2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Skinkesuppe er et solidt og lækkert måltid, der ikke tager for meget tid eller kræfter at tilberede. En god husmor har altid flere lignende opskrifter i sit arsenal og glæder sin familie med en række forskellige smage hver dag. Skinkesuppe kan tilberedes på mange forskellige måder, og vi vil dele den mest interessante af dem med dig.
Cremet suppe med croutoner
Du vil elske den milde smag af denne ret, og hvis du løber tør for ingredienser, kan du nemt skifte dem ud.
- Skræl og skær tre store kartofler i tern og 200 gram skinke. Riv den ene gulerod på et groft rivejern, hak løget (det kan også skæres i halve ringe).
- Svits løg og gulerødder let, tilsæt fløde (100 ml) til dem, peber og varm al maden lidt på bålet.
- Kog kartofler separat i en gryde og tilsæt pasta (80 gram) til det.
- Efter et par minutter kan du tilføjesauteret og smeltet ost, skåret i tern (200 gram).
- Når osten er helt opløst i varmt vand, kan du komme skinken i gryden.
- S alt til sidst suppen, smag til med dine yndlingskrydderier, tilsæt laurbærblade og friske krydderurter.
Denne ret tilberedes meget hurtigt og forsvinder lige så hurtigt fra tallerkenerne. Server den færdige suppe varm med hvide brødcroutoner.
Kartoffelsuppe med skinke. Opskrift
Lav denne solide søndagsfrokost, og overrask dine kære med lækker smag.
- Porre (600 gram) skåret i ringe og stegt i smør i en gryde med ret tyk bund.
- Hæld kyllingebouillon (1 liter), varm den op og tilsæt finthakkede kartofler (tre stykker).
- Simre suppen i 25-30 minutter ved svag varme med låget lukket.
- Hak grøntsager med en blender og tilsæt skinke i tern (400 gram).
- Hæld fløden (75 ml), s alt og peber i.
Hæld den færdige suppe med skinke på smukke tallerkener, drys med eventuelle friske krydderurter og server varm.
Duftende hvidløgssuppe
Denne ret vil appellere til dem, der ikke er ligeglade med krydrede krydderier og lyse smag. Suppe med skinke og hvidløg tilberedes meget enkelt:
- To store kartofler, der skal skrælles og skæres i tern.
- 200 gram skinke også skåret i tern.
- En gulerod hakket på et groft rivejern.
- I en to-litershæld vand i en gryde, sæt ild på og opløs to hakkede smelteoste i kogende vand.
- Derefter puttes kartofler, stegte gulerødder og fire finthakkede fed hvidløg i bouillonen.
- Efter et par minutter kan du tilføje skinke, s alt og basilikum.
Når alt er klar, hældes suppen i skåle, pyntes med skiver hård ost, persille og dildkviste.
Ostesuppe med skinke
Den pikante smag af denne ret vil ikke efterlade nogen ligeglade.
- Smelt lidt smør i en gryde og tør 30 gram mel på det uden at ændre farven.
- Når melet bliver hvidt og homogent, hældes 400 ml grøntsagsbouillon og 100 ml tør hvidvin i det.
- Bland blommen fra et æg og 100 ml tung fløde separat, og hæld dem derefter i suppen.
- 100 gram hård ost riv på et fint rivejern, dyp i bouillonen og vent til det er opløst der. S alt, peber, smag til med krydrede krydderier.
- Steg frosne grøntsager til suppe i en gryde og tilsæt krydderier til dem.
Hæld skinkesuppen i skåle og top med varme grøntsager. For et ekstra solidt måltid serveres med ovnstegte timianhvidbrødscroutoner.
Vi håber, du nyder disse nemme og velsmagende suppeopskrifter, der kan tilberedes hurtigt nok. Tilbered første retter af simple produkter hver dag - og husstanden vil rose din madlavning og uvægerligt efterspørgesupplement.
Anbefalede:
Hvad skal man lave mad med skinke: interessante opskrifter, madlavningstip
Der er mange interessante og ret enkle opskrifter på forskellige forretter og salater med skinke. De er i stand til ikke kun at dekorere det festlige bord, men passer også perfekt ind i den daglige menu. Til madlavning kan du bruge forskellige varianter af skinke. Alt afhænger kun af dine smagspræferencer. Vær ikke bange for at eksperimentere, skabe nye lækre retter, glæde dine kære og gæster
Gelétærte med skinke og ost: de lækreste opskrifter
Jellied tærter er en sand opdagelse i bagverdenen for enhver husmor. De er nemme at tilberede i den forstand, at der ikke er behov for at rulle og forme noget. Det er nok at vælge en anstændig fyldning til sådan bagning, og du kan begynde at skabe den. I dag vil vi forberede en gelétærte med skinke og ost. Et billede af den færdige bagning vil inspirere dig til mere selvsikre handlinger, hvilket forårsager appetit
Salat med skinke og ost. Forskellige opskrifter
Skinke- og ostesalat er en yndlingssnack for mange. Værtinden vil aldrig tage fejl, hvis hun sætter sådan en ret på bordet. Hvordan man hurtigt og uden at bruge tid på at lave en salat med skinke og ost og hvilke andre ingredienser kan bruges til madlavning
Italiensk suppe: opskrifter. Italiensk suppe med små pasta
Supper er en integreret del af vores kost. Nogen er ligeglade med dem, andre kan ikke lide, og atter andre kan ikke forestille sig middag uden dem. Men det er umuligt ikke at elske italienske supper. Deres opskrifter er utallige, hver familie laver mad på sin egen måde, hver landsby observerer århundreder gamle traditioner og anser kun dens version for at være oprindelig sand og korrekt. Lad os stifte bekendtskab med den italienske gastronomis mesterværker, som ofte er enkle i ingredienser og tilberedning
Skinke - hvad er det? Hvordan tilbereder man skinke derhjemme?
Skinke er et produkt, der har været kendt af menneskeheden i mange århundreder. Omtaler af det som en ingrediens, der bruges til at tilberede mange retter, kan findes i kinesiske afhandlinger, der går tilbage til det 10.-13. århundrede. Og den dag i dag er skinke et produkt, der er højt elsket af gourmeter. Men hvor meget ved almindelige mennesker om hende? Her for eksempel parmaskinke – hvad er det?
