Kylling i ovnen med bacon: opskrifter

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Hvad kan hurtigt tilberedes i ovnen? Kylling med bacon er en original og velsmagende kombination, der vil tjene som en lys borddekoration. Denne velsmagende godbid passer nemt ind i den daglige kost, festmenu til festligheder. Server kød med kartoffelmos, smuldrende kornprodukter, en kombination af dine yndlingsgrøntsager.

Delikatesse til ægte gourmeter! Duftende rundstykker

Denne er nem og lækker! Ovnbagt kylling forbliver saftig og mør takket være baconskorpen, som også tilføjer smag og en røget, s alt finish.

Brugte produkter:

• 4 kyllingelår;
• 4 skiver bacon;
• krydderier.

Hvordan tilbereder man kylling i bacon? Forvarm ovnen til 200 grader, dæk en bageplade med bagepapir. Krydr kyllingelårene med friskkværnet peber og andre krydderier. Vikl 1 stykke bacon rundt om hvert lår, kom over på en bageplade. Steg i 25-35 minutter, eller indtil kødet er sprødt.

Ikke bare en kylling… Gourmetskinke-ret

Hvad kunne være bedremør kylling bagt i bacon? I ovnen er det muligt at tilberede en overdådig godbid på kun 40 minutter! Selv uerfarne kokke kan klare processen med at tilberede en køddelikatesse.

Brugte produkter:

• 6 kyllingebryst;
• 200 g bacon eller skinke;
• 100 g revet ost;
• 90 g brun farin;
• paprika, timian, spidskommen.

Tilberedningsprocesser:

1. Pisk kyllingefileten let gennem husholdningsfilm.
2. Bland sukker med krydderier, rul brystet i krydderiblandingen.
3. Læg emnerne på et ark papir, drys med ost og rul til en tæt spiral og stil på køl i en time.
4. Læg tynde strimler af skinke rundt om den afkølede rulle.
5. Steg kylling med bacon og ost i ovnen ved 200 grader i 20-30 minutter.

Server den færdige ret med hjemmelavet BBQ-sauce. For at gøre dette skal du blande to kopper ketchup med æblecidereddike, brun farin, honning. Hvis det ønskes, tilsæt varm cayennepeber, citronsaft.

Et nyt bud på det franske køkken! S alte croissanter

Hvordan kan du ellers tilberede kylling i ovnen? Med bacon kan du tilberede krydrede ruller, der diversificerer den sædvanlige tedrikning. Denne forret er en god idé til morgenmad eller en hurtig snack på arbejdet.

Brugte produkter:

• 300 g kyllingefilet;
• 100 g cheddarost;
• baconskiver;
• klargærdej.

Tilberedningsprocesser:

1. Forvarm ovnen til 190 grader, beklæd en bageplade med bagepapir.
2. Skær den færdige dej i 8 aflange trekanter.
3. Placer 1 kyllingestrimmel i den bredeste del af hver trekant; fold baconskiven på midten, læg ovenpå kyllingen, top forsigtigt med 2 stykker hård ost.
4. Pak croissanten ind. Bages i 17-20 minutter, indtil kylling og wienerbrød har en lækker brun farve.

Server med ranchsauce! Hvordan laver man en lækker dressing derhjemme? Kombiner mayonnaise og kærnemælk i en lille skål, smag til med havs alt, hvidløg, persille og dild. For krydret, tilsæt allehånde ærter.

Ovnopskrift: Bacon Kyllingrulle

Kyllingeruller er en nem middagside. Kylling fyldt med flødeost og spinat, derefter pakket ind i bacon og bagt i ovnen… En ret at prøve!

Brugte produkter:

• 4 kyllingebryst;
• 8 skiver bacon;
• 230 g flødeost;
• 115 g spinat;
• skal, citronsaft.

Tilberedningsprocesser:

1. Først skal du slå kyllingefileten af. For at gøre dette skal du bruge husholdningsfilm, en speciel hammer.
2. Kombiner flødeost, spinat, citronskal, citronsaft, s alt og sort peber i en lille skål.
3. Afhængig af størrelsen på brysterne, placeres3-4 spsk af blandingen i midten af hver "kotelet", fordel derefter fyldet og rul kyllingen, startende fra den korte ende.
4. Lad der være lidt plads omkring kyllingens yderkanter, så fyldet ikke løber ud.
5. Vikl to stykker bacon rundt om hver rulle, og brug tandstikker til at sikre enderne af den smagfulde bacon.
6. Læg i en smurt form og bag ved 190 grader Celsius i 35 minutter.

Reducer kalorier og fedt ved at bruge let eller fedtfattig flødeost. Husk at skære baconen i tynde strimler. Jo tykkere skive af kødingrediensen er, jo større sandsynlighed er der for, at den ikke bliver bagt i ovnen.

Kød "boller" fyldt med svesker

Kød fyldt med svesker, pakket ind i strimler af bacon, med sennep og mayonnaisesauce… Ja, det lyder som et rigtigt mesterværk på restaurantniveau! Bagt kylling med bacon er saftig, sprød og smagfuld.

Brugte produkter:

• 300 g kyllingefilet;
• 8-10 strimler bacon;
• udstenede svesker;
• paprika, gurkemeje.

Til sauce:

• 100 ml mayonnaise;
• 60 g dijonsennep;
• krydderier.

Tilberedningsprocesser:

1. Placer kyllingebrystet mellem 2 ark plastfolie, og brug en kødhammer til at banke kødet. Gentag proceduren med de resterende fileter.
2. Læg kyllingebrystene på et skærebræt, krydr med krydderier. Placer 4 svesker i midten.
3. Rul kyllingen sammen, pak hver rulle ind i bacon og fastgør med tandstikker. Drys de resulterende ruller med en spredning af duftende krydderier.
4. Bag ved 200 grader i 20-30 minutter.
5. Rør sennep med mayonnaise, dekorer rødmossede kyllingeruller med en usædvanlig sauce.

Du kan tilberede sådan en godbid ikke kun i ovnen, men også i en stegepande. For at gøre dette, opvarm olivenolien i en stegepande, læg rullerne i den kogende væske. Steg 6-7 minutter, indtil de er sprøde, dæk til, fortsæt med at lave mad i 8-10 minutter.

Tilberedning i ovnen! Kyllingefilet med bacon, ost og asparges

Denne godbid ser meget imponerende og appetitlig ud. Det er forbløffende, at sådan en udsøgt delikatesse er nem at tilberede på egen hånd i væggene i dit eget køkken. Hvordan tilbereder man kødbrød?

Brugte produkter:

• 300 g kyllingefilet;
• 150 g asparges;
• 100 ml pestosauce;
• bacon, parmesan;
• italienske krydderier.

Forvarm ovnen til 200 grader. Pensl de tynde fileter med pesto og steg aspargesene på en pande. Læg et par stilke af grøntsagerne i midten af den møre filet, drys med revet ost. Pak rullen ind, pak yderligere stykker bacon. Bages i 30-40 minutter.