Funktionel ernæring. Funktionelle fødevarer. Grundlæggende om en sund kost

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Alle har længe vidst, at underernæring er årsagen til mange sygdomme. Det paradoksale er, at selv den sunde mad, vi indtager som energi, kan forårsage vores kroniske sygdomme.

Hvorfor sker det? Faktum er, at i løbet af det sidste årti har en persons livsstil ændret sig radik alt. Der var et fald i fysisk aktivitet og en stigning i psykisk stress. Miljøet påvirker også sundheden. For eksempel er kvaliteten af ferskvand blevet væsentligt forringet i de senere år. Også kød fra husdyr kan næppe kaldes nyttigt, da væksthormoner, antibiotika og andre urenheder tilsættes foderet. Som regel er det ikke længere et miljøvenligt produkt. Det er domineret af fedt og kolesterol, mens vitaminer og mineraler reduceres tilminimum. I den moderne verden er der teknologier, takket være hvilke problemet med at optimere ernæring er reelt. Innovative økologiske produkter genopretter den menneskelige krops grundlæggende funktioner og hjælper med at forbedre mikrofloraen.

Hvad sker der i fødevareindustrien lige nu?

Moderne mennesker indtager for det meste mad, som er domineret af kemiske elementer. Konceptet med funktionel ernæring er designet på en sådan måde, at en person modtager afbalanceret mad, der ikke indeholder fedt og hurtige kulhydrater. I evolutionsprocessen er den menneskelige krop indstillet på brugen af naturlige stoffer af animalsk og vegetabilsk oprindelse. Dette program kan kun ændres om tusinder af år.

Hvis du regelmæssigt indtager fødevarer, der ikke matcher vores genetiske kode, vil dette føre til krænkelser af kroppens grundlæggende funktioner og som følge heraf alvorlige helbredsproblemer. For at undgå dette er det nødvendigt at bruge funktionelle fødevarer.

Industri versus mand

I forbindelse med den intensive udvikling af teknologi har menneskets ernæring ændret sig radik alt. Produkter er ophørt med at være "naturlige standarder", som vores krop er indstillet til. Sammen med mad kommer kræftfremkaldende stoffer, pesticider, antibiotika og radioaktive isotoper ind i maven. Disse stoffer er som tidsindstillede bomber. Udviklingen af civilisationen har udryddet nyttige mineraler fra jorden. Derfor trænger disse stoffer ikke ind i den menneskelige krop.

Stor mængdefrugter og grøntsager høstes, før de er helt modne. Desuden er de før det behandlet med pesticider og kemikalier, der dræber vitaminer. Som et resultat af forbruget af sådanne produkter i den menneskelige krop forstyrres fordøjelsessystemet, og fiberproduktionen reduceres. Den moderne industri behandler, renser og destillerer produkter og fylder dem med kræftfremkaldende stoffer og kemikalier.

Som et resultat erstatter naturlige stoffer fedtstoffer og syntetiske vitaminer.

Hvad sker der i kroppen?

Denaturalisering af produkter fører til et fald i hæmoglobin. Som et resultat opstår leversygdomme, aflejringer af nyresten, allergier og fedme. Mangel på biologisk aktive komponenter fører til det faktum, at for at få vitaminer, nukleotider og mineraler skal en person spise meget mad. Samtidig stiger mængden af fedt og hurtige kulhydrater. I de fleste lande, inklusive Rusland, er der problemer med overvægt, som fører til alvorlige sygdomme: fedme, diabetes, myokardieinfarkt og hypertension. For at bevare dit helbred er det vigtigt at holde balancen. Funktionel ernæring er designet på en sådan måde, at du altid kan holde dig i god form.

Ungdom og skønhed er i vores hænder

Forringelse af miljøet har væsentligt påvirket det moderne menneskes kvalitet og forventede levetid. For altid at holde sig i form er det nødvendigt ikke kun at kende det grundlæggende i en sund kost, men også at træne. Forresten, imeget industrialiserede lande sport er meget populær.

I kombination med ordentlig ernæring vil du få et utroligt resultat: en smuk tonet krop og fantastisk velvære. På grund af overfloden af information i den moderne verden, forstår mange ikke, hvordan man spiser for altid at holde sig i form. Alle har længe vidst, at trættende diæter og sultestrejker kun giver en flygtig effekt. Denne artikel blev oprettet for at introducere vores læsere til en ny retning kaldet funktionel ernæring. Det har en stor effekt på den menneskelige krop på grund af den maksimale mængde nyttige sporstoffer, der kommer ind i kroppen.

Fremtidens teknologier

I den moderne verden er der en kamp for en sund livsstil, i ordets bogstavelige forstand. Mens virksomheder skaber giftige produkter, bliver folk mere og mere interesserede i funktionelle fødevarer. Desværre er de nu ikke særlig populære, men de bliver i stigende grad genstand for forskning. Funktionel ernæring er produkter med den maksimale mængde af naturlige stoffer, vitaminer og mineraler. Takket være dette forebygges kroniske sygdomme, immunitet og stressresistens øges. Disse fødevarer skal indtages dagligt. På grund af miljøforringelse får folk ikke længere det maksimale af nyttige komponenter fra almindelige grøntsager og frugter. Biokemiske produkter er udviklet til at opretholde balancen i kroppen.

Sundt kostprogram for dem, der altid ønsker at forblive i god form

Der er intet g alt i at stræbe efter en sund livsstil, men på grund af mangel på information eller tværtimod på grund af dens overflod begår et moderne menneske ofte fejl, som som følge heraf har en skadelig effekt på kroppen. Ønsket om at tabe sig fører ofte til det modsatte resultat. Hvorfor sker det? Faktum er, at mange af det retfærdige køn trækker analogier mellem skønhed og offer. Sult bliver synonymt med skønhed. Glem ikke, kære damer, at en sådan tilgang ikke vil medføre andet end en skadelig virkning. Du vil tjene gastritis og en lang række andre ubehagelige sygdomme. Derudover risikerer du at tage et par kilo på i reserve. Ifølge forfatteren af metoden, Konstantin Monastyrsky, er funktionel ernæring den bedste måde at blive sundere og stærkere på. For at tabe dig behøver du ikke at torturere dig selv med invaliderende diæter. Det er nødvendigt at vælge et individuelt afbalanceret kompleks.

Hvilke ingredienser findes i funktionelle fødevarer?

Det japanske sundhedsministerium udt alte for nylig, at det omfatter biologisk aktive og kosttilskud, aminosyrer, mælkesyrebakterier, proteiner, mineraler, umættede fedtsyrer og antioxidanter. Kulturen med sund kost hviler på disse sporstoffer.

Hvis dit mål er at tabe dig eller ønsker at slippe af med kroniske sygdomme, bør du helt sikkert ændre din livsstil og gennemgå produkterne i dinkøleskab. Hver dag bør en person indtage mineraler, proteiner, fedt og kulhydrater, men i begrænsede mængder. Ikke alles arbejdsplan giver dig mulighed for at spise rigtigt. Funktionel ernæring er allerede beriget med alle de nødvendige mikroelementer, og vigtigst af alt - miljøvenlig. Dette er et sandt gennembrud inden for videnskaben!

Grøntsager og mælkesyrebakterier i funktionelle fødevarer

Som du ved, uden naturlige komponenter vil den menneskelige krop ikke være i stand til at leve en dag. Plantestoffer omfatter forskellige vækstregulatorer, antistoffer mod sygdomme og komponenter, der øger stofskiftet i kroppen. De øger det farmakologiske tryk. Konstantin Monastyrsky nævner dette mere end én gang. Funktionel ernæring er baseret på biokemiske processer, der direkte påvirker hele organismens sundhed. Planteelementer findes i små mængder, men giver den maksimale effekt. Der er også sekundære stoffer. De regulerer blodtrykket og fremmer antiinflammatoriske processer.

I supermarkeder kan du finde pakker mærket "probiotisk" på samme hylde med yoghurt. Probiotiske mikroorganismer dominerer i sådanne produkter. De har en positiv effekt på den menneskelige krop. Plante- og mælkesyrebakterier er grundlaget for en sund kost. En person skal indtage dem dagligt for altid at være i god form. De anvendte yoghurtbakterier er Streptococcus, Lactobacillus og Thermophilus. Ogsåprobiotiske kulturer dominerer i Casei og Lactobacillus acidophilus.

Det anbefales at indtage disse produkter to gange om dagen. For eksempel til morgenmad kan du tilføje probiotika til en omelet og til middag - til en kefir-cocktail. Du skal vide, at du ved hjælp af funktionel ernæring også kan opbygge muskelmasse hurtigere og få din krop i form på kort tid.

Funktionel ernæring er fremtidens mad

I USA og Asien er de fleste mennesker for længst skiftet til funktionelle fødevarer. I Japan, for at forbedre blodcirkulationen, anbefales det at indtage flere færdiglavede supper. For at undgå myokardieinfarkt skal du spise chokolade, og øl er et glimrende værktøj, der forhindrer celleskader. Monastyrsky skrev om dette i sin bog. Funktionel ernæring består ikke kun af specifikke kosttilskud, som kroppen har brug for. En person bør spise rigtigt og træne tre gange om ugen. For at kroppen altid skal se fit og smuk ud, er det nødvendigt hele tiden at fylde din krop med proteiner og kulhydrater. Det er ikke altid muligt at spise på grund af en stram arbejdsplan. Takket være funktionelle produkter kan du hurtigt få samlet hele komplekset af vitaminer og mineraler i godt humør hele dagen!