2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Hvad spiser en vegetar? Jeg vil ikke overdrive, hvis jeg siger, at jeg har hørt dette spørgsmål snesevis af gange i mit liv. Hvorfor? Og fordi jeg selv er en person, der ikke spiser kødprodukter til mad. I denne henseende vil læsere, der er bekendt med mine andre artikler, med rette stille spørgsmålet: "Hvordan kender du så mange opskrifter til madlavning af kødretter?" Alt er enkelt her: Jeg laver mad til min familie, og baseret på deres feedback på de tilberedte retter giver jeg dig madens egenskaber. Men tilbage til vores emne. Jeg ved ikke, hvorfor du er interesseret i dette emne, men da du er her, vil jeg fortælle dig om vegetarernes kost.
Grøntsagssuppe
Jeg tror, du ikke har nogen spørgsmål om, hvordan man laver en salat uden kød. Efter kolde forretter er det sædvanligt at servere supper til bordet. Her går vi direkte til dem. Til en 3 liters gryde suppe skal du bruge:
- Risgryn (150 gram).
- Tomater (2 stykker).
- bulgarsk peber (1 stk).
- Kartofler (4 stykker).
- Løg (1 stk).
- Gulerødder (1 stk).
- creme fraiche (2 spsk).
- Smør (1 spsk).
- Grøn.
- Laurbærblade.
- Solsikkeolie.
- Krydderier.
Skyl først risene, hæld koldt vand (0,5 del) i gryden og sæt på medium varme. Tilsæt lidt s alt. 10 minutter efter kogning af vand med korn, hæld skrællede og tynde skiver kartofler i gryden. Varm nu solsikkeolien i en stegepande og svits det hakkede løg i 10 sekunder. Tilsæt derefter revne gulerødder. Efter et halvt minut lægges finthakkede tomater i gryden. Steg i 90 sekunder og bland ingredienserne med hakket peberfrugt. Jeg råder dig til ikke at fjerne frøene fra peberkorn. Med dem bliver enhver ret meget mere smagfuld! Efter et par minutter smages suppen til suppen til med smør og creme fraiche. Lad stå i yderligere 2 minutter. På dette tidspunkt tilsættes kogende vand til gryden. Vi fylder suppen med grøntsagsstegning og smider laurbærblade og krydderier i efter smag. Lad suppen simre i yderligere 5 minutter ved svag varme. Sluk for varmen og kom de hakkede krydderurter i gryden. Du behøver ikke at blande. Vi venter 5-10 minutter og hælder den varme suppe i skåle!
Grød med grøntsager
Fortsat med at besvare spørgsmålet om, hvad en vegetar spiser. Til det andet serverer vi grød med grøntsager. Jeg giver dig et eksempel på tilberedning af majsgrød, men du kan erstatte det med boghvede, byg og hirsegryn. Du kan bruge lige så mange grøntsager i denne opskrift, så længe dine retter indeholder hele retten! Kom gryn i en gryde til kogning (1 del gryn til 3 dele vand). Hak løg og gulerødder og hak tomater, aubergine ogzucchini. Riv en agurk. Steg løget let i en dyb pande, og tilsæt derefter gulerødderne. Læg resten af grøntsagerne ud. Rør rundt og tilsæt lidt varmt vand. Svits grøntsagerne i 5-7 minutter ved middel varme. Hæld nu vandet med kogt korn i gryden og lad det koge. Tilsæt laurbærblade og s alt efter smag. Efter 7 minutter, peber og tilsæt de krydderier, som du kan lide (for eksempel ingefær, gurkemeje, zira, en blanding af tørrede urter). Kog grøden under lukket låg til den er mør. Majsgrød bør ikke vise sig at være meget tør, så når du koger vand, tilsæt gradvist kogende vand. Server med friske krydderurter.
Lad os tale?
Dette er, hvad en vegetar spiser. Selvfølgelig kan vi tale mere om dette emne. Efter alt er opskrifter til vegetarer meget forskellige og velsmagende. Selvom mange kødspisere ikke tror det. Hvis du har erfaring med at spise planteføde, så skriv dine kommentarer til emnet "Hvad spiser en vegetar."
Anbefalede:
Hvad man skal lave til frokost er nemt og hurtigt: ideer til første og anden retter
Hvad laver man hurtigt og nemt til aftensmad? Vi stiller dette spørgsmål mange gange. Nogen har ikke tid til at stå ved komfuret og komme med komplekse retter, nogen har simpelthen ikke humøret til at udføre kulinariske bedrifter. På sådanne tidspunkter vil vores opskrifter komme til undsætning. Hvordan man laver en hurtig og nem frokost, vil vi fortælle i denne artikel. Vi tilbyder ideer til første og andet kursus
Grønne ærter er en fremragende ingrediens til første og anden retter, såvel som salater
Grønne ærter bruges i forskellige menuer. Den passer godt til ost, eventuelle grøntsager, kød, pasta og krydderurter. Derfor kan grønne ærter tilsættes til den første, anden retter såvel som til salater. I artiklen tilbyder vi flere opskrifter
Hvad skal du lave mad til den anden? Hjemmelavede opskrifter på anden retter
Den anden ret er en af de mest tilfredsstillende og komplekse komponenter i ethvert måltid. Det serveres norm alt varmt og inkluderer kød, fisk, fjerkræ, skaldyr, pasta eller korn. I dagens artikel vil vi fortælle dig, hvad du skal lave mad til den anden
Linser med grøntsager: opskrifter fra den første ret til den anden
I modsætning til sådanne bælgfrugter som ærter eller bønner, er linser ikke en meget hyppig gæst på bordet i vores område. Men det er meget nyttigt og har ikke sådanne bivirkninger som oppustethed eller gas. Derudover går det godt sammen med andre produkter, så du kan lave mange og forskellige retter fra det, det keder sig ikke snart. Samtidig er linser med grøntsager nærende, hvilket er meget vigtigt for fastende mennesker, og indeholder ikke fedt, hvilket er attraktivt for dem, der holder en figur
Kan en ammende mor have syltetøj? Hvad spiser ammende mødre i den første måned
Fødslen af et barn er måske det smukkeste, der kan ske for en kvinde. Derudover kan den smukke halvdel af menneskeheden simpelthen ikke forestille sig deres liv uden trang til slik. Men er begreberne "fødsel af en baby" og "kærlighed til slik" kompatible? Lad os besvare dette spørgsmål i detaljer
