2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Opskrift på solbærgele kender ret mange husmødre. En sådan sødme viser sig trods alt ikke kun meget velsmagende, men også ekstremt nyttig. Færdiglavet marmelade kan bruges sammen med toast, og lav frugtdrikke ud af det, og tilsæt til færdiglavede smørpandekager.
Opskrift på solbærgele
Påkrævede ingredienser:
- granuleret sukker - femten fuldfacetterede glas;
- drikke almindeligt vand - fem hundrede milliliter;
- friskplukkede solbær - tyve fulde glas.
Solbærgeléopskrift: Berry Prep
Det er værd at bemærke, at tilberedning af sådan marmelade er en ret lang og besværlig proces. Derfor skal du regne med, at du vil afsætte hele dagen til netop denne søde sag.
Tyve fuldfacetterede glas friskplukkede solbær skal hældes i en stor beholder og derefter omhyggeligt sorteres fra, og fjern alt snavs, grønne bær, blade og andre unødvendige elementer. Næste produktdet er nødvendigt at hælde koldt postevand og suge i det i cirka en halv time. I løbet af denne tid vil alt støv og snavs, der har sat sig på det under modningsprocessen, bevæge sig væk fra ribs. Derefter skal bærrene vaskes grundigt i et dørslag under en kølig strøm.
Opskrift på solbærgele: bærtilberedning
Rene ribs skal lægges i en stor metalbeholder, tilsæt tre hundrede milliliter almindeligt drikkevand og sætte ild til. Efter kogning skal bærrene koges i en halv time og derefter afkøles let i luften.
Opskrift på solbærgele: maling af bær
Varmkogt flydende solbærblanding skal puttes i en fin sigte et par skeer ad gangen og derefter males med en morter. Hvis du derfor med jævne mellemrum fjerner kagen til siden, bør du få en homogen rødbrun masse, hvorfra syltetøj vil blive tilberedt i fremtiden.
Sådan laver man ribsgele: det sidste trin
Den resulterende bærblanding skal hældes i en stor metalbeholder og derefter tændes. Derefter er det påkrævet at tilføje resterne af drikkevand (to hundrede milliliter) til ribsene og hælde femten fuldfacetterede glas granuleret sukker. Dernæst skal de revne bær løbende røres med en stor ske, så alt sukker smelter og ikke sætter sig i bunden. Derfor skal solbærsyltetøj koges i cirka tres minutter.
Bevarelsesød bærgele
Den tilberedte masse skal hældes i kogende form i præsteriliserede glas (halv liter eller 750 gram) og derefter rulles sammen med specialudstyr. Dernæst skal marmeladen, klar og hældt i glas, dækkes med et tykt tæppe og opbevares i cirka et slag. Derefter skal bærsødmen placeres et køligt sted (køleskab, kælder, under jorden osv.).
Hjælpsomme råd
Denne gelé kan ikke kun laves af ribs, men også af andre bær (stikkelsbær, hindbær, blåbær osv.).
Anbefalede:
Forshmak-sild: en klassisk opskrift og dens varianter
Forshmak er en solid og meget velsmagende snack. Retten er en hakket sild blandet med andre ingredienser. Sådan en "pate" spredes på brød eller lægges ud i tarteletter. Med tiden har den klassiske opskrift ændret sig, noget nyt er kommet til, og i dag findes der mange varianter af snacks
Cocktail "Beton": en klassisk opskrift og dens variationer
Cocktail "Beton" er en populær drik, der er kendt over hele verden. Til madlavning skal du bruge to hovedingredienser: tjekkisk likør Bekherovka og tonic. Artiklen beskriver i detaljer opskriften på ikke kun selve cocktailen "Beton", men også dens variationer
Saftig og sprød schnitzel: en opskrift på en wienerklassiker og dens modifikationer
Schnitzel, hvis opskrift vil blive givet nedenfor, blev opfundet af østrigerne tilbage i det 15. århundrede. Sandt nok er italienerne ikke enige i dette faktum, idet de tror, at deres nordlige naboer simpelthen stjal ophavsretten til Milanese Chop fra dem. Men retfærdigvis skal det bemærkes, at kødet til wienerschnitzlen ikke altid skal tyndes ud med en køkkenhammer - det er nok at tage et stykke kalvekød i tynde skiver og fritaget for årer. Fra hvilken del af slagtekroppen er det nødvendigt at skære kødet?
Hurtig pizza: opskrift og dens variationer
Pludselige gæster er et ubehageligt problem for enhver værtinde, især en i forvejen travl. Derfor er hurtige opskrifter på solide lækkerier, der vil overraske og glæde enhver, så værdifulde
Solbærgele - autentisk russisk mad
Denne ret har russiske rødder, har en original tekstur og smag. Solbærgele er en af de mest behagelige og billige hjemmelavede retter. Tilfredsstillende og nyttigt. Søde og sure gaver fra haverne giver drinken en lækker smag. Nå, lad os prøve at lave mad?
