Salat fra "Doshirak": en trin-for-trin opskrift med en beskrivelse og et billede, de nødvendige ingredienser, madlavningsfunktioner

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Med fremkomsten af forskellige produkter på hylderne, begyndte husmødre at komme med flere og flere usædvanlige opskrifter og uforudsete kombinationer. En af dem er en salat fra "strandpakken". Hvad er mulighederne for at tilberede denne originale snack? Hvad kan du kombinere tørre instantnudler med? Hvilke forskellige lækre salater kan laves ved at tilføje en almindelig, almindelig "strandpakke" til dem? Er der nogen kombinationsrestriktioner? Du vil lære om dette og meget mere fra vores artikel.

Hvem opfandt denne ret?

Instant-nudler er et velkendt produkt, der ikke længere overrasker nogen. Det er forbundet med sultne studerende, folk fra nabolandene og vandreture i bjergene. Men håndværkerne-husmødrene tilpassede det efter deres behov – alle slags salater medtilføjelsen af tørre nudler er ikke længere en nyhed for nogen, men det overrasker nogle. Salat fra "Doshirak" er en forholdsvis ny ret. Det vides ikke, om det er lige så populært i instantnudlernes hjemland, som det er i Rusland, men russerne betragter ikke længere dette salat-vrøvl. Mest sandsynligt blev denne originale ret opfundet ved et uheld i halvfemserne af forrige århundrede og gik gradvist til folket ved hjælp af kulinariske aviser og opskriftshæfter og senere internettet. Hvorom alting er, så nyder denne salat hidtil en hidtil uset popularitet. Ikke underligt - i dag sælges nudler i næsten alle butikker til en latterlig pris, du kan vælge absolut enhver smag, du kan lide. Hvis det ønskes, kan du tilføje tørre nudler til enhver salat - Olivier, krabbe, "Russian Beauty", "Capital". Denne ingrediens vil give en speciel pikanthed til retten, hvilket gør den lidt mere sprød og velsmagende.

På vandretur

Som det viste sig, kan instantnudler ikke kun brygges med kogende vand og spises i svære tider, men også diversificere forskellige retter, såsom salater. Salat fra "Doshirak" er blevet en uundværlig følgesvend for elskere af bjergvandring. Alligevel er det en overkommelig og langtidsopbevaringsingrediens! Du kan tage en række forskellige grøntsager med dig, lave en salat rundt om lejrbålet til middag og tilføje instant nudler til sidst. "Strand-pakke" vil give salaten ikke kun skarphed og lysstyrke i smagen, men det vil også være rart at knase på tænderne. Du kan reducere mængden af s alt, du spiser betydeligt, ved ganske enkelttilføje instant nudler til en frisk grøntsagssalat. Det kan siges, at nudler endda har visse fordele.

På det festlige bord

Salat fra "Doshirak" er blevet ikke kun en følgesvend for vandrere, men også en dekoration af det festlige bord. Det er så nemt at diversificere det sædvanlige sortiment af nytårsbordet, bestående af russisk salat og sild under en pels, med en original salat med tilføjelse af instant nudler! Nudler passer godt til krabbestænger, agurker, tomater, ris, pølser, gulerødder og mange andre produkter. Det vigtigste er ikke at tilføje mere s alt ingrediens til salaten - fisk, salami, croutoner. Hvis du ikke følger dette råd, vil dine gæster sandsynligvis bede dig om en masse vand til at skylle deres salat ned. Følg mål i alt, og gæsterne vil være mere end tilfredse med godbidden.

Pertinente kombinationer

Salatopskrifter med "Doshirak" har mange variationer, men der er regler, som ikke bør brydes. Som nævnt ovenfor bør du ikke kombinere nudler med mad, der er for s alt, såsom tørret blæksprutte, fisk, salami. Naturligvis skal nudler ikke tilsættes salater med tørret frugt og søde frugtblandinger. Det er selvfølgelig sådan, man forkæler retten. Doshirak salat med mayonnaise kan tilberedes med us altede kiks, tomater, chips, ost, agurker, ris, krabbekød og stave, majs, friske og dåseærter, bønner, urter,kogt koldt kød, tunge. Dressingen er helst mayonnaise eller creme fraiche - nudlerne vil trække for hurtigt i olie eller eddike.

Påvirker smagen af "strandposen" smagen af salaten?

Opskrifter og billeder af salater fra "Doshirak" er virkelig forskellige - det er retter med usædvanlige ingredienser, fantastiske løsninger og fantastiske anmeldelser. Men hvilken rolle spiller nudler i disse salater? Afhænger det endelige resultat og smagen af retten af dens smag? I nogle individuelle tilfælde, hvis smagen af instant nudler er udt alt, så afspejles dette i smagen af retten - det bliver med en kylling, oksekød eller svampe kemisk smag. Men dybest set er en "strandpakke" i enhver salat kun nødvendig for at gøre smagen lysere og rigere, for at s alte retten og give den et lækkert knas. Mærket og smagen af instant nudler er stort set irrelevante.

Pølseopskrifter

Når du tilbereder en salat med "Doshirak"-nudler og pølse, bør du blive vejledt af flere regler:

• Vælg ikke pølse, der er for tør og for s alt - du har allerede mindst én tør ingrediens i din salat.
• Spænd ikke. Smagen af papir kombineret med smagen af instant nudler er en tvivlsom kombination, synes du ikke?
• Lad være med at overkoge nudlerne i dressingen - de bliver hurtigt bløde, og hævede nudler smager ikke godt i en salat.
• Kæmpe stykker nudler er uegnede tilretter, vil de ridse ganen og give ubehag. Og for små bliver hurtigt våde og bliver til et uforståeligt rod. Har du brug for det?
• Føj ikke krydderier fra pakken til salaten. For det første er de til lidt nytte. Og for det andet risikerer du at overs alte retten og efterfølgende smide den i skraldespanden.

Du kan tilberede lækre salater fra "Doshirak" med pølse efter opskrifter, der er blevet testet gennem årene. Vi skal bruge:

• 200 gram pølse;
• 100 gram kogt tunge;
• én agurk;
• én tomat;
• dine yndlingsgrøntsager;
• revet hvidløg;
• fed creme fraiche;
• og selvfølgelig dine yndlingsinstantnudler.

Skær ingredienserne fint i tynde strimler, bland grundigt, smag til med creme fraiche - og du kan spise! Familien vil blive glad! En god salat med pølse bliver, hvis du blander agurk, pølse, majs, ris, ost og "beach-pack" og fylder den med fedtfattig mayonnaise. En fantastisk kombination af enkle produkter vil muntre dig op og glæde dine gæster!

Opskrift med krabbepinde

Krabbesalatopskrift med "Doshirak" - den nemmeste og lækreste salatopskrift ved hjælp af "strandpakken"! Denne kombination er universel - du kan tilføje gulerødder, agurk, ost, ris, majs, croutoner, pølse og grønt til pinde og nudler. Denne mulighed er fantastisk til en vandretur. Hvad kunne være bedre end en frisk salat? Den eneste advarsel er at tilføje nudlerne til sidst, så de ikke bliver bløde.

Opskrift medgulerødder

Når du vælger gulerødder til salat, skal du overveje flere nuancer:

• Det er bedre ikke at skære gulerødderne i salaten, men at rive - det er meget lækrere og mere praktisk.
• Tag ikke for store gulerødder, for det første er de mere velegnede til suppe, og for det andet vil det være meget problematisk at gnide dem.
• Små en vil heller ikke fungere - du vil ikke rigtig gnide den, men du vil lide.
• Prøv at finde mellemstore vaskede gulerødder - de er de nemmeste at tilberede.
• Bland ikke kogte gulerødder og tørre instantnudler - nudlerne vil straks suge fugt fra gulerødderne, og hvis den også er varm, så er du helt sikret en smagløs salat.
• Skyl gulerødder grundigt, før du gnider dem ind i salat - ingen har brug for stykker snavs og sand, de vil ødelægge indtrykket af dig som værtinde.

En hurtig opskrift på gæster, der pludselig dukker op på døren, kan være en salat med "Doshirak" og gulerødder - bare hak nudlerne i revne gulerødder, tilsæt presset hvidløg og smag til med mayonnaise - salaten er klar!

For elskere af usædvanlige kombinationer er følgende opskrift ganske velegnet - majs på dåse, gulerødder, urter, kartofler, hvidløg og nudler krydres med creme fraiche eller mayonnaise. Der kan ikke tilføjes mange produkter til gulerodssalaten med nudler, den er lækker alene. Foretag ikke for mange eksperimenter, de vil helt klart ikke gavne dig og dine gæster.

Salatopskrifter med "Doshirak" og croutoner

Hvis du vil kombinere kiks og nudler i én salat,så vær forsigtig - alt for s alte snacks kan ødelægge hele indtrykket af retten. Til ferien kan du tilberede noget interessant salat og dække det med en blanding af croutoner og tørre nudler på toppen - det bliver interessant!

En interessant løsning er salaten "russisk skønhed" med tilsætning af nudler og croutoner. Vi skal bruge kogte kartofler, skinke, mellemstor agurk, kogt æg, kogt kyllingefilet, hård ost, friske tomater, mayonnaise, s alt og peber - efter smag. Først skal du rive kogte kartofler på et groft rivejern, s alt, peber og smøre med mayonnaise eller creme fraiche. Skinke skal skæres i små stykker, lægges et lag kartofler på og smøres igen. Skær en frisk agurk i tynde skiver, dette bliver næste lag. S alt efter smag og pensl med mayonnaise. Skær kyllingefileten i tern og læg i næste lag. S alt og pensl igen. Riv osten på et groft rivejern og læg på fileten. Smør lidt. Skær tomaterne i små stykker, dette bliver det sidste lag. Den sidste fase i forberedelsen af den moderniserede russiske skønhedssalat vil være det øverste lag af blandede croutoner og tørre nudler. Et sprødt toplag kombineret med et saftigt fyld vil skabe en unik kombination, som vil blive husket af dine gæster og familie i lang tid.