2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Kombinationen af ris med kød har længe været brugt i madlavningen. For mange mennesker minder denne smag om børnehaven. Denne ret kan spises selv af små børn, forudsat at der ikke er allergi over for produkterne i sammensætningen.
frikadeller med ris og tomatpure
Påkrævede produkter:
- alt kød - 500 gr;
- æg - 1 stk.;
- vand - 1 kop;
- løg - 1 stk.;
- ris - et halvt glas;
- s alt - 1 knivspids;
- mel - 5 spsk. l.;
- sort peber - 1 knivspids;
- olie til stegning;
- tomatpasta - 2 spsk. l.;
- laurel - 1 stk.
Hakket kød kan laves af enhver type kød: oksekød, svinekød, kylling eller en blanding af nogle af disse ingredienser. S alt, tilsæt peber eller andre krydderier efter ønske. Når du ruller gennem en kødhakker, kan du tilføje et løg til hakket kød for saftighed. Bræk ægget ind i kødet og bland.
Skyl risene og tilsæt til det hakkede kød. Bland grundigt. Form små kugler. Rul dem i mel. Opvarm vegetabilsk olie i en dyb stegepande, læg kødbollerne der. Det er ikke nødvendigt at dække med låg under stegningen. Fjern de færdige kugler på køkkenrulle for at fjerne overskydende olie. Kom dem derefter i en gryde, hæld vand i, tilsæt s alt, tomatpure og laurbærblad. Hvis det ønskes, kan du tilføje andre krydderier: basilikum, timian, peberkorn osv. Dæk gryden med låg og lad det simre i cirka tyve minutter. Server med kartoffelmos, grøntsager, boghvede eller ærtegrød.
frikadeller i en langsom komfur
At lave mad på komfuret er ikke den eneste måde at tilberede mad på i disse dage. Denne ret kan også tilberedes i en langsom komfur med "Stew"-tilstand. Det tager omtrent samme tid, som hvis retten blev tilberedt på komfuret. Du kan forstege kuglerne både i en pande på komfuret og i en multicooker skål.
Ris med tomatpasta
Denne ret er meget enkel. Den kan bruges både som tilbehør og som hovedret. Du kan tilføje grøntsager der (på stegestadiet).
Ingredienser:
- langkornet ris - 200 g;
- vand;
- hvidløg - 1 fed;
- vegetabilsk olie;
- tomatpasta - 1 spsk. ske;
- paprika - 1 knivspids;
- s alt efter smag.
Hæld et par dråber olie i en dyb stegepande, varm den op og kom finthakket hvidløg i den. Steg let, tilsæt derefter tomatpuré, sved i et par minutter. På dette tidspunkt kan du lave ris. Det skal vaskes, tørres og først derefter tilsættes tomatpuréen. S alt, tilsæt paprika eller andre krydderier. Steg i et par minutter. Hæld vand i gryden: dens volumen skal være dobbelt så stor som mængden af ris. Rør, dæk. Lad det simre ved svag varme i cirka en halv time. Som regel omrøres ris ikke på tidspunktet for tilberedning. Alt vand skal absorberes. Ris med tomatpure er klar. God appetit!
Anbefalede:
Bag kød i en langsom komfur. Nem lækker middagsopskrift
Bagt kød er en ret, som et stort antal mennesker elsker. At lave mad er meget nemt, hvis du følger principperne for madlavning og følger de trinvise instruktioner, som den eller den opskrift tilbyder. I denne artikel vil vi tale om, hvordan man bager et stykke kød i en langsom komfur
Tærten er lækker. Lækker og nem tærteopskrift. Lækker kefir tærte
Opskriften på en lækker og enkel tærte kan indeholde helt andre ingredienser. Sådan et hjemmelavet produkt er trods alt bagt med både søde og s alte fyld. I dag vil vi præsentere flere måder at tilberede forskellige tærter på. Det er også værd at bemærke, at de vil adskille sig fra hinanden ikke kun i fyld, men også i dej
Sovs til frikadeller med tomatpuré: ingredienser og opskrift
Frikadeller passer godt til kartofler. De kan også serveres til aftensmad med ris eller pasta som tilbehør. En vigtig rolle i at skabe en lækker ret spilles af sovs til frikadeller med tomatpasta. En klassisk, mør smag, der tiltrækker surhed fra barndommen … Hvordan laver man mad, så din familie beder om kosttilskud igen og igen? Vi præsenterer flere opskrifter på sovs til frikadeller med tomatpuré til din ret lige nu. Forbered dig og prøv
Frikadeller med tomatpure: ingredienser, opskrifter og madlavningshemmeligheder
Frikadeller med tomatpure er en god idé til både en romantisk middag og et måltid i familiekredsen. Retten er ret enkel at tilberede, selv uvidende kokke vil klare enkle madlavningsprocesser. Denne artikel indeholder enkle opskrifter, der harmonisk passer ind i din kulinariske rutine
Frikadeller med ris i en slow cooker: opskrift med foto
Kødboller er en meget alsidig ret, der kan laves af ethvert kød. Det hele afhænger af smagspræferencer. Hvis denne ret vil blive serveret til børn, er det bedre at vælge hakket kylling. Det viser sig blødere og saftigere i modsætning til svine- eller oksekød. Sidstnævnte er velegnet til diætretter. Til hakket svinekød er det bedre at tage moderat fede stykker, såsom en hals eller skinke
