Cafe "Happiness", Moskva, Chistye Prudy: adresse, menu, anmeldelser

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

I Moskva, ved siden af den berømte Chistye Prudy, er en virksomhed med et spændende skilt "Happiness" komfortabelt placeret. Alene dette navn får forbipasserende til at stoppe op og kigge ind i restauranten: måske er lykken virkelig der?

Interiør

Cafe "Happiness" (Moskva) på Chistoprudny Boulevard - en filial af restauranten St. Petersborg af samme navn. Ligesom andre virksomheder i dette netværk er det indrettet i loftstil. Det indre af rummet er meget lyst og luftigt, på trods af overfloden af massive elementer: tunge lysekroner og lamper, voluminøse møbler og selvfølgelig store gipsengle med drømmende ansigter.

Det sidste virker overflødigt her. Måske forbinder ejerne af netværket lykke med disse indbyggere i det himmelske kontor, men besøgende deler ikke deres mening. Disse figurer adskilte sig aldrig i ynde, og med tiden mistede de også deres hvidhed og glathed.

Værelset er indrettet i hvide og lyse beige farver. Ja, smuk, men minder lidt om hospitalsstuer. Restaurantens sterile hvidhed er fortyndet med sjældne pletter af delikat grønt:borde er vaser med skrøbelige buketter. Det ser meget elegant og forårsagtigt ud. Og hvornår skal man ellers tænke på den kommende lykke, hvis ikke i foråret?

Lette træborde og bløde sofaer kombineres her med bevidst ældede skænke og rå murstensvægge. Designere og dekoratørers dygtige hænder har åbenbart arbejdet på autentiske ridser på hylder og låger i mere end én dag. Generelt er et karakteristisk træk ved denne institutions stil en dristig blanding af gennemprøvede klassikere og banebrydende elementer.

I designet af restauranten brugte designerne en masse naturlige materialer: sten, træ, tekstiler. Dette skaber en varm og hyggelig atmosfære i etablissementet, hvilket i høj grad er lettet af levende planter i baljer.

Mærkekokken Dmitry Reshetnikov var engageret i udviklingen af designet af restaurantkæden "Happiness". Han lavede også restaurantens menu.

Vidste du i øvrigt, at der i Moskva er en cafe "Happiness" på taget?

Menu

Restaurantens menu blev udarbejdet ikke mindre omhyggeligt end udsmykningen af hallen. Det er derfor, det kun omfatter de mest luksuriøse retter fra de tre bedste køkkener i verden - spansk, italiensk og fransk.

Menuen er designet på en sådan måde, at den opfylder de fleste besøgendes behov. Derfor kan du her finde et ganske standard sæt russiske yndlingsretter: Cæsar og græske salater, bolognesepasta og carbonara. Restaurantens gæster vil også blive tilbudt oste-, kød- og grøntsagstallerkener.

Menuen på cafeen "Happiness" (Moskva, Chistye Prudy) viste sigvoluminøs: den præsenterer 12 salater, 12 pastaer, 6 supper, 9 fisk og 13 varme kødretter, carpaccio. Ud over de sædvanlige velkendte retter indeholder menuen også originale ting som pasta med laks og spinat og myntesauce eller pasta med græskar, gorgonzola, svampe og tomater. Kødretter her er varierede: Restauranten serverer retter fra kanin, lam, kylling, and og oksekød. Valget af fisk er noget mindre - laks, helleflynder og brasen. Ud over fisk tilberedes her blæksprutter, tigerrejer, blæksprutter og kammuslinger.

Desserter og alkohol

Desserter fortjener særlig opmærksomhed: de er vidunderlige i "Happiness". Det er nok ikke for ingenting, at ejerne af denne restaurant besluttede at åbne et netværk af deres egne konditorier. De ønsker at bringe de opskrifter til live, der simpelthen ikke passede ind på menuen "Lykke".

Til dessert kan du her bestille flere typer makroner, marengs, profiteroles og hjemmelavede småkager. Milkshakes, som er bredt repræsenteret på menuen, er perfekte til disse lækkerier.

Restaurantens vinkort er ikke særlig stort. Den er udviklet af chefsommelieren Alina Rapold. Men barmenuen, udviklet af barchef Alexei Trunov, vil glæde elskere af lette og velsmagende alkoholiske cocktails.

Tidsplan og børnemenu i cafeen "Happiness" (Moskva)

Morgenmad i denne virksomhed kan opmuntre selv en person, der skal skynde sig på arbejde klokken 6 om morgenen. Der er et bredt udvalg af korn, korn, pandekager, cheesecakes og pandekager, generøstkrydret med frisk frugt og bær. For fans af søde delikatesser er restaurantens kokke klar til at tilberede croissanter eller kager dekoreret med bærsyltetøj.

Denne frugt- og bærpragt vil være særlig behagelig for børn: de vil med glæde spise en portion sådan havregryn, som er uelsket af mange. I øvrigt er der en separat menu for børn i restauranten.

Morgenmad på hverdage slutter kl. 12.00, men i weekenden varer den til kl. 18.00!

Restauranten har en forretningsfrokost, hvis menu kun er gyldig på hverdage fra 12.00 til 16.00. Gæster i restauranten kan bestille en frokost på to (250 rubler) eller tre (280 rubler) retter.

Restaurantpriserne er relativt lave. Gennemsnitlig regning - 1000-1500 rubler

Cafe "Happiness" (Moskva) menu har, som du allerede har forstået, fantastisk. Kom og prøv nye retter fra kokken!

Yderligere tjenester

Restauranten tilbyder bordreservation, da der ikke er mangel på besøgende på varme sommerdage.

Besøgende kan bruge Wi-Fi-netværket gratis på stedet. Og der er sikker parkering foran restauranten.

"Shchastya"-cafeen på taget og andre grene af Moskva har en "take-away"-service. Det gælder kun desserter. Hver gæst kan købe et sæt profiteroles, marengs eller makroner: købet vil blive omhyggeligt pakket i en gaveæske og klargjort til transport.

En anden god service for elskere af lokale kager er produktionen af kager, der vejer 0, 3, 0, 5 eller0,7 kg pr. ordre.

Besøgende

Da "Happiness" er et helt netværk af caféer og restauranter i Skt. Petersborg og Moskva, kommer alle, der var tilfredse med sine "brødre" i andre byer, ind i institutionen.

Cafepersonalet vil være glade for at se besøgende med børn: Der er lavet en separat menu til dem med en masse lækre og sunde retter. Søde cocktails og delikate desserter med friske bær og frugter vil imponere ethvert barn.

Der er ingen dresscode i institutionen, så enhver forbipasserende kan kigge forbi her til en kop kaffe eller et glas forfriskende limonade.

Anmeldelser

De fleste af gæsterne, der én gang har besøgt "Happiness"-cafeen i Moskva (adresserne vil være angivet nedenfor), vender tilbage dertil igen og igen. De kan lide alt: menu, indretning, service. Dette sted er især elsket af mødre med børn og forelskede par. Førstnævnte er tilfredse med kvaliteten af retterne og personalets høflige holdning til børnene; den anden som institutionens romantiske atmosfære og relativt lave priser. Mange besøgende vælger dette sted til ferier.

Der er dog også negative anmeldelser. Restaurantens gæster klager over, at smagen af retterne her ikke er på niveau. Ved at sammenligne dette etablissement med en lignende restaurant i St. Petersborg vælger besøgende den anden, fordi de ser bedre service og mere venligt personale der.

Det er i øvrigt personalet, der forårsager en lang række negative indtryk blandt gæsterne. Besøgende klager over træghedservitricer, deres uvenlige og til tider simpelthen arrogante holdning til restaurantens gæster.

Adresse og åbningstider

Adresser: Moskva, Central Autonomous Okrug, Basmanny-distriktet, Chistoprudny Boulevard, 16; Putinkovsky-bane, 5.

Telefoner: +8 (495) 624-64-21 eller +7 (499) 788-76-76.

Restauranten åbner kl. 10.00. Fra mandag til torsdag og søndag lukker institutionen kl. 00.00, og fredag og lørdag er der åbent til kl. 03.00.

I øjeblikket (februar 2016) er etablissementet lukket.