Kina, Indonesien og Thailand er glade for at lave.
Harusame nudelopskrift med kylling
Der ermange forskellige retter, der kan serveres ved bordet sammen med et tilbehør af harusame. Lad os tage et kig på den mest populære frokost, der ikke vil tage os lang tid at forberede.
Så for at lave en lækker og solid orientalsk ret i en fart, skal du bruge:
- kølet kyllingefilet - ca. 500 g;
- frisk gulerod ikke særlig stor - 1 stk;
- løg - 1 hoved;
- harusame nudler - et par poser (valgfrit);
- bønner på dåse (i tomatpure) - 400 g;
- vegetabilsk olie - brug til stegning;
- sojasovs - efter din smag;
- s alt, thailandske krydderier, varm peber - efter din smag.
Gulasch-tilberedningsproces
Kyllingfiletgulasch tilberedes nemt og enkelt. Først skal du skylle kødet grundigt, derefter skære alle uspiselige elementer fra det og skære i mellemstore terninger. Dernæst skal du begynde at behandle grøntsager.
Friske gulerødder og løg skrælles og hakkes derefter i små tern.
Efter at have klargjort hovedkomponenterne, begynder de deres varmebehandling. For at gøre dette opvarmes den vegetabilske olie meget kraftigt i en gryde. Mørbradstykker lægges heri og steges grundigt i tre minutter.
Reducer varmen, tilsæt løg og gulerødder til retterne. Efter blanding af ingredienserne koges de i cirka 10 minutter. Samtidig forstyrrer alle komponenterne konstant en ske.
Så snart kyllingen og grøntsagerne er lidt bløde, tilsættes des alt, thailandsk krydderi og varm peber. Ingredienserne lægger også bønner på dåse i tomatpure. Efter blanding af komponenterne koges de under låg i cirka ¼ time. I løbet af denne tid skal alle produkter være færdigkogte.
Før du slukker for komfuret, skal sojasovs tilsættes duftende gullasch. Det vil give middagen en særlig smag.
Harusame-nudler: hvordan laver man mad?
Før et japansk pastaprodukt koges, tages det ud af pakken, lægges i en dyb skål og hældes med koldt vand. Efter noget tid smides nudlerne i et dørslag, hvorefter de sendes til kogende og lets altet vand. I denne form koges harusame i tre minutter.
Sidste etape
Så snart de japanske glasnudler bliver bløde, bliver de igen smidt i et dørslag. Efter at have frataget pastaen al fugt, lægges den ud til en forkogt gullasch og blandes grundigt.
Server til middag
Den færdige ret med kylling og harusame nudler skal serveres varm til aftensmad. Det er ønskeligt at bruge det uden brød, men med friske grøntsager og krydderurter.
Anbefalede:
Hvordan cornflakes laves: skabelseshistorie, sammensætning, kalorieindhold
Cornflakes er en mad, der er elsket af mange mennesker, og det er der ikke noget g alt med. Lige før du begynder at indtage dem, er det vigtigt at forstå, hvordan de er lavet, hvilken fordel eller skade dette produkt bringer. I denne artikel vil vi prøve at se på hvert aspekt i detaljer for at finde ud af, om du kan spise korn
Sådan tilbereder du gullasch af kød af forskellige varianter
Den sidste fase af operationen kaldes "hvordan man laver gullasch". Kartofler tilsættes, vand tilsættes, alt blandes, bringes i kog og koges møre i yderligere 25 minutter. Denne gullaschsuppe serveres på bordet drysset med hakkede krydderurter. Utrolig velsmagende, nærende ret til rigtige gourmeter
Hvordan laves hindbærhonning? Fordelagtige egenskaber
Som regel samler bier hindbærhonning i skovlysninger, som er bevokset med bær. Med hensyn til nektarproduktivitet er hindbær meget bedre end andre honningplanter, og det er af denne grund, at insekter foretrækker at samle nektar fra netop denne bær
Ungarsk gullasch: en klassisk opskrift og dens moderne fortolkning
Ungarsk gullasch, hvis opskrift ikke kun er populær i europæiske lande, men også har fundet anerkendelse blandt deres østlige naboer, fascinerer med sin enkelhed i udførelsen og de mange forskellige ændringer, som initiativrige kokke har foretaget på den. Det er værd at prøve mindst en gang at tilberede denne ret for at forstå, at den fortjener at være i samlingen af yndlingsopskrifter. Hvordan gør man det?
Okselever i creme fraiche - lækker gullasch til ethvert tilbehør
Okselever i creme fraiche, kogt på komfuret, er ideel til tilbehør såsom kartoffelmos, pasta eller spaghetti. Det er også værd at bemærke, at denne alsidige ret er ekstremt hurtig og nem at lave
