Salat med mandariner. Frugtsalat med æbler og mandariner. Salat med mandariner og ost

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Mandarin frugter har været kendt i lang tid, de er meget populære som dessert, og de kan også bruges i forskellige salater. Salater fra friske grøntsager, urter, frugter er gode for helbredet og kroppens generelle tilstand.

Nyttige egenskaber ved mandariner

Pulpen af mandariner indeholder en hel del nyttige stoffer:

1. Citronsyre - der er aldrig meget af det i mandariner.
2. Vitaminer B1, B2, B3, P, PP, K.
3. Tangeriner indeholder fibre, som er meget gavnlige for den menneskelige krop.
4. æterisk olie.
5. Phytoncider, der hæmmer vækst og reproduktion af bakterier.
6. Tangeriner er rige på minerals alte og pektiner.
7. Med deres hjælp vil det være nemt at reducere kropstemperaturen i tilfælde af forkølelse.
8. Mandarinjuice slukker perfekt tørsten og giver energi.
9. Denne frugt hjælper med at bekæmpe dårligt humør.
10. Tangeriner er meget nyttige under graviditet.
11. I øjeblikket ordinerer læger mandariner til dem med diabetes, astma eller kronisk bronkitis.

Kontraindikationer

Mandariner indeholder selvfølgelig en masse nyttige vitaminer, men desværre kan citrusfrugter være farlige for menneskers sundhed. Med forsigtighed er det nødvendigt at bruge dem til sygdomme i nyrer, lever, tarme og mave. De kan heller ikke bruges til eksacerbationer af mavesår, colitis, enteritis, gastritis med høj surhedsgrad.

Det skal huskes, at citrusfrugter ikke bør spises af mennesker, der lider af mavesår eller gastritis. Mandariner er et stærkt allergen, og derfor kan du ikke spise mere end én om dagen.

Mandarinsalat: opskrift

Tangerinesalat vil muntre dig op med sin lyse farve og også øge din appetit. Salat med mandariner viser sig at være meget velsmagende på grund af det faktum, at den indeholder ingredienser som nødder, kylling. Norm alt gøres det i batches. At lave den i denne form tager selvfølgelig lidt længere tid, men den er meget smuk og lækker.

Ingredienser til to portioner:

• Løg - 1 stk.
• Hønseæg - 2 stykker.
• Kyllingfilet - 200 gram.
• Østersvampe - 400 gram.
• Forarbejdet ost - 2 stykker.
• Mayonnaise - efter smag.
• Valnødder - 200 gram.
• Mandarin - 2 stk.
• S alt efter smag.
• vegetabilsk olie - til stegning.
• Laurbærblad - efter smag.
• Peber - efter smag.

Forberedelse af salat:

1. Kyllingfiletskyl grundigt, kom i en gryde med koldt vand og sæt ild. Tilsæt sorte peberkorn, laurbærblad, s alt til vandet og kog det møre. Når fileten er tilberedt, skal den afkøles.
2. Løg skal pilles, vaskes og hakkes fint.
3. Østerssvampe skal vaskes og skæres i små stykker.
4. Hæld en hel del vegetabilsk olie i gryden og sæt ild til. Dernæst skal du lægge løget og stege det mørt.
5. Tilføj svampe til de stegte løg, s alt og peber det hele. Læg på en tallerken.
6. Æggene skal koges til de er kogte, pilles og rives på et fint rivejern.
7. Kogt kylling skal skæres i små stykker.
8. Forarbejdet ost skal rives på et fint rivejern.
9. Valnødder skal hakkes med en kniv.
10. Mandarin skal skrælles og skilles ad i skiver, den skal også forsigtigt skrælles og skrælles.
11. Nu skal du i gang med at samle salaten. For at gøre dette skal du sørge for at tage en rund form og lægge i midten af pladen. Kyllingefilet skal tilsættes salaten med mandariner i det første lag og også smøres med mayonnaise.
12. Det andet lag er at lægge de revne æg og smøre med mayonnaise.
13. Så skal du putte smeltet ost og en lille smule mayonnaise.
14. Dernæst skal du lægge det fjerde lag ud: valnødder.
15. Et lag ost og mayonnaise skal tilføjes igen.
16. Mandarinsalat er næsten klar! Det er nødvendigt forsigtigt at fjerne formen og lægge skiverne smukt udmandariner. God appetit!

Mandarinsalat med ost

Mandarinsalat er hovedsageligt forbundet med en behagelig festlig atmosfære og en lækker duft, der kommer fra et bord dækket med appetitlig mad. Hvordan laver man en salat med mandariner og ost?

Ingredienser:

• Tangeriner - 5 stk.
• Champignoner - 100 gram.
• Apple - 2 stk.
• Sød rød peber - 1 stk.
• Sød grøn peber - 1 stk.
• Hård ost - 200 gram.
• Naturyoghurt - 125 gram.
• Citronsaft - 2 spsk.
• Honning - 1 teskefuld.
• Sennep - 1 teskefuld.

Madlavning:

1. Svampe skal vaskes grundigt, skæres i lange stave og koges i 15 minutter i lets altet vand.
2. Tag en dyb salatskål og skær rød og grøn peberfrugt i store skiver.
3. Tangeriner skal forsigtigt skrælles, skilles ad i skiver og sættes til peber.
4. Forkogte champignoner skal puttes i den samme salatskål med peberfrugt og mandariner.
5. Ost med æbler skal skæres i store skiver. Det er tilrådeligt at fjerne skindet fra æblerne på forhånd.
6. Kombiner sennep, honning, yoghurt og citronsaft i en separat beholder. Alt dette skal blandes godt og krydre salaten med mandariner. Retten er klar, god appetit!

Salat med æbler og mandariner

Æble- og mandarinsalat er duftendeet frugtfad med frisk frugt og en sund dressing af olivenolie og en blanding af forskellige citrusjuice.

Ingredienser til 5 portioner:

Til salat:

• Banan - 1 stk.
• Apple - 1 stk.
• Rosiner - ¼ kop.
• Tangeriner - 250 gram.
• Avocado - 1 stk.
• Valnødder - ¼ kop.
• Grøn salat - 1 bundt.

Til tankning:

• Citronsaft - 2-2,5 spsk.
• Olivenolie - 4 spsk.
• Appelsinjuice - 3 spsk.
• Sennep - ¼ teskefuld.
• Valmue - 1 teskefuld.
• Honning - 1 spsk.
• S alt efter smag.

Madlavning:

Brændstofpåfyldning:

Det er nødvendigt at blande appelsinjuice, honning, valmuefrø, s alt, citronsaft, olivenolie, sennep. Bland hele denne blanding med en blender, indtil den er glat

Salat:

1. Hæld kogende vand over rosinerne i 3 minutter, og dræn derefter vandet fra.
2. Æblet skal skrælles, skæres i skiver, og benene må ikke smides ud.
3. Det er nødvendigt at skrælle og skære banan og avocado, bland derefter det hele sammen med æblet og hæld halvdelen af dressingen over. Dette forhindrer frugten i at brune.
4. Dernæst skal du skrælle mandarinerne og tilføje skiver til salaten.
5. Til frugter, tilsæt rosiner og valnødder, og hæld derefter dressing over det hele. Salat med mandariner, hvis opskrift er præsenteret ovenfor, er klar. God appetit!

Julesalat med mandariner

Denne salat, der er nem at lave, gør det nemt at overraske dine kære, da den smager lækkert.

Ingredienser til 4 portioner salat:

• fennikel - 1 knold.
• Honing - 2 teskefulde.
• Agurk - ½ del.
• Olivenolie - 4 spsk.
• Rejer - 500 gram.
• Tangeriner - 3 stykker.
• Spinatblade - 100 gram.
• Sennep - 1 teskefuld.
• Rødløg - ½ løg.
• Rødvinseddike - 1 spsk.

Madlavning:

1. Sennep skal blandes med honning og eddike i en lille skål. Fortsæt med at piske, tilsæt 3 spiseskefulde olivenolie, s alt og peber efter smag.

2. Varm panden op med den resterende olie. Rejer skal krydres med peber, s alt, mandarinskal på forhånd og steges i 4 minutter.

3. Tilsæt mandarinsaft til rejepanden og lad det stå i 3 minutter.

4. Smid derefter mandarinerne, fennikel, spinat, agurk og løg i en stor skål. Derefter skal du tilsætte rejerne i salatskålen, overhælde dressingen, peber og s alt. God appetit!

Tangeriner er en fremragende kilde til C-vitamin og andre lige så gavnlige stoffer. Ovenstående mandarinsalater vil helt sikkert glæde hele familien og gæsterne.