Diæt til nældefeber hos børn og voksne. Diæt nummer 5

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Nældefeber er en sygdom, hvor rød betændelse og blærer opstår på huden, hvilket forårsager kløe og svie. For restitution er en diæt for urticaria af stor betydning. Menuen for en syg person bør udelukke alle produkter, der forårsager en allergisk reaktion. Kun korrekt ernæring sammen med indtagelse af medicin ordineret af en læge kan give en hurtig lindring af ubehagelige symptomer. En diæt til nældefeber bør kun indeholde allergivenlige fødevarer, men samtidig give en balance af stoffer, der er nødvendige for kroppen.

Fødevarer forbudt til indtagelse med nældefeber

Listen over, hvad man ikke skal spise med nældefeber, indeholder først og fremmest allergener, som kroppen reagerer på. Produkter, der forårsager en allergisk reaktion, er opdelt i grupper afhængigt af graden af risiko.

Først og fremmest bør en diæt til nældefeber udelukke forbrug:

• æg;
• slik (honning, chokolade, slik, konfekture);
• røget kød og andre halvfærdige kødprodukter;
• kulsyreholdige og alkoholiske drikke;
• kaffe;
• dåsemader;
• nogle grøntsager (tomater, rød peber, aubergine, rødbeder);
• citrus og frugter i rødt og orange;
• pastry;
• nødder.

Den anden gruppe af produkter omfatter mindre allergifremkaldende fødevarer, men kræver en vis forsigtighed ved brug. Sådanne produkter omfatter kartofler, grøn peber, ferskner, majs, fedt kød.

Funktioner af babymad til nældefeber

Diæt til nældefeber hos børn er mere streng end for en voksens sygdom, da barnets immunitet er svagere og tilbøjelig til at få en allergisk reaktion. Sættet af forbudte fødevarer afhænger af sygdommens sværhedsgrad og barnets alder. Efter bedring i et par uger mere bør fødevarer, der kan forårsage allergi, udelukkes.

Diæt til nældefeber hos børn består af grød, grønne grøntsager, kogt eller dampet. Mange ernæringseksperter giver dig mulighed for at tilberede tørrede frugtkompotter. Men først skal de lægges grundigt i blød, og husk, at tørrede abrikoser og rosiner kan give en allergisk reaktion.

Surmælksprodukter med lavt fedtindhold og ingen kunstige tilsætningsstoffer er tilladt. Kogt magert kød er også inkluderet i menuen for et sygt barn.

Hvis symptomerne på nældefeber optrådte hos en baby, der ammes, er det nødvendigt at udelukke allergenfødevarer fra moderens kost.

Diæt til nældefebervoksne

Listen over tilladte produkter til urticaria til voksne og børn er næsten den samme. Diæten til bistader hos voksne består af kogt magert kød, grød kogt i vand, stuvede grøntsager, der ikke er blandt de forbudte. Mælk kan ikke tilsættes mad, men det er tilladt at inkludere kefir og andre syrnede mælkeprodukter i kosten. Mange ernæringseksperter nævner fisk som en sikker mad til bistader, men andre siger, at de slankere varianter kan spises.

Juice er tilladt, men kun hjemmelavet af acceptable frugter og grøntsager.

I stedet for brød er det bedre at købe knækbrød eller kiks.

Under en sygdom anbefales det at drikke så meget rent ikke-kulsyreholdigt vand som muligt og nægte stærk te.

Nogle læger i den akutte fase af sygdommen anbefaler slet ikke at spise i flere dage. Men langvarig faste, mens du tager medicin, som ikke bør tages på tom mave, kan føre til negative helbredsmæssige konsekvenser.

Hvad er godt at spise med bistader

Når du lider af nældefeber, er det nyttigt at spise fødevarer rig på antioxidanter (bær, grøn te). Fuldkornsbrød og korn (boghvede, havregryn, brune ris) er også bedre at tilføje til kosten på grund af det høje indhold af B-vitaminer.

For en vellykket genopretning skal du inkludere mad rig på zink i menuen. Disse fødevarer omfatter: selleri, dadler, asparges, oksekød, sesamfrø.

Fødevarer-kilder til omega-3-fedtsyrer er et andet element i det sunde ernæringssystem for nældefeber. Havfisk, hørfrø, sojabønner - produkter, der ikke kun indeholder Omega-3, men også mange andre stoffer, der er vigtige for kroppens sunde funktion, de vil være nyttige for patienten.

Da mangel på magnesium i kroppen kan bidrage til udseendet af nældefeber, er det nyttigt at tilføje brune ris, avocadoer, bønner og linser til menuen. Disse fødevarer er kilder til magnesium og vil hjælpe kroppen med at bekæmpe infektioner.

Fødevarer med et højt indhold af C-vitamin vil øge kroppens modstandsdygtighed over for infektioner og hjælpe med at håndtere nældefeber hurtigere. Især i store mængder findes dette vitamin i mørkegrønne grøntsager.

Sådan laver man en menu til en patient med nældefeber

Når man sammensætter en menu til en patient med nældefeber, er det først og fremmest nødvendigt at identificere allergenet. For at gøre dette kan en syg person prøve at spise et bestemt produkt på tom mave om morgenen og følge kroppens reaktion. Hvis der ikke opstår allergisk udslæt inden for et par timer, kan produktet tilføjes til kosten.

Når man planlægger en menu, er det nødvendigt at tage højde for kroppens behov for sporstoffer og vitaminer, mens man udelukker forbudte fødevarer. Kosten afhænger også af sygdomsstadiet; i akut nældefeber er maden begrænset til flere typer fødevarer, der ikke forårsager en allergisk reaktion.

Du kan oprette en menudrage fordel af den daglige kost udviklet af diætister. Et eksempel på et sådant system for terapeutisk ernæring er tabel nummer 5. Diæten hjælper kroppen med at komme sig i tilfælde af forstyrrelse af de indre organers funktion og genopretter kroppen.

I hele sygdomsperioden er det nødvendigt at rådføre sig med din læge og aftale en hypoallergen menu med ham, især i tilfælde af nældefeber hos et barn.

Funktioner ved diæten (tabel nummer 5) for nældefeber

Tabel nummer 5 - en diæt udviklet af en sovjetisk ernæringsekspert, rettet mod at behandle kroppen med sygdomme i mave, lever, galdeveje. Hovedmålet med diæten er at skabe en komplet diæt, der giver dig mulighed for ikke at overbelaste de indre organer og genoprette deres sunde funktion.

Grundlaget for diæten er grøntsagssupper, kogt korn, oksekød (magert), ung kalkun og kylling. Derfor vil det være nyttigt at følge en diæt med nældefeber, hvilket eliminerer nogle mulige allergener. Alle produkter er dampet eller kogt. Den mad, der udgør en sådan diæt, er let fordøjelig og har en gavnlig effekt på kroppens funktion.

Ernæringstip til nældefeber

Hive-diæten bør være baseret på dampet eller kogt mad. Inden tilberedning skal korn ligge i blød i 12-16 timer. Det er bedre at koge kødet to gange før det spises.

Ved kronisk nældefeber er det mere bekvemt at føre en maddagbog for at rette navn og nummer på alleforbrugte produkter. At føre sådan en dagbog hjælper med at identificere fødevareallergener og gradvist introducere nye fødevarer, der ikke forårsager en allergisk reaktion.

I den akutte fase af sygdommen er det bedre at stoppe med at spise i løbet af dagen og kun drikke ikke-kulsyreholdigt vand. I fremtiden, når lindring kommer, anbefales det i nogen tid at lave en menu med lette grøntsagssupper og korn.

Indtagelse af et kompleks af vitaminer i sygdomsperioden er kun muligt efter aftale med lægen.

Ernæring efter bedring

Efter bedring er det værd at holde sig til den gamle kost et stykke tid og introducere nye fødevarer i menuen meget omhyggeligt for at undgå gensygdom.

En streng diæt er ikke påkrævet, men enhver kontakt, selv mekanisk, med allergenproduktet bør undgås. Du bør være opmærksom på eventuelle tilsætningsstoffer og farvestoffer, og kun vælge naturlige produkter.

I fremtiden er det nødvendigt at informere lægerne om den overførte nældefeber, da noget medicin kan få sygdommen til at dukke op igen.

Når du bruger kosmetik, er det bedre at vælge hypoallergene. Begræns også, hvis det er muligt, kontakt med husholdningskemikalier eller brug naturlige rengøringsprodukter.