Diæt til divertikulose i tarmen og sigmoid colon

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Antallet af patienter, der klager over fordøjelsessystemet, stiger hvert år. Årsagen er ganske klar - det moderne menneskes madkultur lader meget tilbage at ønske. Vi vil ikke berøre det filosofiske aspekt af dette spørgsmål, vi vil bedre lære, hvordan man korrekt sammensætter en menu for sygdomme i mave-tarmkanalen, især for intestinal divertikulose.

Under behandlingen af denne sygdom er hovedvægten lagt på diæt. Med intestinal divertikulose, som oftest rammer sigmoideumregionen, skal patienterne radik alt revidere deres egen kost. På trods af at de nøjagtige årsager til udviklingen af denne patologi stadig er ukendte for læger, var forskerne i stand til at drage visse konklusioner: chancerne for at blive syge er højere hos dem, der spiser fødevarer overvejende af animalsk oprindelse.

Hvad er intestinal divertikulose

Et par ord bør gives til en kort beskrivelse af denne lidelse, som oftest rammer tyktarmen. Diæten til divertikulose er bygget på en sådan måde, atminimere belastningen på sigmoideumområdet. Et karakteristisk træk ved sygdommen er flere fremspring af tarmvæggene. I form ligner de en lille lomme, som i medicin kaldes et divertikel. I de indledende stadier er sygdommen sjældent ledsaget af smerte. Patienter er muligvis ikke opmærksomme på tilstedeværelsen af en patologi i årevis, som manifesterer sig som mindre forstyrrelser i fordøjelsessystemet. I mellemtiden kan en komplikation af divertikulose pludselig forværre det kliniske billede. Patienter udvikler mavesmerter, afføring forstyrres, kvalme bliver permanent, og den inflammatoriske proces bliver mere udt alt.

Hovedårsagen til udviklingen af patologi er en ubalanceret kost, der hovedsageligt består af fødevarer med højt kalorieindhold. Indtagelse af mad i store mængder påvirker også tilstanden i mave-tarmkanalen negativt.

Hvordan diæt behandler denne tilstand

Interessant nok bruger læger ikke medicin til at behandle divertikulose i tarmen og sigmoideum colon. Kosten til denne sygdom er den vigtigste og måske den eneste effektive måde at stabilisere fordøjelsessystemet på. Kostplanen og sammensætningen af kosten bør kun udarbejdes af en professionel gastroenterolog. Specialisten vil vælge menuen ud fra principperne:

• under hensyntagen til de individuelle egenskaber ved patientens krop;
• maksimal berigelse af celler med værdifulde sporelementer.

Du kan og bør spise dette

Før du taler om kosten og menuen i en uge med intestinal divertikulose, skal du være opmærksom på tilladte og forbudte fødevarer. Ifølge eksperter bør den omtrentlige kost for patienter med sigmoid sygdom se sådan ud:

1. Mejeriprodukter. Regelmæssig indtagelse af fedtfattig kefir, hytteost, yoghurt er nødvendigt for at genoprette normal tarmmikroflora.
2. Frugt og bær. De bør spises friske mindst tre gange om dagen. Patienter på diæt med tarmdivertikulose rådes til at spise æbler, citrusfrugter, kiwi, bananer, sorte og røde ribs.
3. Korn. Af alle kornsorter er det kun boghvede, havregryn og brune ris, der er let fordøjelige og giver ikke ubehag for tarmvæggene.
4. Kød og fisk. Fortrinsret bør gives til fedtfattige sorter (kanin, kylling, kalkun, karpe, sandart, kulmule, sej, torsk).
5. Drikkevarer. Kroppen skal have en tilstrækkelig mængde væske, så der er ingen begrænsninger her. Du kan drikke te, kaffe, kompot, hjemmelavet gelé.

Hvad er ønskeligt at nægte

Inkluder omhyggeligt bagværk i din kost. Positivt på tilstanden af tarmen vil påvirke gårsdagens brød, pasta fra hård hvede. Samtidig skal søde kager og rugprodukter opgives.

Ikke alle typer grøntsager kan inkluderes i kosten for tarmdivertikulose. Diæten involverer brug af bløde kostfibre, somnemmere for kroppen at fordøje. Kål, herunder hav, blomkål og hvidkål, svampe, bælgfrugter, løg og hvidløg, anses for sejt og svært for en syg tarm.

Sødmælk er forbudt. Forresten er dette et af de mest komplekse produkter, og det tilrådeligt at bruge det i voksenalderen, selv med en sund tarm, diskuteres stadig. Jo ældre en person er, jo mindre producerer han lactase, et enzym, der nedbryder mælkesukker (laktose). Mælkeintolerance er ret almindelig hos patienter.

Ting at overveje under behandlingen

Udarbejdelse af en diæt og menu for en uge med tarmdivertikulose er baseret på enkle regler:

1. Fraktionel ernæring. Med enkle ord skal du spise lidt. Jo større servering, jo sværere er det for tyndtarmen at udskille tilstrækkeligt med enzymer til fuld optagelse af mad. Den optimale mængde mad til en voksen er en portion på størrelse med en knytnæve.
2. Pausen mellem måltiderne bør ikke være mere end 2,5 timer. Du skal spise ofte, så kroppen får den nødvendige mængde energi. Ved at holde dig til denne tidsplan vil du træne din mave og tarme til konstant at være i god form.
3. Afbalanceret kost. En diæt til intestinal divertikulose involverer at spise mad i den korrekte andel af proteiner, fedtstoffer og kulhydrater. Læger kalder det ideelle forhold 1:1:4.
4. Kun sunde tilberedningsmetoder. Ved sygdomme i mave-tarmkanalen ligger hovedvægten i ernæring på brugen af varmebehandletProdukter. Mad tilberedt i ovnen eller dampbadet bevarer den maksimale næringsværdi.
5. Forbud mod fedt, s alt, røget, sødt. For at behandle sådanne produkter skal kroppen bruge en masse energi. De forårsager også forrådnelses- og gæringsprocesser i tarmene, hvilket øger smerte og flatulens.

Eksempel på ugemenu

Mange gastroenterologer mener, at patienter med divertikulose bør følge metoden med separat ernæring - spis proteiner adskilt fra kulhydrater. Så kroppen modtager maksim alt med næringsstoffer fra den indkommende mad, og processen med dens fordøjelse og assimilering lettes mærkbart. Under hensyntagen til anbefalingerne fra specialister vil vi udarbejde en omtrentlig menu i en uge for patienter med divertikulose i tyktarmen. Uanset hvilken diæt du beslutter dig for at følge med denne sygdom, er det tilrådeligt ikke at afvige fra den foreslåede ordning:

1. Mandag og tirsdag er det tilrådeligt at spise flydende mad (grøntsagssupper) og supplere kosten med frugt, urtete.
2. Onsdag bør være en fastedag, hvor du kun kan drikke kefir eller kun spise æbler.
3. Torsdag er fiskedag. Under en diæt for intestinal divertikulose skal du sørge for at forkæle dig selv med en duftende bouillon lavet af lavfedt flod- eller havfisk. Sørg for at drikke rigeligt med væske.
4. På fredag kan du starte dagen med et par spiseskefulde havregryn eller boghvedegrød. Til frokost kan du spise kogt kød og grøntsagsmos. Appelsin eller banan er bedrespis til en eftermiddagssnack og til aftensmad - et par spiseskefulde fedtfattig hytteost.
5. Lørdag er den sjette dag i diæten. Du kan starte det med en proteinomelet kogt i en dobbeltkedel. Grøntsagssalat eller grød er bedst krydret med vegetabilsk olie. Drik yoghurt, før du går i seng, for ikke at belaste maven.
6. På søndag, spis grøntsagssuppe, bagt fisk, frugt og drikkekompot.

sunde kostopskrifter

For at opnå en reel terapeutisk effekt i behandlingen af intestinal divertikulose omfatter kosten fødevarer, der øger effektiviteten af fordøjelsessystemet, fjerner toksiner og skadelige stoffer fra kroppen. Blandt de helbredende opskrifter er det værd at bemærke:

1. Blanding af æbler og hvede. Denne plante "tandem" hjælper med at forhindre udvikling af betændelse i tarmene. Til madlavning skal du bruge 2-3 spiseskefulde spirede hvedekerner og et grønt æble, som skal skrælles og gnides med et rivejern og derefter blandes med malet hvede i en blender. Efter grundig blanding af ingredienserne spises blandingen om morgenen før morgenmaden.
2. Kissel fra havregryn og kefir. For at forberede en ret, der hjælper med at rydde divertikler, skal du tage 3 liter kogt koldt vand og et glas fedtfattig kefir eller yoghurt. Bland grundigt. Derefter tilsættes 500 g flager, som efterlades natten over i køleskabet. Om morgenen vil blandingen blive til et tykt koncentrat, som skal bruges ved kogning af gelé (1,5-2 liter vand tages til 2 spsk grød).
3. Myntete. Denne plantebruges ofte til at behandle sygdomme i fordøjelsessystemet. Det er enkelt at tilberede en duftende aromatisk drik, der har en beroligende effekt: Hæld 5-10 g urt med kogende vand og lad stå i 10-15 minutter.

Narkotikaterapi

Hvis der ikke observeres nogen positiv dynamik i et vist tidsrum, kan lægen beslutte at behandle intestinal divertikulose med medicin. Diæt, forresten, skal patienten følge yderligere. I tilfælde af udt alte manifestationer af sygdommen eller komplikationer af diverticulitis (betændelse i tarm-"lommerne") ordinerer specialister medicin, der:

• genopret intestinal perist altik (prokinetik);
• eliminer smerte, ubehag, svie (krampeløsende medicin);
• skab gunstig mikroflora (præ- og probiotika);
• forhindrer såning af divertikler med patogene mikroorganismer (enteroserbenter).

Hvis patientens tilstand forværres, og lægemiddelbehandling ikke giver de forventede resultater, kan operation blive ordineret. De mest almindelige indikationer for operation er:

• eksacerbation af divertikulitis;
• perforation og blødning i mave-tarmkanalen;
• fistel.

Sådan spiser man lige efter operationen

Sammenlignet med de kostrestriktioner, der er beskrevet ovenfor, er diæten efter tarmkirurgi for divertikulose meget mere streng. Konventionelt kan det opdeles i flere stadier. På den første dag efteroperationer, når patienten kommer ud af bedøvelse, kan han ikke spise eller drikke noget, men for at næringsstofferne skal komme ind i den svækkede krop, får patienten dråber.

kun flydende mad

Fra den anden til og med den femte dag vil patienten være på diæt nr. 0a, som vil forhindre mekanisk skade på den opererede tarm. Listen over retter er ret knap (hybenbouillon, fedtfattig kyllingebouillon, risbouillon), for at opfylde kroppens energibehov skal patienten derfor spise mindst 7-8 gange om dagen og modtage parenteral ernæring.

Rene og bløde måltider

Fra den sjette dag overføres patienten til diæt nr. 1a. Dens basis er semi-flydende retter og puréretter (vandige korn, grøntsagssupper, røræg, fiskesoufflé, gelé, bærgelé osv.). Volumen af en portion bør ikke overstige 300 ml. Mælk, creme fraiche, grøntsagsjuice er forbudt.

Fase introduktion af fast føde

Start sådan her:

• Diæt nummer 1 er velegnet til de patienter, hvor genopretningsprocesserne i mave-tarmkanalen er gunstige. I kosten kan du indtaste stykker af kogt kylling og mager fisk, tørret brød, kefir, bagte grøntsager. Følg denne kostplan i mindst to uger.
• Diæt 4b er baseret på principperne fra den forrige. Det indebærer gradvis indførelse af fast føde, søde frugter og bær i kosten. Perioden for overholdelse af kost nr. 4c diskuteres medspecialist. Efterhånden som patienten kommer sig og har det godt, bliver patienten overført til en normal diæt.

Samtidig skal en person, der har gennemgået en tarmoperation, lytte til sin egen krop og, efterhånden som han kommer sig, foretage justeringer af kosten baseret på sit velbefindende og fordøjelsessystemets reaktion.