2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Frikadeller med ris er en ret, som alle kender fra barndommen. På trods af enkelheden i forberedelsen kan selv denne kulinariske skabelse overraske husstanden. Alt du skal gøre er at tilføje et par ingredienser og være lidt kreativ. Selv børn, som er de mest kræsne, vil blive glade for sådan en ret. Så lad os tale om, hvordan man tilbereder frikadeller med ris.
frikadeller i mælkesauce
Navnet lyder meget usædvanligt, men smagen af denne ret er fantastisk. For at forberede det skal du bruge 250 gram hakket kød, 100 gram kogt ris, 50 gram margarine, et æg, et glas frisk mælk, et løg, en lille skefuld mel, en skefuld vegetabilsk olie, krydderier og frisk persille. Tilberedning af frikadeller med ris som følger. Hakket kød blandes med ris, som skal være lidt understegt. Hak løget fint og steg det let. Vi spreder det til hakket kød. Vi kører også et æg derned og hælder krydderier og s alt på. Vi blander alt godt. Smelt margarinen i en gryde og steg melet. Hæld derefter mælken i og bland grundigt, så der ikke er nogen klumper tilbage. Vi koger i cirka 5 minutter. Vi laver kugler af hakket kød, ruller i mel og steger på hver side. Fyld derefter frikadellerne medrissauce og lad det simre i 10 minutter. Server med tilbehør.
frikadeller i grøntsagssauce
Vi tager 500 gram hakket kød, 100 gram ris, s alt, peber, to løg, aubergine, to søde peberfrugter, zucchini, 3 tomater, en skefuld tomatpure og stivelse, krydderurter, sukker og vegetabilsk olie. Ris er forkogt, men lad det være lidt råt. Bland det med hakket kød og løg, som vi skærer meget fint. Nu former vi frikadeller i form af små kugler. Vi renser alle grøntsagerne og skærer i mellemstore terninger. Varm olien op i en stegepande og steg først løget og derefter resten af grøntsagerne. Tilsæt tomatpure, stivelse til denne blanding og hæld vand i. Når saucen koger, tages den af varmen. Hæld noget af saucen i gryden, og læg derefter frikadellerne ud. Hæld det hele med den resterende sauce. Vi sætter kødbollerne med ris på ilden og simrer, indtil de er kogte. Til sidst kan du tilføje hakket hvidløg for at pifte saucen op. Hvis der er lidt væske, så tilsæt vand eller bouillon.
Fiskefrikadeller
Og nu opskriften på frikadeller med fiskeris. For at gøre dette skal du tage 250 gram af enhver fiskefilet, 30 gram ris, et æg, en gulerod og løg, to spiseskefulde tomatsauce, smør, mel og krydderier. Vi renser grøntsagerne og skærer i tynde strimler. Vi vasker fiskefileten og tørrer den. Derefter skæres det i stykker. Vi springer fileten over gennem en kødkværn. Kog risene, indtil de er halvt kogte, vask dem, så de er smuldrende, og tilsæt den hakkede fisk. Lad os putte et æg derind. AllePeber og s alt massen, og bland derefter. Vi danner frikadeller med ris og ruller i mel. For at fyldet ikke klæber til dine hænder, skal du fugte dem med vand. Steg frikadeller på en pande og hæld tomatsauce med vand. Lad det simre i cirka 20 minutter ved svag varme med låget lukket. Til madlavning kan du bruge hakket kød fra forskellige typer kød (oksekød, svinekød, kylling). Som tilbehør er pasta eller kartofler velegnede.
Anbefalede:
Frikadeller og ris med tomatpure: en lækker middagsopskrift
Ris med tomatpasta eller frikadeller i tomat vil være en god mulighed for at lave mad til middag eller frokost. Alle ingredienserne til disse retter er ret overkommelige. Det tager ikke meget tid at lave mad. Og vigtigst af alt - det viser sig ikke kun velsmagende, men også nyttigt
Fantastiske frikadeller med ris og sovs
Delikate, men alligevel solide frikadeller med ris og sovs er en fantastisk hovedret, der vil appellere til både voksne og finurlige børn. Hemmeligheden bag deres popularitet er, at grundlaget - hakket kød - kan tilberedes ikke kun af kød, men også fra fisk. Skal vi prøve?
Sådan tilbereder du frikadeller med ris: opskrifter
Hver familie har sin egen opskrift på frikadeller med ris, som er blevet undervist af mor eller en ven. Men få mennesker ved, hvor mange muligheder for at tilberede denne ret, der findes. "Pindsvin" går godt med enhver sideskål, du kan tage ethvert kød og vælge den passende størrelse af koteletter. Lad os prøve at analysere de mest populære metoder, som husmødre bruger
And med ris. and opskrift med ris
I dag lærer vi at tilberede andesteg med ris. Vi har samlet de bedste opskrifter, så du kan vælge, hvad du kan lide. Lav mad, eksperimenter, forkæl din husstand. God appetit
Frikadeller med ris i en slow cooker: opskrift med foto
Kødboller er en meget alsidig ret, der kan laves af ethvert kød. Det hele afhænger af smagspræferencer. Hvis denne ret vil blive serveret til børn, er det bedre at vælge hakket kylling. Det viser sig blødere og saftigere i modsætning til svine- eller oksekød. Sidstnævnte er velegnet til diætretter. Til hakket svinekød er det bedre at tage moderat fede stykker, såsom en hals eller skinke
