Salat "Gloria": tilberedningsmetoder

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Salat "Gloria" - en ret, der er velegnet til både hverdagsfrokost eller aftensmad og til ferie. Måltidet er nemt at tilberede. Det inkluderer røget kød eller kylling, ost, grøntsager, tørret brød. Artiklen taler om flere opskrifter til denne ret.

Salat med kinakål

Den bruges til forberedelse:

1. En kvart brød.
2. Hård ost i mængden af 100 gram.
3. En halv kinakål.
4. Tomater (tre stykker).
5. Karbonade - 150 gram.
6. Mayonnaisesauce.

For at tilberede Gloria-salat efter denne opskrift skal du først lave croutoner. For at gøre dette er brødet opdelt i mellemstore fragmenter. Steg stykkerne i en stegepande. De skal vendes fra tid til anden. Ost knuses med et rivejern. Kål skæres i stykker af mellemstørrelse. Det samme skal gøres med tomater og karbonade. Alle komponenter placeres i en stor skål.

Blandet med mayonnaisesauce.

kylling- og svampesalat

For hamMadlavning påkrævet:

1. Græskarmasse i mængden af 100 gram.
2. Champignons (samme antal).
3. Løghoved.
4. 200 g kyllingebryst.
5. Syltet agurk.
6. Solsikkeolie.
7. S alt.
8. En lille skefuld mild sennep.
9. Lidt æblecidereddike.

Nogle kokke bruger friske champignoner til denne ret. Andre foretrækker at tilberede en salat med kylling og syltede svampe. For at lave en sådan ret skal du skære græskarkødet og stege det i en gryde med tilsætning af solsikkeolie. Slib kyllingekødet og løghovedet. Det samme skal gøres med svampe. Alle disse komponenter steges i en gryde med tilsætning af solsikkeolie. Produkter skal placeres i en salatskål. Tilsæt hakket agurk, s alt, sennep, æblecidereddike til dem. Bland godt.

Salat med kylling, tomat og ost

Den består af:

1. Løghoved.
2. Hård ost - 100 gram.
3. Tomater (2 stykker).
4. kyllingebrystpulp - 200 g
5. En pakke hvidløgscroutoner.
6. S alt.
7. Mayonnaisesauce.
8. Lidt eddike.

For at lave Gloria-salat efter denne opskrift skal du koge kyllingefilet. Afkøl og skær i små firkanter. Hæld kogende vand over løghovedet, afkøl og hak. Lad stå i en skål med eddike i femten minutter. Tomater skæres i skiver. Ost skal knuses med et rivejern. Til denne ret kan du bruge færdige kiks. Dog nogle værterforetrækker at gøre det selv. Brød skæres i mellemstore tern og steges på pande med hakket hvidløg. Derefter skal alle de nødvendige ingredienser til salaten (med undtagelse af kiks) lægges i en stor skål. De kombineres med s alt og mayonnaisesauce. Bland godt. Kiks tilføjes sidst.

Salat med kogt oksetunge

Til madlavning skal du bruge:

1. To tomater.
2. Champignons i mængden af 200 gram.
3. Nogle syltede løg.
4. Olivenolie.
5. 300 g kogt oksetunge.
6. Frisk grønt.
7. Valnøddekerner.
8. Mayonnaisesauce.

For at lave Gloria-salat efter denne opskrift skal tungen skæres i skiver, tomaterne i tern. Løgene knuses. Hæld kogende vand over og lad det stå i eddike i femten minutter. Svampe skal skæres i skiver. Steg i en stegepande med olivenolie.

Alle komponenter er lagt i en skål. Drys med hakkede krydderurter og nødder. Kombiner med mayonnaise.