Kylling i Redmond slow cooker: sparer tid med en hjemmeassistent

Kylling i Redmond slow cooker: sparer tid med en hjemmeassistent
Kylling i Redmond slow cooker: sparer tid med en hjemmeassistent
Anonim

For at tilberede en lækker ret, for eksempel, lad det være en kylling i en Redmond slow cooker, skal du have selve enheden og fuglen, resten stilles efter dit ønske. Det er takket være sådanne tilgange, at du kan skabe nye kulinariske mesterværker. Så lad os begynde at tilberede kød.

Chakhokhbili fra kylling i en langsom komfur

kylling chakhokhbili i en langsom komfur
kylling chakhokhbili i en langsom komfur

Oprindeligt blev en fasan brugt til at tilberede denne ret, men i dag er den blevet erstattet af enhver fuglekroppe, der er ved hånden. Del kødet i portioner (du kan tage færdige dele, f.eks. kun ben eller lår). Pil og hak de blå og hvide løg, stykkerne skal være store, det er tilrådeligt at give dem form som tern. Riv tomaterne eller brug en blender; tomatpure bruges som erstatning. Hæld vegetabilsk olie i bunden af multicooker-skålen, opvarm den i "Bagning" eller "Frying" -tilstand, hæld ihvidløg og steg til de er gyldne. Efter cirka syv minutter lægges det hakkede blåløg ovenpå og kyllingen lægges derpå. Hæld et par glas vand på (det skal dække kødet lidt). Vælg tilstanden "Mælkegrød" eller "Stew", kog i 20 minutter. Efter den angivne tid hældes tomatpuréen i (ellers bliver det en pasta), tilsæt krydderier og lidt hakket grønt. Fortsæt tilberedningen i det valgte program i yderligere 30 minutter. Et par minutter før slutningen tilsættes de resterende krydderurter og vent til slutningen af tilberedningen. Lad det trække et stykke tid og server med kogte kartofler, ris eller pasta.

Kylling i Redmond multikoger

kylling i redmond multicooker
kylling i redmond multicooker

Her er endnu en Chakhokhbili-opskrift. Kyllingelår skal steges i tilstanden "Opvarmning" i et par minutter på hver side. Derefter skal de trækkes ud og brune løg i tern i det resulterende fedtstof. Returner kødet, tilsæt tomatkvarte (tag cirka et halvt kilo) og et multikogerglas vand. Glem ikke s altet. Skift tilstanden til "Bagning", og indstil tiden til 20 minutter. Åbn låget og kom hakket hvidløg, hakket grønt og et par spiseskefulde adjika (afhængig af krydret) i skålen. Vælg funktionen “Hold varm” og vent til retten koger, bland imens en skefuld mel og lidt vand. Hæld blandingen i enheden og sluk for enheden. På samme måde kan du tilberede kød i en enhed fra et andet firma. Det kunne f.eks. være en kylling i en Philips multikoger.

Fjerkræ i æble-banansauce

kylling i multivac philips
kylling i multivac philips

Den er smuken usædvanlig ret, fordi den sødlige komponent vil tilføje sofistikering til retten. Du skal marinere den ønskede mængde lår i krydderier. Skræl imens kartoflerne og hæld lidt creme fraiche over dem. For opskriften "Chicken in the Redmond slow cooker", vælg "Bagning"-tilstand og steg kødstykkerne i varm olie. I en blender kombineres et æble (udstenet og skrællet), banan, et glas creme fraiche og en håndfuld revet ost, pisk. Hæld frugtblandingen over fuglen, læg et dampende fad ovenpå og sæt kartoflerne i cirkler. Luk enheden og vent på bip. Sørg for at prøve kartoflerne for at være klar. Det var det, krydret middag er klar.

Konklusion

Det er ingen hemmelighed, at kylling i Redmond slow cooker er mere velsmagende, end hvis den blev tilberedt i ovnen. En køkkenhjælper - en multikoger - giver dig ikke kun mulighed for at spare tid på at lave retter, men også at fodre alle med sund mad.

Anbefalede: