Lækker ret - kyllingefiletlommer

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Hvordan laves kyllingefiletlommer? I artiklen vil vi give et detaljeret svar på dette spørgsmål. For at gøre dette skal du overveje forskellige opskrifter til at lave sådan en ret. Efter at have studeret dem, vil du være i stand til at vælge den bedst egnede mulighed for dig selv.

Opskrift 1: Ostelommer

Sådan et solidt og velsmagende måltid til ethvert måltid (såsom morgenmad eller frokost). Lommer tilberedt af kyllingefilet med ost kan sikkert serveres ved det festlige bord. Suppler kødretten med et tilbehør, f.eks. kartoffelmos.

For at tilberede kyllingefiletlommer skal du tage:

• 2 fed hvidløg;
• 300 gram kyllingebryst;
• tre spiseskefulde mel og brødkrummer hver;
• 1 æg;
• s alt;
• 100 gram hård ost;
• krydderi efter smag;
• vegetabilsk olie (påkrævet til stegning, omkring to hundrede 200 ml);
• olivenolie (ca. 15 ml);
• peber;
• halvt flok grønt.

Trin til madlavning

1. I første omgang alle komponenterforberede. Vask brystet, dyp det med papir. Skyl greens, tør.
2. Præl derefter hvidløget, knus det med den flade side af en kniv og skær i stykker.
3. Skær kyllingebrystet i to, lav et lille snit i den tykke del.
4. Læg et stykke ost og hvidløg i hullerne. Placer hakket grønt der.
5. Derefter fikser du produktet med en tandstik. Dette skal gøres, så osten ikke lækker under varmebehandlingen. S alt og peber toppen af brystet.
6. Forbered nu alt til panering. For at gøre dette skal du hælde kiks og mel i en tallerken. Tag derefter en skål, pisk ægget i den. Dyp derefter kyllingestykkerne i melet. Dyp dem derefter i ægget. Rul derefter lommerne i brødkrummer.
7. Steg på en pande, indtil de er gyldenbrune.

8. Overfør derefter produkterne til en bageform. Dryp dem med olivenolie på toppen. Kom grønt og hvidløg i formen.

9. Bag lommerne i cirka 10-15 minutter. Server med grøntsager eller ethvert tilbehør efter eget valg.

Opskrift nummer 2: Appetitlige lommer med svampe

Processen med at tilberede denne lækre ret vil ikke tage dig meget tid. Kyllingefiletlommer med svampe vil være et godt alternativ til de sædvanlige koteletter. Sådanne produkter diversificerer også ethvert bord. Maden er ikke kun velsmagende, men også sund og også meget velduftende.

Til madlavning skal du bruge:

• 300 gram svampe;
• en spiseskefuld olie (påkrævet tilstegning);
• s alt;
• kyllingebryst (stort);
• tre løg;
• halvtreds gram hård ost.

Trin for trin madlavningsopskrift

1. Først skal du vaske løg og svampe. Skær dem derefter op.
2. Skyl brystet under rindende vand.
3. Skær derefter svampene i små stykker. Steg dem derefter i en gryde med vegetabilsk olie. Sørg for at tilføje s alt.
4. Skær kyllingebrystet med en skarp kniv i to lige store dele (på langs).
5. På det tykkeste sted, skær indeni. Gør alt forsigtigt, prøv ikke at gennembore kyllingebrystet.
6. Fyld derefter lommerne med svampe. Fastgør brystets kanter med tandstikker. S alt på toppen af produktet. Læg derefter et par stykker hård ost på hver. Når de er bagt, vil disse skiver smelte, hvilket resulterer i en smuk skorpe på overfladen.
7. I bunden af fadet lægges løget, skåret i ringe.
8. Læg derefter produkterne på det.
9. Kyllingefiletlommer i ovnen bages ret hurtigt. Denne proces vil tage cirka en halv time. Produkter kan dækkes med folie på toppen.
10. Server derefter de færdige lommer varme. Spis med fornøjelse!

Opskrift 3: Fancy kyllingelommer med hytteost

Hvis du undrer dig over, hvordan du ellers kan tilberede lækre kyllingefiletlommer, så sørg for at være opmærksom på denne originale opskrift. Kødet tilberedt på den er velsmagende, sundt og saftigt. Denne ret anbefales serveret med friske grøntsager.salater.

Til forberedelsen skal du bruge:

• 600 gram kyllingebryst;
• sojasauce (30-40 ml);
• halvanden teskefuld citronsaft;
• 100 gram hytteost (mellemfedt);
• grønt (halvtreds gram).

Madlavningslommer

1. Tag først alle ingredienserne ud af køleskabet og ud på bordet.
2. Forvarm ovnen til 200 grader.
3. Skyl greens under rindende vand.
4. Fjern skind fra kød, vask og tør. Fjern derefter kødet fra benet.
5. Så hak det grønne. Bland det med hytteost.
6. Efter skær kødet, så du får en slags lommer. Fyld dem derefter med fyld. Fastgør med en tandstik.
7. Dæk derefter formen med pergament. Sæt kyllingefiletlommer på den. Bages i ovnen i cirka en halv time. Dryp med saft og sojasovs med jævne mellemrum under tilberedning.
8. Køl derefter de kogte kødlommer af, fjern tandstikkerne, skær dem i skiver inden servering.