Original opskrift: sandkage med frugtfyld

Original opskrift: sandkage med frugtfyld
Original opskrift: sandkage med frugtfyld
Anonim

Grundlaget for enhver kage er en kage eller flere kager gennemblødt i sirup og lagdelt med frugt, nødder, valmue, chokoladefyld eller en kombination af dem.

opskrift på sandkage
opskrift på sandkage

Hemmeligheder bag en lækker dessert

Tilberedning af sandkager har en række funktioner. Ælt ikke dejen i lang tid, ellers mister den elasticiteten. Kager skal have samme tykkelse over hele området. De skal bages på en tør bageplade i en forvarmet ovn. Dejen indeholder en tilstrækkelig mængde olie, så hverken formen eller bagepladen skal smøres. Inden bagning skal du gennembore kagerne med en gaffel flere steder og ikke overtørre, da det bliver svært at sætte dem i blød senere.

Sandkage med jordbær og bananer

Denne lækre dessert kræver ingen dyre ingredienser.

Stock up:

  • pakke smør;
  • et par glas mel;
  • et par store bananer;
  • et glas sukker;
  • piskede æggehvider eller cremecreme.

Nem opskrift: sandkage med frugtfyld. Trin for trin madlavning

1. Vi starter med skorpen. Bland et halvt glas sukker med s alt og mel, kombiner med knust smør eller margarine. Hæld et par spiseskefulde vand i (ikke mere end 5 ad gangen), ælt sandkagedejen.

2. Del i to lige store kugler, pak med husholdningsfilm, tag til afkøling i en time i køleskabet.

3. Tænd ovnen til forvarmning, rul kolobokse til rektangler, bag indtil de er gyldenbrune (ca. 15 minutter).

4. Kværn jordbær (lad et par bær stå) med en blender, tilsæt tre spiseskefulde. sukker, opvarm ved lav varme.

5. Skær et par bananer i tynde skiver, hæld i bærmassen.

6. Tag kagerne ud, lad afkøle. Smør den ene med en bærblanding, dæk med creme ovenpå, læg den anden kage, fordel den resterende creme ud over toppen. Pynt med banancirkler og jordbær.

sandkage med jordbær
sandkage med jordbær

Anden opskrift: øjeblikkelig sandkage

Desserten ifølge denne opskrift er klar om et kvarter. Du behøver kun:

  • par bananer;
  • en halv pakke 15 % creme fraiche;
  • 300 g sandkage;
  • en kvart dåse kondenseret mælk;
  • 1 tsk kakaopulver.

Opskriften "Instant Shortbread Cake" hjælper, når venner uventet kigger forbi lyset, men der er intet velsmagende til te. Retten tilberedes ikke hurtigt, men ekstremt hurtigt! Kom godt i gang:

1. Pisk kondenseret mælk og creme fraiche, indtil det er glat.

2. Hæld en tredjedel af blandingen på en flad tallerken.

3. Læg halvdelen af de købte cookies på den tæt på hinanden.

4. Dryp med creme fraiche (lad en tredjedel stå).

5. Dæk overfladen med bananskiver.

6. Læg de resterende cookies ovenpå.

7. Gentag lag af "banan-creme fraiche", drys med kakaopulver. Send en times tid i køleskabet. Du kan spise det med det samme, men det smager ikke så godt.

Revet kage

Har du ikke en dessert til at forkæle din familie med? Vil du have en nem og hurtig opskrift? En sandkagekage vil selvfølgelig se mere solid ud, men prøv at lave denne simple sandkagekage. Resultatet vil bestemt ikke skuffe dig! Tag:

  • et par æg;
  • pakke smørepålæg (margarine);
  • glas (230 g) sukker;
  • et strejf sodavand;
  • mel (mængde afhænger af sort).
lave sandkager
lave sandkager

Det tager ikke lang tid at lave mad:

1. Bland æg med sukker, pisk, tilsæt en knivspids sodavand, rør.

2. Hæld det smeltede smørepålæg i blandingen.

3. Gradvist tilføje mel, ælt sandkagedejen. Læg en lille bolle i fryseren.

4. Tænd ovnen for at varme op. Overfør dejen med hænderne til en bageplade, jævnt fordelt over dens overflade. Smør med marmelade eller din yndlingsmarmelade. Riv den frosne bolle af dejen og drys fyldet på, send til bagning.

Anbefalede: