Salat med skinke og tomater og bønner: opskrift, tilberedningsprocedure, foto
Salat med skinke og tomater og bønner: opskrift, tilberedningsprocedure, foto
Anonim

Selv fra de enkleste ingredienser kan du tilberede ikke kun en solid, men også en meget velsmagende ret. Så bevæbnet med en krukke bønner på dåse, et par tomater og en skive skinke kan du hurtigt og uden bekymringer lave en salat.

Denne ret vil være solid, og alt takket være bønnerne. Men samtidig vil smagen af den færdige ret blive suppleret med produkter som tomater og skinke. Sammen skaber de en smuk harmoni.

Salat med skinke og tomater og bønner

Ingredienser:

  • Røde bønner på dåse - 2 dåser.
  • Mayonnaise - 200 gram.
  • Skinke - 500 gram.
  • Hvidløg - 4 fed.
  • S alt - 0,5 tsk.
  • Tomater - 4 stykker.
  • Rødløg - 2 stk.

Magningssalat

Lækker og krydret salat med røde bønner, skinke og tomater vil appellere til alle uden undtagelse. Lavet af enkle og overkommelige produkter, viser det sig i sidste ende at være meget velsmagende og sundt. Et kæmpe plus ved sådan en salat med skinke og tomater, og bønner i sin hastighedmadlavning. På ikke mere end tyve minutter kan du lave en temmelig solid middag for hele familien.

dåsebønner
dåsebønner

Det er nødvendigt at lægge de købte produkter til salaten og begynde at tilberede den. Du skal straks åbne glassene med røde bønner på dåse og lægge dem i et dørslag. Gå derefter videre til andre ingredienser. Tomater er bedre at bruge kødfulde og hårde sorter. Vask godt og skær dem i tern eller tynde skiver efter eget valg. Pil løget og skær det i halve ringe. Skinke skal også hakkes i små stykker. Pil hvidløgsfeddene og tryk en presse direkte ned i skålen. Tilsæt mayonnaise til dem og rør godt.

Hæld dåsebønner drænet for overskydende væske fra et dørslag i en dyb beholder. Tilsæt hakkede tomater og skinke til det. Smag til med den mængde s alt, der er angivet i opskriften eller efter smag, bland godt. Tilsæt derefter mayonnaise krydret med hvidløg til bønnerne, skinken og tomaterne og bland til sidst alle salatens komponenter med skinke og tomater og bønner. For at ingredienserne kan trække, skal du lade den færdige ret stå i cirka tyve minutter. Så kan du servere denne lækre, nærende og uden tvivl sunde salat til aftensmaden.

Salat med bønner og tomater
Salat med bønner og tomater

Salat med skinke, blæksprutte, bønner, svampe og tomater

Ingredienser til madlavning:

  • Skinke - 400 gram.
  • Bønner på dåse - 450 gram.
  • Blæksprutte - 4 stk.
  • Olivenolie - 20milliliter.
  • Tomater - 2 stk.
  • Løg - 2 stk.
  • Marinerede champignoner - 400 gram.
  • Mayonnaise - 300 gram.
  • Gulerødder - 2 stk.

Magningsopskrift

Alle slags salater og snacks er de retter, der tilberedes og serveres over alt. Deres efterspørgsel skyldes de mange forskellige anvendte ingredienser og tilsætningsstoffer efter din smag. Du kan tilberede både en nærende solid salat og en let grøntsagsret til en snack. De fleste af komponenterne er enten allerede hjemme i køleskabet, eller de kan købes i enhver butik i nærheden. En af disse lette retter er en salat med skinke og tomater og bønner med blæksprutte og svampe.

Calamari til salat
Calamari til salat

Nogle komponenter kræver mere omhyggelig forberedelse. For at fjerne overflødig væske fra dåsebønner i salaten, skal de åbnes og kommes i en køkkensigte.

Forberedelse af fisk og skaldyr

Næste skal du lave blæksprutten. De skal først renses for den ydre film, derefter fjernes indersiden såvel som chitinøse plader. Kog derefter vand i en lille skål, tilsæt en halv teskefuld s alt og dyp de tilberedte blæksprutter i det. Kog dem i højst tre minutter, fjern dem fra kogende vand, afkøl og skær dem i tynde ringe.

Tilberedning af andre ingredienser

Champignon svampe
Champignon svampe

Næste trin er at åbne de syltede champignoner og lægge dem i et dørslag. Efter marinaden dræner, skal svampeneskåret i tynde skiver. Vask tomaterne godt og skær dem i tern. Pil løget, skyl med rindende vand og skær det i halve ringe. Skræl gulerødderne, vask og riv dem gennem de store huller på rivejernet.

Skinke skæres først i cirkler og skæres derefter i strimler. Nu, for en bønnesalat med skinke og tomater, er det nødvendigt at stuve gulerødder og løg i olivenolie, indtil de er bløde. Til sidst skal du tage en stor skål og blande alle ingredienserne i den, smag til med mayonnaise, s alt og bland forsigtigt. Det er tilrådeligt at lade salaten stå i femten til tyve minutter og servere den til bordet.

Salat med blæksprutte
Salat med blæksprutte

Salat med skinke, bønner, tomat, ost og croutoner

Påkrævede produkter:

  • Skinke - 250 gram.
  • Hvidt brød - 5 skiver.
  • Bønner på dåse - 500 gram.
  • Mayonnaise - 200 gram.
  • Feta - 150 gram.
  • Tomater - 3 stykker.
  • Majs på dåse - 300 gram.
  • Hvidløg - 2 fed.
  • S alt - 1/2 tsk.
  • Hvid peber - 2 knivspidser.
  • Friske krydderurter - et par kviste valgfri.

Tilberedning af salaten

Tilstedeværelsen på hylderne i moderne butikker af et stort udvalg af dåseprodukter, friske grøntsager og frugter forenkler i høj grad madlavningen, især for arbejdende kvinder. Når du har købt de nødvendige produkter, kan du, efter at have brugt en del tid, brødføde din familie med en lækker og tilfredsstillende frokost eller middag. Til så hurtig at forberederetter omfatter en bred vifte af salater. Blandt det store antal opskrifter foreslår vi, at du stopper ved en af dem, da bønnerne, skinken, tomaterne, croutonerne og osten, der er inkluderet i salaten, gør den ikke kun velsmagende, men også meget sund.

Oste Feta
Oste Feta

I begyndelsen af tilberedningsprocessen skal du åbne krukker med dåsebønner og majs. Læg deres indhold i et dørslag og stil til side. Dernæst skal du minim alt forberede de resterende komponenter i salaten. På et skærebræt skæres skiver af et hvidt brød i små tern og steges til de er gyldenbrune på en pande uden at tilsætte olie. Du kan også bruge færdigkøbte kiks med smag af skinke eller ost. Vask tomaterne, skær stilken og skær dem i små tern. Skær skinken i tynde strimler. Feta skal skæres i små tern.

Kombiner alle tilberedte og hakkede ingredienser i henhold til salatopskriften med bønner, skinke og tomater i en stor skål. Drys dem med hvid peber og s alt. Tilsæt de pillede hvidløgsfed, der er passeret gennem pressen. Hæld mayonnaise i og bland godt. Dæk derefter retterne med kogt grøntsagssalat med skinke og ost med plastfolie. Sæt den i køleskabet på den midterste hylde og lad den stå der i to timer.

Salat med fetaost
Salat med fetaost

Når salaten er godt gennemblødt og afkølet, overføres den til en salatskål, pyntes med vaskede kviste dild eller persille, hvis det ønskes, og serveres som en separat selvstændig ret på grund af dens næringsværdi.

Et par temmelig enkle opskrifter vil hjælpe på kort tid med at tilberede lækre salater, der vil appellere til mange. Brugen af simple ingredienser gør ikke retten kedelig og uinteressant. Tværtimod giver en kombination af velkendte produkter salaten en usædvanlig farve.

Anbefalede: