2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Hvilke frugter kan du spise med mavesår? Hvilke er fuldstændig kontraindiceret? Alt, hvad vi forbruger internt, mætter os med energi. Dette gælder især for grøntsager, frugter og bær i sommersæsonen. Om sommeren og efteråret skal vi næres med vitaminer hele vinteren. Men hvad med en person, der har mavesår og nogle fødevarer, som f.eks. druer, forårsager stærke smerter?
Så lad os finde ud af, hvilke frugter og bær der er nyttige for slimhinden ved et vist niveau af surhed, og hvilke vil medføre en ny forværring?
Årsager til mavesår og duodenalsår
Uopmærksom holdning til ens kost, hyppig rygning, vanen med at spise for varmt og stegt om natten og kolde hotdogs med sennep om dagen er alle ugunstige faktorer, der fører til maveproblemer. Især til gastritis og derefter til et sår. Helicobacter-bakterier forværrer betændelse i slimhinden. Men oftest er de ikke årsagen til sygdommen,jo i maven på helt raske mennesker, der aldrig klager over smerter, findes bakterien også. Men hun skader dem ikke.
Såret er allerede under behandling på hospitalet. Smerterne af ulceration af den beskyttende slimhinde er meget stilfulde. Patienten er praktisk t alt ude af stand til at arbejde. Efter et behandlingsforløb på hospitalet sendes personen hjem. Men først informerer de om behovet for at følge særlige kostregler.
Der ordineres en diæt kaldet "Tabel nr. 1" - sparsom ernæring til mavesår og sår på tolvfingertarmen. Særlig opmærksomhed i denne diæt er givet til frisk frugt og grøntsager. De skal dog også bruges med omtanke.
Lav og høj mavesyre
Frugt og grøntsager med mavesår bør spises hakket. Hver frugt har sit eget sæt nyttige komponenter. For nogle patienter er de nyttige, for andre - ikke så meget. Dem, der har atrofisk gastritis med lav surhedsgrad - deres egen kost, for patienter med hyppig diarré - en anden kost. Og for dem, der har høj surhedsgrad - den tredje.
Hvilke frugter kan du spise med mavesår i betragtning af surhedsgraden? Det er det, vi vil diskutere.
Tabel nummer 1 for sår. Ernæringsregler
Spiseregler bør følges strengt. Du kan ikke behandle såret uopmærksomt. Der er stor risiko for, at sårene udvikler sig til mavekræft. Maveslimhinden er fuldstændig fornyet på få dage. Derfor, hvis du tager behandlingen godt, så kan maven helbredes.
Men den daglige menu har en enorm indflydelse. Mange frugter mod mavesår ogduodenalsår anbefales ikke at spise. Andre er tværtimod på grund af deres sammensætning et middel mod betændt slimhinde.
Hvordan spiser man? For det første er det vigtigt ikke at drikke efter at have spist i mindst en halv time. Det er bedre at spise 5-6 gange om dagen, i små portioner, for ikke at overbelaste din mave. Kosten bør vælges nærende, så den indeholder mange mikronæringsstoffer, men mindre fedt. Al mad skal være korrekt behandlet og moderat opvarmet. Det er bedre at reducere mængden af s alt i kosten. Den bedste diæt for en mavesårpatient er diætmad nr. 1, hvor der er plads til sunde kornprodukter, supper, grøntsager og frugter, men ikke plads til stegt og fed mad.
I vores artikel vil vi diskutere fordelene og skaderne for maveslimhinden og tolvfingertarmen af de mest populære og mest elskede frugter.
Er det muligt at frugte med mavesår
Ernæring vælges individuelt for hver patient, der klager over mavesmerter. Hvis det efter analyse klart fastslås, at patienten ikke bare har betændelse, men allerede har sår, så vil mange frugter være kontraindiceret, indtil sårene heler.
Hvis du har et mavesår, må du kun spise frugter, der ikke indeholder irriterende slimsyre. Nogle frugter anses for at være relativt sikre for slimhinden. Andre er meget uønskede, mens atter andre, f.eks. appelsiner, er fuldstændig forbudt.
Patienten bliver nødt til at studere sin sygdom i detaljer: hvad er surhedsgraden, hvor er såret placeret, er det et, eller der er flere af dem; -enså skal du undersøge produkternes sammensætning. Det er vigtigt hele tiden at vurdere din tilstand efter at have spist - er det, der spises, egnet til maven, eller giver det ulidelige tilstande - bøvsen, smerter, gæring, sprængning osv.?
Nu er det klart - frugter til mavesår og gastritis bør vælges individuelt.
Sunde frugter og bær til slimhinder
Vi vil diskutere alle nuancerne ved korrekt brug af frugter. Frugt med mavesår er i hvert fald noget nødvendigt. Hvorfor får kroppen vitaminer? Når alt kommer til alt er hoveddiæten i en periode med akut smerte revne supper og korn. Hvilke frugter kan spises med mavesår? Hvad er den reelle fordel for maven af nogle frugter? Vil være nyttigt:
- kvæde;
- blommer;
- bananer;
- æbler;
- avocado;
- pærer;
- persimmon.
Persimmon er ligesom en banan en meget positiv frugt i forhold til det næsten fuldstændige fravær af syrer. Men det indeholder jern, caroten og andre elementer, der forbedrer den generelle tilstand.
Disse frugter skader ikke maven, da de ikke indeholder syre. Søde frugter mætter kroppen med nyttige stoffer, men ødelægger ikke slimhinden med deres syrer.
Frugt og grøntsager. Sådan laver du mad
Alle grøntsager og frugter med en sygdom, såsom et sår, er vigtigt at behandle. En stor mængde fiber er problematisk for maven at behandle.
Frugt og grøntsager skal håndteres på en særlig måde, når de indtages. Æbler skal for eksempel rives, græskar bages i ovnen, avocado og kvæde skal skæres i små stykker. Hvis der er en periodeeksacerbationer, jo mere skal du være forsigtig. Derefter skrælles og moses skrællen af frugten, som for et etårigt barn. Du kan tilberede smoothies, juice, frugtkompotter for at diversificere din kost.
Det er bedre at lave kysser af kvæde, da produktet er for surt, når det er råt. Enhver gelé, fra forskellige frugter, vil være fremragende mad til en syg, betændt maveslimhinde. De mætter perfekt og omslutter samtidig mavens vægge, du føler dig meget bedre efter sådan et måltid. Men i dette tilfælde går alle vitaminer og mikroelementer tabt.
Alligevel bør rå frugter også indtages lidt efter lidt. Hver person har brug for 30-50 g fiber om dagen. Du kan få det fra sort brød, men brød giver ikke mange mikronæringsstoffer.
Hvilke frugter bør ikke spises
Det er absolut kendt, at frugter, der indeholder syre, kun er skadelige for erosive skader på slimhinden. Kun søde frugter anbefales.
Listen over forbudte slik er som følger:
- granat;
- orange;
- grapefrugt;
- peach;
- kiwi;
- ananas;
- meloner;
- figner.
De anførte produkter er bedst at efterlade på butikshylden. Citrusfrugter er kontraindiceret for enhver surhedsgrad: både høj og lav. Det er også forbudt at spise melon, selv når patienten har det godt. Denne frugt er ikke så let at fordøje, som den ser ud til.
Nyttige bær til sår
Hvad ellers kan du spise i remission? Du kan udvide din kost på dette tidspunkt. Frugt og bær mod mavesår ogtolvfingertarmen kan spises rå, men hakket i en blender er meget bedre.
Hvilke bær er gode til? Om sommeren er bær som hindbær, jordbær, solbær meget nyttige. Men ribs og stikkelsbær er for sure. De må ikke spises rå. Det er bedre at være forsigtig med kirsebær og kirsebær. Vandmeloner kan kun bruges i en periode med stabil remission - ikke mere end 2 skiver om dagen.
