Hvordan laver du dine egne småkager "Nutlet" med kondenseret mælk?

Hvordan laver du dine egne småkager "Nutlet" med kondenseret mælk?
Hvordan laver du dine egne småkager "Nutlet" med kondenseret mælk?
Anonim

Nøddekiks med kondenseret mælk bliver altid møre, bløde og meget velsmagende. For at tilberede sådan en dessert bør du helt sikkert have en speciel dobbeltbladsform, hvori der skal bages skalformede produkter.

Lækre og søde "Nødder" med kondenseret mælk: foto og tilberedningsproces

Påkrævede produkter til bund og fyld:

nødder med kondenseret mælk
nødder med kondenseret mælk
  • kylling store æg - 2 stk.;
  • æbleeddike og bordsodavand - 1/2 dessertske hver;
  • sigtet hvedemel - 3 kopper;
  • granuleret sukker - 1, 6 facetslebne glas;
  • frisk cremet margarine - 260 g;
  • kogt kondenseret mælk - 1 standardglas;
  • solsikkeolie - et par skeer til at smøre formen.

Dejælteproces

Nøddekiks med kondenseret mælk skal startes ved at ælte en tyk bund. For at gøre dette, pisk kyllingeæggene med et piskeris, og bland dem derefter med sukker og opnå dens fuldstændige opløsning. Derefter skal du lægge frisk cremet margarine i en skål og smelte den pålangsom brand. Dernæst skal madolien afkøles lidt, og tilsæt derefter en sød æggebund til den, sluk bordsodavandet med æblecidereddike og hæld det sigtede hvedemel i. Som et resultat af lang blanding af alle disse komponenter, bør du få en tyk, men meget blød og elastisk base.

Bagning cookies

nødder med kondenseret mælk foto
nødder med kondenseret mælk foto

For at lave småkager "Nutlet" med kondenseret mælk, skal du kraftigt opvarme den dobbeltsidede form på gaskomfuret og derefter smøre den godt med vegetabilsk olie. Dernæst skal du i hvert hul lægge en halv lille skefuld af bunden ud. Når alle fordybningerne er fyldt med dej, skal formklapperne lukkes og bages i denne position, indtil "skallerne" bliver rosenrøde og holder deres form. Samtidig er det værd at bemærke, at tallerkenerne skal vendes regelmæssigt, mens man holder fast i håndtagene.

Når småkagerne er færdigbagte i formen, skal de forsigtigt fjernes. For at gøre dette anbefales det at ryste tallerkenerne kraftigt over skærebrættet, hvis det er nødvendigt, og hjælpe med en gaffel.

Dessertformning

Hjemmelavede "Nødder" med kondenseret mælk dannes ganske nemt og enkelt. For at gøre dette skal du tage 2 halvdele af de bagte "skaller", og derefter fylde dem til toppen med kondenseret mælk og kombinere dem sammen, så de holder godt sammen. Resten af desserten laves på samme måde.

Sådan serveres et sødt produkt korrekt til bordet

hjemmelavede nødder med kondenseret mælk
hjemmelavede nødder med kondenseret mælk

Nøddekiks med kondenseret mælk serveres til gæsterne istore og dybe retter sammen med varm te eller kaffe. Det er værd at bemærke, at denne dessert har et højt kalorieindhold, så det er tilrådeligt at bruge det om morgenen under morgenmad eller frokost.

Hjælpsomme tip til husmødre

  1. For at gøre sådanne småkager mere tilfredsstillende og velsmagende anbefales det at tilføje ristede jordnødder knust til store krummer med en blender til kogt kondenseret mælk.
  2. Hvis din dessert er for hård, skal produktet lægges i en plastikpose for at gøre den blød, og opbevares i den i flere timer.

Anbefalede: