2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Fyldte æg er en af de mest populære snacks på feriebordet, picnic eller romantisk middag. Den største fordel ved retten er, at den er lækker, uanset hvilket toppings du vælger. Ja, og du kan dekorere alt på en række forskellige måder, på en original måde, effektivt.
Skynd fyld
Som allerede nævnt er fyldet anderledes. Men ifølge gourmeter er det mest rentabelt at fylde æg med torskelever. I sig selv er dette produkt en delikatesse. I kombination med æggeblomme og andre tilsætningsstoffer bliver det simpelthen lækkert. Lad os starte med det elementære. Kog æggene hårdt. For at gøre dette skal du være opmærksom, når vandet i gryden begynder at boble op, og sænke antallet af stykker, du skal bruge i den. Bare læg ikke for mange æg i, så de ikke går i stykker under tilberedningen. Bemærk tidspunktet, hvor vandet koger anden gang, og tæl 12-15 minutter. Tag derefter produkterne ud og læg dem straks under koldt vand. Pisk en af enderne (som regel skarp) med det samme, og pil så æggene fra skallen. Elskerinder ved, at hvis deresafkøles ikke i tide, "skindene" går dårligt, tager stykker af protein på sig.
Skær nu hvert æg på langs. Forsigtigt, for ikke at beskadige proteinets vægge, skal du fjerne æggeblommerne, mos dem med en gaffel. Da du har besluttet dig for at fylde æggene med torskelever, skal du åbne dåsen. Ælt også indholdet forsigtigt, bland med blommen. For saftighed tilsættes lidt olie til fyldet, hvori leveren var placeret. S alt, peber hvis det ønskes. For mere smag, før du fylder æggene med torskelever, tilsæt et nip koriander (kværnet). Og for at få blommerne til at få en smuk solrig farve, tilsæt gurkemeje på spidsen af en kniv. Fyld forsigtigt hver halvdel af proteinet med den resulterende blanding. Læg "bådene" på en flad tallerken. Du kan pynte alt med persilleblade. Placer en lille skål mayonnaise i midten.
Gourmetforretter
Du kan fylde æg med torskelever på en anden måde. Riv 1 frisk agurk, mos blommerne, tilsæt dåsemad. Hak løg (fjer), s alt og peber fint, pres lidt citronsaft (efter smag). Tilsæt lidt olie (smør). Rør fyldet til det er glat. Fyld æggehviderne med det. Læg derefter hele salatblade på fadet, på dem - en forret. Du kan dekorere kyllingeæg fyldt på denne måde med oliven og oliven, samt klaser af cherrytomater.
krydret snack
For elskere af en rigere smag tilbyder vi en lidt anderledes tilberedningsmetodesnacks. For at gøre fyldet mørt, luftigt, tag et par hele æg til det. For at gøre dette skal du koge 2-3 stykker mere i mængde, end du har brug for. Hvordan tilbereder man æg fyldt med torskelever på en ny måde? Opskriften er som følger: Tag blommerne ud, og hak de ekstra æg fint med hviderne. Før alt gennem en sigte. Tilføj dåsemad. Hak løghovedet fint, brun det i vegetabilsk olie. Endnu en gang blandes alt, s alt og peber. Tilsæt, uden at spare, revet ingefær. Hæld en dråbe frisk mælk eller fløde i. Start æggehvidehalvdelene. Kom lidt mayonnaise i hvert fyldt æg. Læg forretten på et fad, læg kviste af dild og persille ved siden af.
Sjove fluesvampe
Og endelig er dette en delikatesse: vagtelæg fyldt med torskelever. Vi vil forberede og dekorere retten på en original måde. Kog æggene, afkøl, rens. Skær dem i halve, men ikke langs, men på tværs. Fjern blommen som norm alt. Riv hundrede gram krydret ost eller s altet ost, drys med krydderier, tilsæt knuste valnødder og indholdet af 1 dåse torskelever. Rør igen. Drys fyldet med et stykke smør. Læg den resulterende masse i testiklerne.
Rist små skiver brød, bedre end fransk. Riv hver toast på den ene side med hvidløg og drys med hakket grønt løg eller dild. Læg halvdelene af æggene på den improviserede lysning med fyldet nedad. Fra rødsyltet gogoshar eller bulgarskpeber, klip runde hætter ud, sæt dem på "svampebenene". Lav pletter med mayonnaise. Her er så skønne fluesvampe du har! Læg sandwichene på et stort fad og server.
Anbefalede:
Hvordan fylder man gedder med grøntsager?
Gedder kan fyldes med enhver mad, men denne fisk er lækrest med grøntsager. Det er også værd at bemærke, at dette produkt er designet meget smukt og på en original måde. Derfor laves en så usædvanlig middag oftest til det festlige bord
Sådan fylder du cannelloni - en opskrift med forskelligt fyld
Det italienske køkken er berømt for sin passion for pasta. Vi kan sige, at denne ret - i alle dens varianter - simpelthen undertrykker massekarakteren af dette lands kulinariske. Ikke uden grund, ætsende, ironisk, hånende eller venlig - som man kan lide at fortolke - kaldes italienere for pasta. Vi skal dog give dem deres ret - ud fra deres "pasta" skaber de kulinariske mesterværker, som så lånes af alle lande (også dem, hvis indbyggere driller italienerne med foragt)
Sådan fylder man kylling med pandekager
Fyldt kylling i ovnen kan glæde selv den mest krævende gourmet. Uanset opskriften vil dette kød altid være stegt og smukt
Hvad skal man spise med torskelever: enkle og lækre opskrifter. Tips til at parre torskelever med andre fødevarer
Torskelever er et velsmagende og sundt produkt, der indeholder en masse sunde fedtstoffer. Det sælges i krukker, ofte med tilsætning af s alt eller andre krydderier. Det er dog bedre at vælge et produkt med et minimum antal ingredienser. Hvad er torskelever? Den er selvfølgelig lækker i sig selv. Men med det kan du lave mange skønne, og vigtigst af alt, simple snacks, samt salater
Sådan fylder du kyllingebryst: forskellige tilberedningsmuligheder
Du kan fylde kyllingebryst på forskellige måder. I dag vil vi se på to muligheder, hvoraf den ene er bagt i ovnen, og den anden er stegt i en pande. Det er værd at bemærke, at begge præsenterede retter er meget velsmagende, saftige og møre
