Restaurant "Khachapuri" (Nizjnij Novgorod): den ubeskrivelige smag af georgiske retter og vine

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Khachapuri-restauranten er meget populær blandt beboere og gæster i Nizhny Novgorod. Faktisk udpeger ejerne det beskedent på skiltet som en cafe med georgisk køkken. Kunderne her er meget respekterede og arrangerer temaaftener og ferier for dem. Den 15. april blev f.eks. erklæret Valentinsdag på georgisk.

Kan du lide khachapuri? Du er her

Khachapuri-restauranten i Nizhny Novgorod på Rozhdestvenskaya 39 imponerer med sit usædvanlige interiør: salene ligner det georgiske køkken, hvori der er kurve med valnødder, hvidløg, laurbærblade, bundter af løg. Krukker med hjemmelavede pickles, lerpotter og kander er spredt ud over det hele. Buer, søjler og talrige hylder tilføjer et særligt præg til rummet.

Et interessant underholdningsprogram venter på besøgende på restauranten: konkurrencer, lotterier, levende musik spilles konstant, og georgiske sangkunstneres mesterlige vokal trænger ind i sjælen. Derudover kan du nydesmukke brandende folkedanser, og hvis du ønsker det - tag en mesterklasse med dansere. Som en ekstra service tilbydes en vandpibe, gratis Wi-Fi-adgang.

Menu på Khachapuri-restauranten i Nizhny Novgorod

Retter tilberedt i restauranten tiltrækker opmærksomhed fra alle elskere af det georgiske køkken. Hvis dette er din første gang på Khachapuri, og du ikke ved, hvad du skal bestille, så læs omhyggeligt menuen. Det farverigt designede kort viser ikke kun navnene på retterne, men inkluderer også store illustrationer for at give en idé om dem.

Restaurantens hovedret er selvfølgelig khachapuri. Her kan du bestille flere typer af det, for eksempel på adjarisk, hvor kun de bedste varianter af ost bruges. Billedet af denne signaturret er vist på billedet, som desværre ikke formidler dens aroma og smag.

I restauranten kan du altid bestille khinkali - et georgisk udvalg af dumplings, ojakhuri - en national stege med kartofler, chanakhi - stuvet lam med grøntsager, chkmeruli - kylling i en cremet hvidløgssauce, kharcho - en ægte krydret ris suppe og grillmad. Hver ordre serveres med meget velsmagende og velduftende brød, majskager, som bages af vores egen bager. Og selvfølgelig er der mange salater fra friske grøntsager på menuen, såvel som saftige frugter - druer, granatæbler. Dem med en sød tand kan forvente Churchkhela, en georgisk delikatesse lavet af nødder, samt et stort udvalg af kager.

Kun i denne restaurant i Nizhny Novgoroddu kan smage fremragende brombærvin fra hornet, som er lavet specielt til Khachapuri-kunder. Der er dog virkelig et stort udvalg af gode georgiske vine her, kendere råder også til at smage granatæblevin, mandarintinktur og chacha.

Den gennemsnitlige regning, afhængigt af antallet af valgte retter, kan nå op på 700–2000 rubler. I weekenden i dagtimerne er der et rabatsystem.

Anmeldelser om restauranten "Khachapuri" i Nizhny Novgorod

Gæsterne på restauranten satte stor pris på det fremragende georgiske køkken, den behagelige atmosfære i hallen og kvaliteten af servicen. Her kan du spise lækker og mættende mad til en meget rimelig pris. Familier, venner og kolleger kommer ofte her for at chatte og nyde retter fra mærkekokken i en hyggelig atmosfære.

De, der har været i Georgien før, bemærker, at retterne tilberedt i Khachapuri-restauranten virkelig er identiske med autentiske georgiske. Venlige tjenere vil ikke kun servere ordren, men også fortælle dig, hvordan du spiser khachapuri, samt fortælle underholdende lignelser.

Dørene til Khachapuri-restauranten i Nizhny Novgorod er altid åbne for gæster!