Fordelene ved bananer for dem, der lider af gastritis og mavesår
Alligevel, hvilke frugter kan du spise med et mavesår? Modne søde bananer er mest nyttige til sår. Læger anbefaler dem til både kronisk gastritis og sår. De har evnen til at hele slimhinden. Derfor bør en banan spises 30 minutter før frokost (men ikke om morgenen på tom mave). Disse tropiske frugter indeholder natrium, fosfor, magnesium og en masse kalium. Vitaminer omfatter B1, B2, B9, vitamin A og C.
Bananer regulerer syre-base-balancen i kroppen, hjælper i tarmens arbejde, hæver niveauet af lykkehormonet og forbedrer hjertefunktionen. Derudover forbedrer bananer nervesystemets funktion. Du kan spise dem både friske og mosede. For folk med lav surhedsgrad er dette generelt et uundværligt produkt - de skal spise 2-3 frugter om dagen. Men med høj surhed - det er bedre ikke mere end 1 om dagen. Og kun efter at have spist.
Det vil være rigtig godt for maven, hvis du laver en banan-bær- eller banan-myntecocktail med en blender.
Æbler og pærer mod sår
Ikke mindre nyttigt end bananer, vores almindeligeæbler. De fibre, de indeholder, kaldes pektin. Sådanne fibre skader ikke maven. Og så snart forværringen går over, kan og bør du straks begynde at spise æbler, mosede som puré i begyndelsen. Og så, hvis remissionen varer længe, spis hele æbler.
Æbler spises med gulerødder og creme fraiche. Du kan lave frugtdrikke, gelé og bage i ovnen. Men der er én regel. Det er bedre at spise rå æbler af søde sorter. Sure grønne æbler vil stadig skade slimhinden med deres irriterende virkning.
Æbler er især nødvendige for dem, der har blødende sår. Hvem mister hæmoglobin med blod. Efter alt, som du ved, er æbler stærkere end andre frugter hæver niveauet af hæmoglobin. Men du behøver ikke at forbedre blodet med granatæble, da granatæble indeholder en masse C-vitamin.
Pærer er også helt sikre for maven. De har også en enorm mængde vitaminer: der er vitamin A, PP (nikotinsyre), K og riboflavin - vitamin B2. Dette er en fantastisk måde at få det nødvendige kompleks af vitaminer og mineraler på uden frygt for komplikationer. Men med tørrede pærer skal du være forsigtig og overvåge dit velbefindende.
Druer i dåse
Vi har forklaret, hvilke frugter der kan og ikke kan spises med mavesår. Druer er forbudte fødevarer. Både mørke og lyse sorter er kontraindiceret. Selvom det er yderst gavnligt for kroppen, er det bedst for mavesår at finde alle dets gavnlige elementer i andre fødevarer eller kosttilskud.
Druer er kendt for at forårsage ubehagelige symptomer -oppustethed, halsbrand, kolik. Druer forårsager gæring, kommer ind i et surt miljø, og dette er meget skadeligt og smertefuldt for dem, der lider af mavesmerter. Selv en lille mængde juice forårsager ubehag hos patienter. Desuden kan du ikke drikke vin. Men du kan spise rosiner, tørrede druer, med måde.
oliven i kosten
Hvad er fordelene ved oliven? Oliven har en gavnlig effekt på hele systemets funktion - på tarmene, maven, bugspytkirtlen. Olivenolie anbefales at drikke 1 spsk hver dag. ske før morgenmad, frokost og aftensmad. Cirka 20-30 minutter før måltider.
Dette produkt indeholder ligesom æbler pektin. Dette stof fjerner giftstoffer fra kroppen.
Er tørrede frugter tilladt
Tørrede frugter er på mange måder farlige for mavesårpatienter. Når du er på en streng diæt, skal du ikke risikere at afvige fra de ernæringsmæssige retningslinjer, din gastroenterolog har givet dig.
Men under remission kan du spise et par tørrede stykker af din yndlingsfrugt. En meget lille mængde tørrede abrikoser vil ikke skade. Ligesom nogle få druer, vil dit sår ikke vokse i størrelse med det samme. Hvis du er meget glad for for eksempel tørrede abrikoser, rosiner, tørrede figner, så har du to gange om måneden (hvis maven ikke gør ondt) råd til at spise. Det er i hvert fald meget sundere end cigaretter eller søde boller. Tørrede frugter bevarer nyttige elementer i modsætning til de frugter, der er blevet varmebehandlet.
Det anbefales at lave kompotter aftørrede frugter. Deres fordel er svær at overvurdere for patienter med lav surhedsgrad. Men der er ingen grund til at overdrive det med indtagelse af kompotter eller tørret frugtgelé.
Eksempelmenu
Som nævnt ovenfor, bør en dag med smerter i maven spises 5 gange. Hvad er inkluderet i den daglige kost? Hvilke frugter kan spises med mavesår? Først testet eller moset.
Så her er et eksempel.
- Om morgenen. Ostemasse med honning. Urtete. Og brød med kvædemarmelade.
- Så purér suppe med hakkede ingredienser.
- Til frokost, kartoffelmos og dampet fisk. Kompot eller frugtdrik fra bær.
- Æble- og pærekissel.
- Til aften. Surmælk eller fermenteret bagt mælk med rugbrød.
Ugens menu koordineres bedst med en professionel ernæringsekspert. Hvis du har et mavesår, kan du tilføje frugt til yoghurt.
Konklusion
For at bevare sundhed og vitalitet skal du spise afmålt og ordentligt. Hver person har brug for både proteiner og fedt, og kulhydrater og mange andre næringsstoffer. Derfor bør frugter og grøntsager med mavesår eller gastritis indtages i store mængder, men i en flosset form. Frugt og grøntsager med mavesår er ikke kun muligt, men også nødvendigt at spise i tilstrækkelige mængder. Men sørg for at konsultere en læge. Find ud af, hvilke frugter der er uønskede i dit tilfælde.
Hvis du er interesseret i spørgsmålet om, hvilke frugter der vil være nyttige til mavesår, er svaret enkelt - det er alle de frugter, der har en sød smag og ikke indeholder syrer, der er ødelæggende for slimhinderne.
Anbefalede:
Ost mod pancreatitis: hvad og hvor meget kan du spise? Hvad kan du spise med pancreatitis - en liste over produkter
Ost har et højt indhold af fedt, laktose og letfordøjeligt protein. Det indeholder også en stor mængde calcium, som vedligeholder knoglestrukturen og hjælper væv med at forny sig. Ostemasseprodukter mætter perfekt og tilfredsstiller sult, fremmer accelereret fordøjelse af mad. Produkter kan spises i ren form, såvel som tilsat salater, gryderetter og pasta
Hvad man ikke skal spise med gastritis i maven: en liste over forbudte fødevarer. Diæt nummer 5: opskrifter
Med gastritis i maven er det vigtigt at følge korrekt ernæring - dette vil hjælpe med at forhindre udviklingen af komplikationer og fremskynde patientens restitutionsproces. En omtrentlig menu kan afklares med den behandlende læge. Selvmedicinering kan gøre ondt
Liste over frugter. Søde frugter. Russiske frugter
I vores tid, hvor levering, forarbejdning og opbevaring af letfordærvelige produkter er holdt op med at være et problem, og forædlere konstant tilbyder nye sorter af frugtplanter, har listen over frugter, der oftest optræder på vores borde, ændret sig væsentligt
Hvilke frugter kan du spise med diabetes? Hvilke frugter er forbudt for diabetikere?
Hvilke frugter kan du spise med diabetes? Dette spørgsmål er meget vigtigt for enhver person, der lider af denne sygdom. Med enhver form for diabetes bør du være særlig opmærksom på din kost, idet du foretrækker diætprodukter
Hvilke frugter øger hæmoglobin: en liste, en positiv effekt på hæmoglobinniveauet i blodet, en prøvemenu og lægeråd
Hemoglobin er et organisk jernholdigt protein. Det er placeret på overfladen af røde blodlegemer - erytrocytter. Hæmoglobins hovedopgave er at forsyne alle kroppens væv med ilt. Derfor, når niveauet af jernholdigt protein i blodet sænkes, taler læger om hypoxi. Iltsult fører til udvikling af farlige konsekvenser. I denne henseende er det nødvendigt at træffe foranst altninger ved de første tegn på hypoxi