Banketsalat: tilberedningsmetoder

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Banketsalat er en forret, der er perfekt til et festligt bord, såvel som til aftensmad eller frokost med familien. Denne ret er ret nærende, ser appetitlig ud. Dens tilberedningsmuligheder omfatter forskellige produkter. Nogle kulinariske specialister laver en salat med kyllingebrystmasse, andre bruger oksetunge, og andre bruger let s altet rød fisk. Sammensætningen af skålen omfatter også friske eller dåse grøntsager, krabbepinde. Populære opskrifter er angivet nedenfor.

Rad med kylling og ost

Til forberedelsen skal du bruge:

1. Tre æg.
2. Sød peber.
3. 300 g kyllingebrystkød.
4. To mellemstore tomater.
5. En lille dåse dåseærter.
6. 150 g hård ost.
7. Frisk agurk.
8. 5 grønne løgfjer.
9. Mayonnaisesauce.
10. Syltet agurk.
11. Løghoved.

Salat"Banquet" med kylling gøres på denne måde:

• Bryst skal koges i vand med s alt. Det samme gør man med æg. Maden skal være kølig.
• Hønsekød skæres i mellemstore firkanter. Æg skal knuses. Peberfrugten renses. Skær i små stykker. Agurker skal hakkes med et rivejern. Det samme gør man med ost. Løg og grønt hakkes.
• Du behøver ikke at blande ingredienserne. De skal placeres på en stor tallerken.
• Produkterne er lagt ud i form af små dias. Også grønne ærter hældes på overfladen af fadet.

Pladen sættes i køleskabet. Inden banketsalaten serveres, skal den smages til med mayonnaisesauce.

Forret med kogt tunge

Sammensætningen af retten omfatter:

1. 300 g frosne svampe.
2. Tomat.
3. Løghoved.
4. Frisk agurk.
5. To kogte svinetunger.
6. Pakke med dåseærter.
7. Flok persille.
8. S alt - 1 knivspids.
9. To æg.
10. Mayonnaisesauce.

Tilberedningsproces

Salat "Banquet" laves på denne måde. Tunge og æg koges, afkøles. Skær i små firkanter. Løget skal pilles og hakkes. Steg i en gryde med smør og svampe. Derefter skal produkterne afkøles. Tomat og agurk skæres i mellemstore firkanter. Alle ingredienser kombineres i en stor skål. Dåseærter, hakket persille, s alt tilsættes dem. Salat "Banquet"ifølge opskriften med kogt tunge skal du smage til med mayonnaisesauce.

Rør godt rundt.

Forret med krabbepinde og rød fisk

Til forberedelsen skal du bruge:

1. Tre æg.
2. Kiwi.
3. 100 g s altet laks.
4. Fire store skeer mayonnaisesauce.
5. Emballering af dåsemajs.
6. Krabbestænger i mængden af 200 gram.
7. S alt - 1 knivspids.
8. Krydderier.

For at forberede banketsalaten i henhold til denne opskrift skal du koge æg. Lad dem køle af og skær i små firkanter. Det samme skal gøres med krabbepinde og kiwi. Alle komponenter placeres i en stor skål. De kombineres med s alt, majskorn, krydderier og mayonnaisesauce. Lad maden stå i et par minutter. På dette tidspunkt skal fisken skæres i mellemstore skiver. Salat "Banquet" er lagt ud på tallerkener og dekoreret med strimler af laks. Du kan drysse overfladen af snacken med oliven eller hakkede krydderurter.

Fad med oksekød

Det inkluderer:

1. To peberfrugter.
2. Fire syltede agurker.
3. En halv lille skefuld krydderier.
4. 150 g koreanske gulerødder.
5. Oksekød i mængden af 300 gram.
6. Fem store skeer solsikkeolie.
7. Klip s alt.

"Banquet"-salaten er også tilberedt af oksekød og krydrede gulerødder. Foto og opskriftpræsenteret i dette afsnit. For at lave en ret skal du skylle kødet, kog det i vand med s alt. Derefter afkøles oksekødet, skæres i firkanter. Peberfrugt skal fjernes og skylles. Skær i mellemstore skiver.

Agurker skæres i firkantede stykker. Peberfrugt skal steges i en stegepande med tilsætning af solsikkeolie. Efter at produktet er blevet blødt, skal det anbringes i en separat skål og afkøles. Koreanske gulerødder lægges ud i en dyb tallerken. Kombiner det med peber. Agurker, stykker af oksekød tilsættes til disse komponenter. Produkterne blandes med s alt, krydderier, resterende solsikkeolie.

Hurtig skinkeforretteropskrift

Sammensætningen af retten omfatter:

1. To tomater.
2. Tre friske agurker.
3. Sød peber.
4. Hård ost i mængden af 200 gram.
5. Skinke (150 g).
6. S alt - 1 knivspids.
7. Mayonnaisesauce.

Grøntsager skylles. Peberfrugt skal fjernes fra frø. Skær i små strimler. Tomater, hård ost, skinke og agurker deles i små skiver med en kniv. Komponenterne anbringes i en stor skål. Kombiner med s alt og mayonnaisesauce.