Hvordan koger man pasta i Polaris slow cooker?
Hvordan koger man pasta i Polaris slow cooker?
Anonim

Pasta i slowcookeren "Polaris" tilberedes på få minutter. Derfor er sådan en sideskål meget populær blandt dem, der ikke kan lide at stå ved komfuret i lang tid. Det er også værd at bemærke, at denne ret ikke kun kan koges i et moderne køkkenapparat, men også steges i smør med tilsætning af eventuelle saucer.

pasta i multicooker Polaris
pasta i multicooker Polaris

Opskrifter til multikogeren "Polaris": Navy pasta

For at tilberede en så populær og meget velsmagende frokost kan du købe pasta i enhver form. Vi besluttede at tage "fjer". For at tilberede retten skal du forberede følgende komponenter:

  • drikkevand - 450 ml;
  • smør - 70 g;
  • pasta "fjer" fra hård hvede - 1-1, 5 kopper;
  • fint bords alt, allehånde - smag til;
  • svinekød uden fedt - 200 g;
  • pærerløg - 2 hoveder;
  • hård ost - 120 g.
kog pasta i polaris slowcooker
kog pasta i polaris slowcooker

Processen med at koge produkter

Pasta i multikogeren "Polaris" er lige så velsmagende som på et gaskomfur. Men i en moderne køkkenenhed er det meget lettere at tilberede dem. For at gøre dette skal du hælde almindeligt drikkevand i enhedens skål og tilsætte bords alt efter smag. Dernæst skal multikogeren lukkes og straks indstilles til Pasta-tilstand i 8 minutter. Efter dette tidspunkt skal enheden signalere, at vandet koger. Kom derefter pastaen i den varme væske, bland dem grundigt og gentag varmebehandlingen, men allerede i 10 minutter. Ved afslutningen af tilberedningen skal tilbehøret kasseres i et dørslag, skylles under koldt rindende vand og vente, indtil det løber helt ud.

Hvordan laver man sauce til tilbehør?

Pasta i slowcookeren "Polaris" er meget mere velsmagende og mere tilfredsstillende, hvis den laves med hakket kød og ost. For at gøre dette skal du tage magert svinekød, vaske det godt og male det i en kødkværn. Kom derefter hakket kød i enhedens skål sammen med hakkede løg, s alt, smør, peber og steg i det passende program ("Stegning") i 16-20 minutter.

koge pasta i polaris slowcooker
koge pasta i polaris slowcooker

Den sidste fase af tilberedningen af denne ret

Som du kan se, tager det ikke meget tid at tilberede pasta i Polaris slow cooker. Efter at alle komponenterne i retten er tilberedt, skal du tilføje kogte produkter til det stegte hakkede kød, bland dem grundigt og drys generøst med revet ost på toppen. I denne sammensætning er det tilrådeligt at lade frokosten stå i "Frying"-tilstanden i yderligere 4-7 minutter.

Hvordan tjener man?

Kogt pasta i Polaris slow cooker skal serveres varm sammen med ketchup og frisk salat. Eller du kan lave saucen efter den originale opskrift og hælde den over denne ret.

Hvordan laver man en lækker gryderet?

Tilbered pasta i Polaris multicooker, ikke kun for at servere et solidt tilbehør til stegt kylling eller gullasch. Det ville være rart at lave sådan en lækker ret som en gryderet til dine kære. Det skal bemærkes, at børn især elsker det. Det er grunden til, at du igen tænker på, hvad du skal gøre hurtigt og velsmagende for dit elskede barn, så husk denne opskrift.

Så, til pastagryde har vi brug for:

  • drikkevand - 500 ml;
  • smør - 40 g;
  • pasta af enhver form (fra durumhvede) - 1-1, 5 kopper;
  • fint s alt, allehånde - smag til;
  • store kyllingeæg - 3 stk;
  • creme 20 % - 100 ml;
  • hård ost - 50 g
pasta i en langsom komfur Polaris 0517
pasta i en langsom komfur Polaris 0517

Tilberedning af basen

Pasta i multikogeren "Polaris-0517AD" tilberedes på næsten samme måde som i den forrige opskrift. For at gøre dette, i enhedens skåldet er nødvendigt at tilsætte bords alt efter smag og hælde almindeligt drikkevand i. Efter at have indstillet "Paste" -tilstanden, er det nødvendigt at vente på, at væsken koger, og derefter hælde pasta i den (det er tilrådeligt at købe dem, der er lavet af hård hvede). Genoptager det samme program (i 5-6 minutter), skal produkterne koges, indtil de er delvist bløde. Derefter skal pastaen smides i et dørslag og skylles grundigt i koldt vand.

Fyld til kogeæg

For at gryden i multikogeren kan få godt fat, skal pastaen hældes med en selvfremstillet dressing. For at gøre dette skal du piske 20% fløde kraftigt og derefter tilføje kyllingeæg, bords alt, allehånde og andre yndlingskrydderier til dem. Rør - du skal have en flydende æggemasse med en behagelig aroma af krydderier.

Formings- og bageproces

Efter at fyldet og pastaen er tilberedt, skal du fortsætte til den direkte dannelse af retten. For at gøre dette skal du lægge et stykke smør i enhedens skål og smelte det i programmet "Frying". Dernæst skal du placere den kogte pasta i skålen og, uden at røre, jævne deres overflade med en ske. Derefter skal sideretten hældes helt med cremet ægdressing, drys med en lille mængde revet ost, luk tæt og indstil bagetilstanden i 20 minutter. I løbet af denne tid bør fadet stivne helt.

opskrifter på slow cooker polaris pasta
opskrifter på slow cooker polaris pasta

Hvordan tjener man korrekt?

Eftergryden vil være klar, den skal afkøles lidt, og derefter skæres i portioner og lægges på tallerkener. Server sådan en ret gerne med tomat- eller flødesauce.

Nyttige tips

Som du kan se, er der ikke noget kompliceret ved at koge pasta i en langsom komfur. Hvis din køkkenenhed ikke har et specielt program "Pasta", så kan du tilberede tilbehøret i pilaf- eller gryderet tilstand. Men i dette tilfælde skal tilberedningstiden øges med et par minutter.

Anbefalede: