Hvad skal man gøre, hvis suppen er for s alt: tips

Hvad skal man gøre, hvis suppen er for s alt: tips
Hvad skal man gøre, hvis suppen er for s alt: tips
Anonim

Hver kvinde stræber efter selvforbedring. Og det er lige meget, på hvilket område hun ønsker at lykkes. Der er en vedvarende stereotype i samfundet: en kvinde er altid talentfuld til at lave mad. Air buns, lækkert kød, fisk i folie - alt er inden for en rigtig værtindes magt.

Med al den opfindsomhed og store erfaring, undgår ingen kvinde fejl. Brændte koteletter, overkogte grøntsager, rå tærter - ikke en eneste husmor kunne beskytte sig mod dette. Men hvad nu hvis suppen er for s alt? Det tog tid at forberede, der blev brugt meget energi (og meget af det), og det er ærgerligt at hælde det i skraldespanden.

hvad skal man gøre, hvis suppen er for s alt
hvad skal man gøre, hvis suppen er for s alt

Først og fremmest bør du falde til ro: Mange kvinder har stået over for et lignende problem, og selv en erfaren kok er ikke immun over for ubehagelige ulykker. Det kan der være objektive årsager til, som ikke altid er direkte afhængige af dig, men et fait accompli bliver faktisk ikke mindre ubehageligt af dette. For at overs alte suppen er det ikke nødvendigt at være en uduelig husmor: det er værd at blive distraheret i et minut, og suppen er håbløstforkælet. Tillad ikke dig selv sådan en luksus: kog suppe og forbliv uden den? Prøv at redde dagen på forskellige måder: enkle tips eller klare løsninger.

Den ældste og gennemprøvede måde af vores bedstemødre er at fortynde suppen med kogt vand. Selvfølgelig vil han ikke miste sin smag, men der vil ikke være nogen tæthed.

koge suppe
koge suppe

Hvad skal man gøre, hvis suppen er for s alt? Uventet hjælp kan fås fra et almindeligt stykke sukker. Den skal i en slev og sænkes ned i suppen, indtil den er helt opløst. Efter et stykke tid skal du prøve: er der nok sukker til at få den overdrevne mængde s alt fra suppen til at forsvinde. Om nødvendigt kan denne procedure udføres indtil vellykket afslutning. Sukker spiller i dette tilfælde rollen som en s altneutralisator.

Hvis du overs altede suppen, kan du tilføje flere kartofler til den: den vil koge og absorbere overskydende s alt. Et glas ris kan være et alternativ til kartofler.

Der er andre, mindre traditionelle og velkendte måder. Absorberer perfekt overskydende s altkrumme af hvidt brød. Det er nødvendigt at pakke det ind i gaze og sænke det ned i en skål suppe i et par minutter.

hvis du overs altede suppen
hvis du overs altede suppen

Hvad skal man gøre, hvis suppen er for s alt? Gå ikke i panik. Mange driftige husmødre bruger mel i stedet for ris og brød. Det vil redde suppen ikke kun fra overs altning, men også fra den sædvanlige gennemsigtige konsistens.

I stedet for ingredienser, der har evnen til at absorbere s alt, kan du bruge almindeligt grønt. Finhakket dild eller persille vil fortyndesfor højt s altindhold.

Mere postyr vil forårsage en metode, hvor du skal skifte en del af bouillonen. Du bliver nødt til at hælde halvdelen af det kogende vand ud af gryden, hvilket kan få suppen til at miste sin rigdom og smag.

Hvad skal man gøre, hvis suppen er for s alt, ved du nu. Overtag reglen: tilsæt s alt til suppen, når den er færdigkogt, eller smag altid den kogte ret. Det vigtigste er at forsøge at undgå overs altning i fremtiden: det er selvfølgelig altid nemmere at forhindre et problem i at opstå end at løse det.

Anbefalede: