Populære tre-ingrediens salater: enkle opskrifter

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Ikke altid og ikke alle har tid til at tilberede retter af en række forskellige ingredienser, der skal manipuleres meget for at få det, vi har brug for til sidst. Og netop af sådanne mennesker, for at spare tid og energi, blev ideerne om at skabe salater af tre ingredienser opfundet og implementeret, som på trods af deres enkelhed viser sig at være meget velsmagende og sunde.

Saftig salat

For at lave en ret med tre ingredienser, der ikke engang skal krydres separat, skal du bruge:

• fennikelknold;
• orange;
• medium rødt sødt løg.

Det tager dig kun 10-15 minutter at lave sådan en salat, hvorefter du får en lækker ret, der er ekstremt sund. For at forberede det skal vi først og fremmest rense og vaske grøntsagerne, bare vask appelsinen godt, men skræl den ikke, og skær derefter det hele i tynde kvarte. Dernæst tager vi en tykbundet stegepande, steger fennikelknolden der og kombinerer så blot alle komponenterne, og rør dem jævnligt i panden. Vi giverlad retten trække i et par minutter, og salaten er klar.

Solnedgang

Hvis du har tilberedt dit eget kyllingebryst og har et ekstra stykke tilbage, kan du gøre det til en af komponenterne i den populære tre-ingrediens salat, som inkluderer:

• 200 gram kyllingefilet;
• roer;
• 5 syltede cornichoner.

Først og fremmest skal du tilberede rødbeder og kylling, selvfølgelig, i forskellige gryder. Afkøl derefter kødet og skær i mellemstore tern, skær cornichonerne i små tern og skær de pillede rødbeder i store tern. Derefter kombinerer vi disse komponenter i en salatskål, blander og krydrer retten med en hvilken som helst dressing efter eget valg - selv mayonnaise, endda vegetabilsk olie, og også s alt og peber efter smag.

Krabber i kål

Krabbepindeelskere vil helt sikkert nyde denne lækre salat med tre ingredienser, som inkluderer:

• 500 gram kål;
• mellemstort løg;
• 300 gram krabbestænger.

For at tilberede sådan en ret er det første skridt at hakke kålen fint, drysse den med s alt og gnide den med hånden og derefter lade den trække, så grøntsagen giver saft. Derefter renser vi og skærer løget i kvarte og skærer krabbestængerne i tynde cirkler. Så er det bare at kombinere alle ingredienserne i en salatskål, krydre dem med mayonnaise, s alt efter smag, blande, lade det bryggetag et par minutter, så er du færdig.

Hartig salat

Om efteråret, når det er tid til auberginer, hvis du ikke har tid til at tilberede et solidt måltid, kan du bruge opskriften på den enkleste og lækreste blå salat. For at klare det har vi brug for:

• 4 aubergine;
• 4 kyllingeæg;
• 2 mellemstore pærer.

Først og fremmest vask og skær auberginerne i strimler, drys dem med s alt og læg dem til side, så bitterheden løber fra dem. Derefter renser vi løget, skærer det i tynde halve ringe og hælder marinaden tilberedt af en spiseskefuld sukker, fire spiseskefulde æblecidereddike og syv spiseskefulde kogende vand. Mens løgene marinerer, steges auberginerne i en tykbundet stegepande, og samtidig koge æggene til de er hårdkogte. Dernæst sættes auberginerne til afkøling, æggene skæres i tern, marinaden drænes fra løgene og alle tre ingredienser kombineres i en salatskål, s altes og krydres med mayonnaise.

Puff-svampesalat

Blandt trekomponentretterne er der endda dem, der ikke kun kan tilberedes på en hverdag, men også serveres på et festligt bord. En af disse retter er en salat med svampe og kød, hvis opskrift vil glæde selv en ægte gourmet. Den indeholder ingredienser som:

• 400 gram syltede svampe;
• 400 gram svinekød;
• 150 gram ost.

For at tilberede sådan en ret er det første, du skal gøre, at koge svinekødet i en lets altet vand, så kødet er helt gennemstegt. Så, mens kødet afkøles, skal osten rives på et groft rivejern, og svampene skæres i tern. Skær derefter kødet i tynde skiver, og saml derefter salaten i en salatskål, og smør hvert lag af retten med mayonnaise. Og det første lag vil gå med os svampe, det andet - kød og det tredje - revet ost. Hvis det ønskes, kan salaten toppes med hakkede krydderurter.

Valmiera-salat

Blandt retterne fra det lettiske køkken er der en vidunderlig salat af tre ingredienser, som bærer det klangfulde navn "Valmiera". Den tilberedes meget enkelt, men mætter bare fantastisk. For at oprette det skal du bruge komponenter som:

• 3 æg;
• 3 små syltede agurker;
• 100 gram hård ost.

Alt du skal gøre er at koge æggene, indtil de er hårdkogte, og derefter skære dem i tern sammen med agurkerne, mens du river osten på et groft rivejern. Herefter er det kun tilbage at blande alle ingredienserne i en salatskål og smage retten til med mayonnaise og ketchup i lige store mængder.

Salat med marinerede kantareller

Hvis du har en krukke med syltede kantareller derhjemme, så kan du lave en enkel og lækker tre-ingrediens svampesalat, der vil appellere til både børn og voksne. For at oprette det skal du bruge:

• 300 gram svampe;
• 3-4 stilke grønne løg (kan erstattes med almindelige løg);
• 2 mellemstore friske agurker.

Første tingdu skal forberede svampe og grøntsager. Dræn lage fra de syltede svampe, og vask løg og agurker godt. Derefter skærer vi svampene i strimler, hakker løget fint og skærer agurkerne i halvcirkler. Dernæst kombinerer vi alle ingredienserne i en salatskål, s alter retten efter din smag, smager til med creme fraiche eller vegetabilsk olie, alt efter om du har den ene eller anden dressing, bland det godt, så er det hele klar.

Sommersalat

Derudover må vi ikke glemme en meget velsmagende tre-ingrediens salat, hvis smag kan overføres til barndommen med lynets hast. Og vi har brug for ingredienser som:

• 3 agurker;
• 3 tomater;
• løg.

Det er nemt at tilberede sådan en ret. Du skal bare vaske grøntsagerne og skære derefter løget i kvarte, agurker i halve ringe og tomater i tern. Herefter skal salaten s altes, krydres med oliven- eller solsikkeolie, og retten kan serveres ved bordet. Den går i stykker med det samme, og det er lige meget, om salaten er en selvstændig ret eller en tilføjelse til et tilbehør.