2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Champagne er et produkt, der er strengt kontrolleret af oprindelsesområdet. Det vil sige, det kan kaldes mousserende vin, hvis materiale kun dyrkes i den franske provins af samme navn. Er det fair? Det mener franskmændene, og i endnu højere grad indbyggerne i Champagne-regionen, ja. Og selvom der laves ikke mindre værdige mousserende vine i andre lande, får de andre navne. Det kan være en catalansk cava, et tæppe fra Sydfrankrig, en prosecco fra Italien. Men i Rusland bruges navnet "champagne" til at popularisere mousserende vine.
"Santo Stefano" er et af eksemplerne på det indenlandske vinmarked. Hvad siger anmeldelserne om det? Hvad er dens pris? I denne artikel vil vi overveje egenskaberne ved denne drik. Vi vil også give råd om hvornår, hvordan og med hvad der skal serveres Santo Stefano champagne.
Producent
Navnet på den vingård, der producerer champagne "Santo Stefano" lyder ret prosaisk. Dette er CJSC NPO Agroservice. Produktionskapacitetaf denne virksomhed er slet ikke placeret blandt de grønne vinmarker i det sydlige Rusland. Anlægget er beliggende i Moskva-regionen, i byen Ramenskoye. Råvarer til champagne importeres. Hvad siger producenten om deres produkt? Vi må give ham, hvad han har ret til: han forsøger ikke at vildlede nogen. På etiketten skriver han: "kulsyreholdig vindrik." Så det er ikke champagne. Og ikke engang vin. Fæstningen på otte grader er et bevis på dette.
Men til forsvar for Santo Stefano-champagnen kan følgende siges. Teknologien til dens fremstilling blev kontrolleret af eksperter fra Italien. Derfor fik vindrikken et så klangfuldt navn, der fremkaldte associationer til den solrige Apenninske halvø. Og NPO Agroservice har selv etableret sig på markedet som en god producent. Dens produkter (cider, vin, kulsyreholdige drikkevarer) kan findes på butikshylderne i hele Rusland. Og det hele er af konstant høj kvalitet.
Champagne "Santo Stefano": varianter
Anlægget producerer tre typer vindrik med dette navn. Alle er pakket i smukke mørke glasflasker med et origin alt design. Halvsøde mousserende vine er respekteret i Rusland. Men i champagnens hjemland foretrækker de den såkaldte brut - tør. I denne artikel vil vi "smage" to prøver af NPO Agroservice-virksomheden. Disse er Santo Stefano hvid og pink vin sodavand.
Champagne, hvis billede du ser, ser meget værdig ud. En smuk flaske kan tjene som gave eller dekorere et festligt bord. Til stedegylden folie om halsen, trens på proppen. Indskriften på etiketten er transskriberet med latinske bogstaver: Santo Stefano. Den lyserøde variant ser identisk ud. Kun etiketten og folien er mere rødlige.
Hvid halvsød champagne ("Bianco Amabile")
Det skal også nævnes, at alle Agroservice-fabrikkens produkter er fremstillet af importerede, men højkvalitets råvarer. Den indeholder ingen konserveringsmidler og farvestoffer. Hvid champagne "Santo Stefano" anmeldelser karakteriserer som en stilfuld læskedrik. Dens smag er meget delikat og afbalanceret. I glasset ligner det en rigtig champagne - lys stråfarve, med små bobler og gyldne reflekser. Duften er lige så delikat som smagen. Den læser noter af chokolade, honning og frisk frugt. Eftersmagen er sød, men ikke kløvet. Til en aperitif, til fiske- eller skaldyrsretter, til dessert er det altid passende at servere Santo Stefano. Champagne (billedet viser dens stilfulde flaske) er ikke flov over at give eller pynte nytårsbordet med det.
Champagne Santo Stefano (pink)
Hvide druesorter deltog i fremstillingen af denne drik. Champagne fik sin smukke rige rubinfarve på grund af mostens kontakt med skindet af mørke bær. Denne drik har samme styrke som den hvide modpart. I dens friske buket læses noter af blomster, røde bær, vilde jordbær. Smagen er perfekt afbalanceret, delikat. Champagne "Santo Stefano" anmeldelserDet anbefales at servere til hvidt kød eller fiskeretter, samt til dessertbordet. Denne drink er meget god som en dezhistiva, med frugt. Alle typer Santa Stefano-champagne kan også anbefales til folk, der drikker lidt og foretrækker svag alkohol. Der er ingen tømmermænd efter denne vin. Anmeldelser siger, at champagne ikke har en negativ effekt på kroppen. Ja, og dette produkt opfylder standarderne for GOST RF.
Anbefalede:
En ret, der kaldes russisk over hele verden. Retter af russisk køkken
Engang var Europas indbyggere praktisk t alt ikke interesserede i traditionerne for det russiske køkken, på grund af dens retters lave sofistikerede. Denne prætentiøse holdning spillede imidlertid ikke en væsentlig rolle og tjente tværtimod som en motiverende mekanisme for fremkomsten af nye opskrifter
Kaffe "Santo Domingo": produktegenskaber og kundernes meninger
Kaffe "Santo Domingo" er Den Dominikanske Republiks kendetegn. Det dyrkes på højlandsplantager, forarbejdes på en særlig måde og pakkes derefter og sælges ikke kun i landet, men også i udlandet. Dette duftende stærke produkt med let syrlighed og behagelige frugtagtige noter kan med rette betragtes som unikt
Champagne (vin). Champagne og mousserende vine
Hvad forbinder vi champagne med? Med bobler, duftende buket, delikat smag og selvfølgelig ferie! Hvad ved du om champagne?
"Abrau-Durso" - champagne. Pink champagne "Abrau-Durso". "Abrau-Durso": pris, anmeldelser
Champagne er forbundet med højtiden for alle mennesker. Mange tror, at kun fransk vin kan være rigtig god. Den russiske er dog på ingen måde ringere end den i kvalitet. Dette er Abrau-Durso. Den er produceret i det sydlige Rusland, og den har allerede formået at vinde ægte kærlighed fra rigtige gourmeter
Hvilken russisk champagne skal du vælge? Anmeldelser om russiske producenter af champagne
Mange mennesker ved, at ægte vin, kaldet champagne, fremstilles i den franske provins af samme navn af visse druesorter ved hjælp af specielle teknologier. Mousserende vin, der er produceret i flere årtier, først i Sovjetunionen og derefter i Rusland, er imidlertid på ingen måde ringere end de originale prøver
