2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Du kan altid lave noget lækkert af pasta og pasta. Dette er en mælkesuppe, og noget i italiensk stil – med tomatsauce og grøntsager. Eller den mest almindelige flådepasta, med kød. Og elskere af lettere retter vil klare sig med ost eller ost. Nærende, enkel og meget appetitlig - sådan er pastabaserede retter karakteriseret af kulinariske specialister.
Hvad er nudler
Disse dejprodukter kan indtages ikke kun kogt, men også stegt eller bagt. Sådan bliver de fantastiske nudler lavet. I ovnen tilberedes den både med sukker, til dessert og som snack - med kød eller andet fyld. Det viser sig noget som en gryderet, så velsmagende, at det er umuligt at rive sig væk fra fadet. Det kræver et par produkter at forberede, men slutresultatet er noget særligt! Efter at have læst vores artikel, vil du ikke kun selv se, men du vil også personligt kunne bage nudler efter alle regler - i ovnen og med det hakkede kød, som du bedst kan lide.
Men førhvordan du begynder at trylle over gryder og pander, skal du huske følgende. Afhængigt af tykkelsen af de produkter, der tages til Nudler i ovn-fadet, skal pastaen koges nøjagtigt så længe, som opskriftsguiderne angiver. Og ikke længere. Så horn, rør og andre ret store sorter skal holdes i brand i 20-30 minutter, indtil de er blødgjorte, men ikke tillade stærk kogning til "grød". Nudlerne er klar på 12-15 minutter. Og laver du nudler i ovnen af små vermicelli, kan den holde sig i kogende vand i kun 5 min. Glem ikke at skylle den færdige pasta efter afdrypning, så de ikke klistrer sammen i en klump. Og lad vandet løbe godt af.
Opskrift én: hurtig og lækker
Efter i teorien at have fundet ud af, hvordan man tilbereder nudler, lad os vende os til den praktiske implementering. Og den første opskrift, som vi tilbyder dig at prøve, vil appellere til alle fans af ost og hytteost. Omtrentlig forbrug af produkter: for hver 250 gram pasta er der 2-3 æg, halvanden kop hytteost, 2-3 spiseskefulde spisesukker og 1 olie, lidt s alt, vanillin. Tilsæt eventuelt en håndfuld eller to rosiner eller et par spiseskefulde marmelade, marmelade, frugt- og bærpuré. Sådan laver du nudler, hvis du foretrækker ostens s alte krydrede smag: riv den i samme mængde som angivet til hytteosten. Og som aromatiske tilsætningsstoffer, brug koriander, dildfrø. Hvis du har alle de nødvendige ingredienser, fortsæt til nadveren. Læg rosinerne i blød i et par timer. pastaKog produkter, sigt, skyl. Gnid hytteosten gennem en sigte. Pisk æg, gnid med sukker og s alt, vanilje. Hæld blandingen i nudlerne, tilsæt rosinerne, tilsæt resten af ingredienserne, bland grundigt. Smør en bradepande eller bradepande godt med olie, fordel massen til nudlerne jævnt, drys med rasp eller tørre brødkrummer. Hakkede nødder virker også. Bages i den forvarmede ovn i cirka 20 minutter. Før servering drysses enten med sukker, eller pulveriseret sukker eller friske krydderurter.
Kødret
Den anden vidunderlige opskrift er nudler med kød. For ham, kog pasta i s altet vand, skyl, lad afdryppe. Før det kød du har (og du kan også fiske, andre skaldyr) gennem en kødhakker. Steg løget, tilsæt hakket kød, s alt, peber, tilsæt koriander og hakket hvidløg, lidt dild og steg til det er mørt. Du kan hælde en ske eller to af pasta eller bouillon. Tilsæt også ketchup efter smag. Slå ægget ud i pastaen og bland det grundigt. Oli formen eller panden, læg en del af nudlerne ud. Læg derefter fyldet, og ovenpå - den resterende dej. Drys med rasp og sæt i ovnen. Efter 20 minutter er de lækre kødnudler klar, og duften fra den vil bogstaveligt t alt dreje dit hoved! Ingredienser til retten: tag cirka lige store mængder dej og kød, æg - 1-2 stykker, halvandet løg, resten efter smag.
Æggepasta
Til sidst vil vi fortælle dig, hvordan du laver madnudler med æg. Til 250 gram pasta skal du bruge et glas frisk mælk, 1,5-2 spsk sukker, lidt s alt, 2 æg, kiks, smør, vanillin. Kog nudlerne, sigt. Hæld afkølet mælk i en skål eller gryde, pisk æg i, tilsæt sukker og s alt, vanillin. Pisk med et piskeris eller bare bland godt, så bulkprodukter opløses. Smør en form og læg pastaen ud. Hæld dem med mælkeblandingen, drys med rasp og bag dem gyldenbrune. Ved servering kan du hælde marmelade over nudler, sirup eller creme fraiche pisket med sukker.
Anbefalede:
Hvor meget skal man tilberede aborre, og hvad kan man tilberede af det?
Aborre er en meget nyttig, nærende og velsmagende fisk, der lever både i floder og søer og i havene. Kalorieindholdet i dette produkt er kun 82 kcal. Den indeholder vitaminerne A, B, C, E og D, samt calcium, fosfor, jern, kalium, magnesium og så videre
At tilberede gedder i ovnen er lækkert og nemt: opskrifter
Sådan tilbereder du gedder i ovnen, så den er saftig, mør og velduftende. Dette spørgsmål plager ikke kun begyndere, men også erfarne værtinder. For at tilberede gedder korrekt, bør du kende og være i stand til at anvende kokkenes tricks og råd. Så bliver retten som på en restaurant
Opskrifter på bagte kartofler med hakket kød i ovnen. Hvor lang tid tager det at tilberede kartofler med hakket kød i ovnen?
Kartofler og hakket kød er en klassisk kombination af produkter, som både store og små elskere kan lide at spise. Med disse ingredienser kan du tilberede en masse forskelligartede retter, der passer godt ind i både den almindelige menu og feriemenuen. Dagens publikation indeholder de mest interessante opskrifter på kartofler bagt med hakket kød i ovnen
Hvor lækkert at tilberede skrubber i ovnen: ingredienser, tilberedning af fisk, tilberedningsprocedure, foto
Begyndende husmødre ved ikke altid, hvordan de korrekt skærer fisk og tilbereder retter fra den. Hvordan gør du din opgave nemmere? Madlavning af skrubber i ovnen med et billede af det færdige resultat er meget lettere. Denne fisk er ikke kun velsmagende, men også meget sund. Skrubbe er et lager af vitaminer og mikroelementer. Hvor lækkert at lave det i ovnen? Lær af denne artikel
Hvordan lærer man at spise mindre for at slippe af med overskydende vægt?
En kvinde står hver dag over for mange fristelser: sov længere, køb en ny håndtaske, vask ikke makeup af til den kommende nat. Men det er nemmest for damer at bukke under for ønsket om at nyde noget lækkert. Det er ikke overraskende, at mange kvinder leder efter svaret på det berygtede spørgsmål: hvordan lærer man at spise mindre?
