Lækker og hurtig tærte i en gryde: madlavningsfunktioner, opskrifter og anmeldelser

Indholdsfortegnelse:

Lækker og hurtig tærte i en gryde: madlavningsfunktioner, opskrifter og anmeldelser
Lækker og hurtig tærte i en gryde: madlavningsfunktioner, opskrifter og anmeldelser
Anonim

I dag fortæller vi dig, hvordan du tilbereder en tærte i en stegepande. Vores opskrifter hjælper dig med hurtigt at forberede en lækker lækkerbisken, møde uventede gæster med værdighed og overraske din familie med en original ret.

tærte i en pande
tærte i en pande

Quick pan pie

Hvordan tilbereder man hurtigt en solid kage til te? Vi vil gerne dele en usædvanlig dejopskrift og tilberedningsmetode med dig. Hvis du ønsker det, kan du skifte toppings eller bruge det, vi anbefaler. Så for at tilberede en tærte i en pande uden ovn skal du bruge:

  • Bland fire spiseskefulde creme fraiche og mayonnaise til dejen, tilsæt to æg og ni spiseskefulde mel.
  • Del den resulterende masse i to lige store dele.
  • Opvarm en stegepande uden olie, og reducer derefter varmen. Læg derefter halvdelen af dejen ud og juster den.
  • Dernæst kan du lægge fyldet ud: først - hakket skinke, derefter - tomatringe, oliven. Lav et tyndt net af ketchup, og læg et lag revet ost ovenpå det hele.
  • Dæk gryden med et låg, og kog tærten, indtil osten er helt smeltet.

Forbered det sammeanden tærte.

sød kage i en pande
sød kage i en pande

Sød pandekage

Enhver husmor kan tilberede en hurtig dessert til te. Desuden vil specielle produkter ikke være nødvendige til dette formål, men det er ganske muligt at klare sig med dem, der er i køleskabet. Det er meget enkelt at bage en sød kage i en stegepande:

  • Hak frugten eller bærrene fint og drys med sukker for at få saften til at skille sig ud.
  • 100 gram creme fraiche blandes med to spiseskefulde sukker, lidt sodavand, et hønseæg. Bland grundigt og tilsæt seks spiseskefulde mel til dem.
  • Varm en bradepande godt op og smør den med smør. Læg derefter dejen ud og skru straks ned for varmen.
  • Pres frugter eller bær med hænderne, læg dem i en gryde og plan dem.
  • Luk låget og kog i ca. 20 minutter.
  • hvordan man laver en tærte i en stegepande
    hvordan man laver en tærte i en stegepande

kyllingtærte

Før dig - endnu en usædvanlig opskrift på hjemmebagte kager. Hvordan laver man en tærte i en stegepande? Læs instruktionerne omhyggeligt, og kom i gang:

  • Tag to kyllingelår, skær kødet af benene og skær det i små tern.
  • Præl og skær løget, og steg derefter i en blanding af vegetabilsk olie og smør.
  • Når løget er blødt, tilsæt kødet til det og kog det hele sammen i yderligere ti minutter.
  • Et par mellemstore kartofler, skrællet og skåret i meget tynde strimler.
  • Kombiner de tilberedte ingredienser, krydr dem med s alt og peber,rør.
  • Ælt dejen fra et glas kefir eller creme fraiche, tre glas mel, en skefuld vegetabilsk olie, en skefuld sukker, 50 gram smeltet margarine, to kyllingeæg, en teskefuld s alt og det samme mængde sodavand læsket i en skefuld eddike.
  • Den færdige dej skal ligge koldt i mindst en halv time. Derefter opdeles det i to ulige dele. Placer den største på bunden af gryden og flad med hænderne.
  • Næste, læg fyldet i gryden og dæk det med den anden del af dejen.
  • Bag kagen ved svag varme i en halv time, vend den derefter forsigtigt og kog den samme mængde igen.

Server retten med varme eller kolde drikke.

opskrift på stegepande
opskrift på stegepande

Ostetærter

Dej til tærter i en gryde koger meget hurtigt, men den bliver meget blød og mør. Opskriften på dette wienerbrød er meget enkel:

  • Hæld 500 ml kefir i en gryde, tilsæt lidt s alt og 50 ml solsikkeolie.
  • Knæk et æg i en skål med kefir, sæt ild på og begynd at røre.
  • Når dejen bliver homogen og varm nok, kan den tages ud af komfuret.
  • Sigt tre kopper hvedemel i en gryde og bland med en gaffel, indtil det er glat.
  • Drænk yderligere to kopper mel og en teskefuld bagepulver på bordet.
  • Ælt en stram dej med hænderne, saml den til en kugle, dæk med et håndklæde og lad den stå i ti minutter.
  • Til fyldet blandes 200 gram hytteost med 200 gram revet ost ogto kyllingeæg.
  • Ælt dejen igen og lad den "ånde" i endnu et kvarter. Del den derefter i fire dele.
  • Opdel fyldet i det samme antal dele.
  • Tag dejen, rul den ud, så tykkelsen af emnet er mindst en centimeter. Derefter lægges et lag fyld ovenpå. Forbind kanterne af dejen i midten og klem - den fremtidige kage skal ligne en bundet pose. Gør det samme med resten af de tomme felter.
  • Læg tærterne med sømsiden nedad på bordet, og efter fem minutter rul dem ud med en kagerulle til størrelsen på din pande.

Steg tortillas ved middel varme, indtil de er gyldenbrune, og vend derefter. Færdiglavede tærter er meget velsmagende, og du kan servere dem til bordet ikke kun varme, men også kolde.

tærte i en stegepande uden ovn
tærte i en stegepande uden ovn

Quick Potato Pie

Denne opskrift hjælper dig, når der kommer uventede gæster. Det er især godt at lave den om sommeren, når du ikke vil varme ovnen op i varmen. Du kan læse opskriften på pandetærten herunder:

  • Skræl og riv fire mellemstore kartofler.
  • Hak løg og eventuelt grønt fint.
  • Kombiner ingredienserne i en stor skål og rør rundt.
  • For at lave dejen, bland et æg, et kyllingeprotein, en spiseskefuld mel, s alt og peber efter smag.
  • Hæld det resulterende fyld i fyldet og bland.
  • Opvarm panden, smør den med olie, og læg derefter forsigtigt den fremtidige kage ud og plan dengaffel.

Tag en godbid i et kvarter, og vend derefter. Denne operation udføres mest bekvemt ved hjælp af en plade. Når kagen er færdig, drysses den med revet ost og låget lukkes. Efter ti minutter kan den serveres med te eller kaffe.

Ostezucchinitærte

Denne sæsonbetonede godbid tilberedes meget hurtigt af de enkleste ingredienser. Den kan serveres til morgenmad eller aftente. For at bage en kage i en stegepande skal du bruge:

  • Riv et par unge zucchini sammen med skrællen.
  • Bland dem med 250 gram mel, s alt, bagepulver og 150 gram revet ost.
  • Pisk to æg, lidt s alt og 80 gram smør hver for sig.
  • Kombiner tilberedte fødevarer og kom dem i en støbejernspande. Hvis du vil lave dessert i ovnen, så beklæd den med bagepapir på forhånd.
  • Steg kagen ved svag varme, indtil den er færdig, vend derefter og steg den, indtil den er gyldenbrun.
  • tærtedej i en stegepande
    tærtedej i en stegepande

Leverpostej

Det vigtigste højdepunkt ved denne solide tærte er en stor mængde toppings og et tyndt lag dej. Vi er sikre på, at dine kære vil sætte pris på denne ret og vil bede dig om at lave den til dem mere end én gang. Og tærten tilberedes i en gryde som følger:

  • Tilbered 500 gram kyllingelever - skyl den, tør den og skær den i stykker. Derefter drysses det med s alt og eventuelle krydderier efter smag, hæld sojasovs. Rør det fremtidige fyld og lad det ståmariner et stykke tid.
  • Forbered derefter dejen. For at gøre dette skal du hakke med en kniv en pakke stuetemperatur margarine sammen med mel (halvandet glas er nok). Tilsæt her en halv teskefuld læsket sodavand, lidt s alt og tre spiseskefulde creme fraiche. Ælt hurtigt dejen og saml den til en kugle. Pak emnet ind i husholdningsfilm og stil det på køl i en halv time.
  • Rens og hak et stort løg tilfældigt. Derefter steges det i vegetabilsk olie sammen med leveren. Så snart kødet er færdigt, sluk for varmen og vent til fyldet er kølet nok af. Før derefter leveren gennem en kødkværn.
  • Steg finthakket løg separat (tre eller fire hoveder).
  • Forbered fyldet - pisk 200 gram creme fraiche og tre kyllingeæg med et piskeris, og tilsæt derefter hakket grønt til dem.
  • Opvarm bradepanden og pensl med olie. Herefter skal den afkøles lidt og dejen lægges i et jævnt lag. Juster siderne, og læg derefter de stegte løg på bunden. Efter den er det næste lag leveren, og ovenpå kagen skal der fyldes med fyld
  • Dæk gryden med et låg og kog ved svag varme, indtil fyldet stivner.
  • Hurtig pandetærte
    Hurtig pandetærte

Anmeldelser

Erfarne husmødre bruger ofte opskrifter på hurtige tærter tilberedt på en pande. De hævder, at takket være denne enkle metode er det muligt at forberede en lækker godbid til gæster og pårørende. De smager lige så godt som ovntærter og er nemme at lave.

Anbefalede: