Moskva, m. Avtozavodskaya, ølrestaurant "Strazhek"

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Stražek er en lille by beliggende i Tjekkiet, 43 km fra Brno. Befolkningen i denne landsby er lidt over 900 mennesker. Få turister har været der.

Og i Moskva, for ikke så længe siden, åbnede en ølrestaurant af samme navn 1539 km fra den rolige tjekkiske landsby Strazhek.

Strazek Restaurant

Institutionen er placeret som et restaurant-bryggeri. Du kan gætte på, at der serveres øl her uden overhovedet at læse skiltene: lige ved indgangen er der trods alt en stor tønde, og over den hænger et ølkrus i træ på størrelse med en spand.

Øltønder er meget brugt i restaurantinteriør. Et eller andet sted erstatter de benene på borde, et eller andet sted hænger de fra loftet som lamper. På væggene kan man se malede tønder. Og i et af hjørnerne er der - som et rigtigt - et stativ med tønder.

Værelset kan rumme 265 gæster på samme tid. Og den består af to sale (til 200 og 65 pladser). Der er også en sommerterrasse, der kan rumme 35 personer.

Interiør

Det første værelse er designet i mørkebrune farver (stole, borde, bænke, sofaer, gulv, loft, paneler til midten af væggene, døre). De lysegrønne dele af vægge og loft frisker lidt op i rummet. En stor bardisk tiltrækker sig straks opmærksomhed hos dem, der kommer ind, da der hænger enorme lampeskærme over den i form af låg fra klassiske ølkrus i træ.

Den anden festsal er meget lysere, selvom farveskemaet er det samme. Her imiterer den nederste del af væggene murværk af sten i forskellige nuancer. Loftet er helt pistacie, og det er dekoreret med store flersporede lysekroner. Gamle våbenskjolde og moderne monitorer er hængt rundt omkring. Meget lys tilføres rummet af panoramavinduer med flotte lysgardiner.

Maleriet på væggene er sjovt og origin alt. Det skildrer riddere, heste, hunde (holder krus med skummende øl), et kort over Tjekkiet, processen med at brygge i billeder. Selv ved indgangen og inde på toiletterne kan du møde sjove karakterer.

Menu

Listen over retter omfatter et bredt udvalg af tjekkiske retter. De mest populære var: orneknæ (kno vædet i øl), bagt kahna med kminem (and), gamle tjekkiske frikadeller, capr i jødisk stil, svichkova (oksekød i creme fraiche), panenske krøller (grillet svinekød med bacon), gulashova vole (suppe med kød), grillet grønt (grøntsager), kødsalat "Strazhek", gællemarineret i honningkirsebærøl (svineribben i ølsauce), æblestrudel, sød trio (profiteroles).

Menukortet er smukt og usædvanligt designet (i ånden med billederne på væggene). Retternes navne er skrevet på tjekkisk med en detaljeret beskrivelse på russisk. Der er en særlig afdeling med retter til virksomheder. Mange fødevarer er velegnede til babymad.

Øl

Dette produkt er lavet efter traditionelle tjekkiske opskrifter i restaurantens bryggeri. Hvis du ønsker det, kan du se butikken for produktion af øl. Det tjekkiske ølhus "Strazhek" tilbyder gæsterne forskellige typer skumdrik:

• håndværk (lys og mørkt);
• rød (halvmørk);
• cut (lag af lys og mørke);
• monastic (stærk).

Der er også importerede øl fra forskellige producenter (belgiske, skotske - fad og på flaske) til salg.

Adresse og åbningstider

Institutionens placering er meget god - 50 meter fra metrostationen "Avtozavodskaya". Ølrestaurant "Strazhek" ligger på Masterkova-gaden, 8.

Ud over metroen kan du også komme hertil med offentlig transport til overfladen. Skal gå til:

• trolleybus 26, 40, 67;
• bus 9, 44, 99, 142, 147, 186, 193, 216, 263, 291, 633;
• shuttlebus 266m, 326m, 399m, 493m, 698m til stoppestedet "Avtozavodskaya".

Ølrestaurant "Strazhek" åbner dagligt kl. 11.00 og er åben indtil midnat. Et bord kan bestilles ved at ringe til +7-495-675-31-71, +7-977-721-46-26 eller på virksomhedens hjemmeside.

Kampagner, bonusser, gaver

For at tiltrække flere kunder (med forskellige indkomster) afholder øllet "Strazhek" konstant en række kampagner. For eksempel tilbydes studerende rabat (mod fremvisning af studiekort) og fødselsdagsfester, prisen på takeaway-øl reduceres (20%), og der afholdes konkurrencer med præmier.

Om lørdagen kl. 18.30 begynder musikaftener. Der er levende musik fremført af forskellige vokalister. Der arrangeres ofte forskellige shows (dans, sæbebobler, smagning og andet).

Institutionens administration opfinder og organiserer konstant ny underholdning for besøgende. Han forsøger at overraske dem, for at give dem mere glæde (udover at lave mad).

"Strazhek" er en tjekkisk ølrestaurant med egen klub (almindelige gæster). De, der ønsker at deltage, er nok til at betale 5 tusind rubler. ved kassen (1 gang om året). Klubmedlemmer får deres eget krus, billedudstyr (T-shirt, badge, magnet, kasket), personligt certifikat for øl (3 l), retten til at forstå brygningens hemmeligheder og deltage i lukkede smagninger.

Hver kunde kan købe et rabatkort (til frokost eller tjekkisk køkken og øl). 20 % af checken returneres til kortholdere i form af bonusrubler, som senere kan bruges til at betale restaurantregninger.

Metro "Avtozavodskaya", ølrestaurant "Strazhek": gæsteanmeldelser

Alle besøgendetaler højt om institutionens indretning. Servicepersonalet kaldes generelt venligt og effektivt, atmosfæren i restauranten er venlig og behagelig. Det kan være støjende her, men det store område giver dig mulighed for at bevæge dig væk fra højlydte selskaber.

Besøgende anser bryggeriets nærhed til Avtozavodskaya metrostation for at være en stor fordel.

Ølrestaurant "Strazhek" tilbyder frokoster til en overkommelig pris. Samtidig skal kunderne ved frokosttid betjene sig selv. Nogle kan lide det, andre kan ikke.

De fleste gæster beundrer smagen af øl og det tjekkiske køkken. Portionsstørrelser siges at være tilstrækkelige, endda lidt store.

Holdningen til børn i restauranten er vidunderlig ifølge anmeldelser fra familier, der har været her.