En sand gave fra guderne. Vin "Madera"

En sand gave fra guderne. Vin "Madera"
En sand gave fra guderne. Vin "Madera"
Anonim

Med feriens begyndelse drikker folk forskellige alkoholiske drikke. For nogle er dette en måde at slappe af på, mens andre kan lide følelsen af varme, der strømmer gennem årerne, hver person har sin egen forklaring. Men valget og kvaliteten af drikkevarer bør tages lige så alvorligt som køb af produkter. De fleste piger vælger f.eks. svage alkoholiske drikke, disse omfatter

Madeira vin
Madeira vin

vin, champagne, cocktails. Mænd foretrækker noget stærkere: whisky, cognac, vodka. Men i lang tid kunne repræsentanter for forskellige køn lide en beriget drik skabt for mange år siden - Madera-vin. Produkter er blevet fremstillet siden 1892. For første gang var "eksperimentet" med druer en succes for en lokal beboer på en lille ø, til hvis ære han gav navnet til sin alkoholiske drik. Faktisk er vinen ret stærk, den indeholder kun 3 % sukker og 19,5 grader alkohol.

Vin "Madera" har sin egen ejendommelighed - ethvert færdigt produkt har en eksponering på mindst fem år. I hele denne periode absorberer flasken, placeret i en ufuldstændig og åben egetræsfad, hver eneste solstråle. Som et resultat bliver drinkens buket speciel.krydret, delikat og harmonisk, og smagen ændrer sig lidt og bliver fyldig, behageligt brændende, med et strejf af ristede nødder. I løbet af eksponeringstiden fordamper 40 % af væsken.

Madeira vin pris
Madeira vin pris

Ganske ofte kaldes Madera-vin "To gange født af solen". Det er værd at bemærke, at alle processer udføres manuelt, som for hundrede år siden. På grund af manglen på tilstrækkelig plads i vinmarkerne er det urealistisk at bruge moderne teknologier. Søde bær plantes norm alt i en afstand af tre meter fra hinanden. Mellem druerne kan man ofte se andre afgrøder vokse. Steder i drikkens hjemland - øen Madeira - er knap nok til vinmarker og produktion af en unik drink. Der er mange varianter af denne vin, og forskellige producenter laver Madeira-vin. "Massandra" en af de største vingårde og vingårde er ingen undtagelse. Den uovertrufne drik blev tildelt ti guld- og fem sølvmedaljer for sin kvalitet og høje smag.

Madeira Massandra vin
Madeira Massandra vin

Jo længere flasken lagrer, jo mere behagelig er duften, og vinen får noter af vanilje og cognac med alderen.

Producenter anbefaler at drikke en alkoholisk drik før frokost eller under et måltid til enhver snack. Vin "Madera" toner perfekt, genopretter styrke, og den bruges ofte til medicinske formål. Ifølge legenden kan historien om skabelsen af drinken afbildes som følger: vinsælgere transporterede hovedsageligt drikken til Indien, men der var dage, hvor ingenkøbt. Efter at varerne var returneret fra en lang tur, begyndte folk at bemærke, at vinen blev meget mere velsmagende. Da den ikke blev åbnet i lang tid, dukkede nye noter op i aromaen, og farven ændrede sig. Efter denne opdagelse besluttede sælgerne at beholde drikken på skibet i nogen tid, og først derefter satte tønderne til salg. Som et resultat blev det dyrere, men opnåede uhørt popularitet. I dag er Madera-vin, som i gennemsnit koster femten dollars per flaske, kendt over hele verden.

Anbefalede: