2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Ofte efter festmåltider forbliver stykker af skinke og ost i køleskabet. Du kan ikke opbevare dem i lang tid, men du vil ikke spise sådan. Så kommer enkle, men velsmagende retter med disse ingredienser til undsætning. Det kan være snacks, der er nemme at servere, salater fra det, der er lige ved hånden, og meget mere.
Lækker morgenmad til familien
Ofte bruges både skinke og ost til sandwich. Mange mennesker er vant til at spise dem til morgenmad. Pandekager med disse produkter er dog ikke mindre velsmagende. Til denne opskrift på pandekager med skinke og ost skal du tage:
- to æg;
- liter mælk;
- et knivspids s alt;
- omkring tre kopper mel;
- en teskefuld sukker;
- et knivspids sodavand;
- tre spiseskefulde vegetabilsk olie;
- et stykke smør;
- 300 gram ost og skinke hver.
Billedet af sådanne pandekager viser, at jo mere fyld, jo mere appetitligt bliver det. Det er dog også sværere at pakke fyldet ind i kager. Så mængden kan justeres efter din smag.
Processen med at lave pandekager
Rør sukker og s alt i en liter mælk, tilsæt sodavand. Herefter piskes æggene i. Bland grundigt. De putter mel. Dens mængde kan ændre sig, så du skal navigere efter dejens konsistens. Til sidst tilsættes vegetabilsk olie, og ingredienserne blandes igen.
Pandekager bages i vegetabilsk olie på begge sider. Læg i en bunke. Til fyldet rives osten og skinken skæres i tynde skiver.
Ost lægges på kanten af pandekagen, skinke lægges ovenpå. Dæk det til med en knivspids revet produkt. Fold pandekagerne med skinke og ost i en kuvert. Læg et stykke smør på hver pandekage. Derefter sendes de til mikroovnen for at smelte osten.
Et karakteristisk træk ved denne opskrift er, at emnet kan lægges i fryseren. Efter at pandekagerne er taget ud, opvarmes de i mikrobølgeovnen på samme måde, det vil sige ved hjælp af smør. Så du kan lave morgenmad mange dage frem på én gang.
En enkel, men farverig salat
Hvad kan du ellers lave med skinke og ost? Alle slags salater! For denne enkle, men lækre opskrift skal du tage:
- to hundrede gram skinke;
- 100 gram ost;
- to fed hvidløg;
- tre skiver brød;
- en teskefuld vegetabilsk olie;
- to tomater;
- mayonnaise til dressing.
Denne skinke- og ostopskrift bruger hjemmelavede croutoner. Du kan erstatte dem med købte.
Salattilberedningsmetode
Til at begynde med skæres brødet i tern, steges i vegetabilsk olie, indtil det er gyldenbrunt. Efterlad på papirservietter, så overskydende olie løber ud, og croutonerne tørrer ud.
Skinke skæres i tern, tomater - i stykker. Ost knuses med et rivejern. Hvidløg skrælles, føres gennem en presse. Kom tomater, croutoner, skinke og ost i en skål. Tilsæt hvidløg. Krydret med mayonnaise.
For at croutonerne ikke skal blive våde, er det bedre at servere salaten med det samme. Du kan også pynte salaten med friske krydderurter.
Nem snack
Skinke og ost kan være en god startbase. For at forberede den skal du tage:
- 60 gram krabbepinde;
- 80 gram skinke;
- 100 gram ost, helst forarbejdet;
- lidt grønt løg;
- one egg;
- mayonnaise.
I en skål skal du rive et kogt æg, smelteost. Sidstnævnte vil være lettere at slibe, det er pre-fryse det. Tilsæt finthakkede grønne løg og krabbestænger. Krydret med mayonnaise. Du kan tilføje s alt eller peber, hvis det er nødvendigt.
Skinke skæres i skiver, fyld lægges på hver, barren rulles sammen. Fastgør med et spyd.
Simple pasta
Skinke og ost føles fantastisk i alle slags pastaer. Og denne opskrift er ingen undtagelse. Til denne ret skal du tage:
- 300 gram af enhver pasta;
- 100 gram skinke;
- 50 gram ost;
- lidt olivenolie;
- persillekviste;
- tre hundrede ml fløde.
Kog først pastaen ved at følge instruktionerne på pakken. Begynd derefter at forberede saucen. For at gøre dette skæres skinken i tynde strimler. Varm olien op i en stegepande, steg skinkeskiverne gyldenbrune. Hæld cremen i. Smag saucen til efter din smag. Perfekt, for eksempel muskatnød eller andre tørrede krydderurter. Når massen begynder at koge, tilsæt pasta til den. Rør massen, drys med ost. Denne ret serveres med det samme, pyntet med finthakket persille.
Skinke- og osteretter er ret forskellige. Simple men velsmagende salater tilberedes af disse komponenter, produkter bruges som grundlag for sandwich. Disse komponenter kan også være et godt supplement til enhver form for pasta. Det er bemærkelsesværdigt, at skinke kombineret med ost kan være et godt fyld til pandekager, som du kan forkæle hele familien med.
Anbefalede:
Diæt sunde måltider. Opskrift på sunde måltider
Korrekt ernæring er nøglen til lang levetid og godt helbred. Det er desværre ikke alle populære retter, der er lige sunde for kroppen. Nogle indeholder meget kolesterol, andre - stivelse, og andre - fedtstoffer. I modsætning til flertallets mening kan velsmagende og sunde retter, hvis opskrifter er velegnede til daglig madlavning, indeholde kød, fisk og endda dressinger. En anden ting er, at de har en speciel tilberedningsmetode
Lækre og appetitlige boller med ost og skinke
Hvis du er træt af ensformig og kedelig mad, så er der et fristende tilbud til dig … at diversificere din kost med lækre skinke- og osteboller! Opskriften på deres forberedelse er meget enkel og forståelig selv for dem, der slet ikke ved, hvordan man laver mad
Opskrift på kaloriefattige måltider med kalorier. Lækre måltider med lavt kalorieindhold til vægttab
Du kan tabe dig velsmagende og sundt, spise gourmetretter og lette desserter, mens du fører en aktiv livsstil. En kaloriefattig opskrift med kalorieindhold vil hjælpe med dette - dette er en fantastisk måde at spise rigtigt på uden at indtage overskydende kulhydrater og fedtstoffer
Hønselår. Enkle og lækre måltider
Kyllingelår er et billigt og overkommeligt produkt. Derfor bruges det ofte til at tilberede forskellige retter. De tilberedes hurtigt og enkelt og smager ikke ringere end kødretter. De er gode til at stege over åben ild. Det vigtigste er at vide, hvordan man laver kyllingelår. Lad os dvæle ved et par opskrifter, der endda kan bruges til feriemenuen
Skinke - hvad er det? Hvordan tilbereder man skinke derhjemme?
Skinke er et produkt, der har været kendt af menneskeheden i mange århundreder. Omtaler af det som en ingrediens, der bruges til at tilberede mange retter, kan findes i kinesiske afhandlinger, der går tilbage til det 10.-13. århundrede. Og den dag i dag er skinke et produkt, der er højt elsket af gourmeter. Men hvor meget ved almindelige mennesker om hende? Her for eksempel parmaskinke – hvad er det?