"Raffaello" fra hytteost: opskrift, madlavningstip

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Måske vil det være svært at finde en person, der ikke kunne lide Raffaello-slik. Denne utroligt velsmagende og møre delikatesse med mandler indeni er lige elsket af både voksne og børn. Det er desværre ikke altid muligt at forkæle sig selv og sine nærmeste med lækkert slik. Hvordan skal man være? Vi foreslår, at du prøver at lave "Raffaello" af hytteost. Desserten viser sig at være meget velsmagende, og du vil bruge meget færre penge, end hvis du køber disse slik i butikkerne.

Hjemmelavet "Raffaello" fra hytteost: de nødvendige ingredienser

Mange mødre forsøger at købe slik og andre desserter til deres elskede børn så sent som muligt. Men du vil stadig gerne forkæle dem. I dette tilfælde foreslår vi, at du prøver at lave mad "Raffaello" fra hytteost derhjemme. Denne delikatesse er ikke kun meget velsmagende, men ogsånyttig, og indeholder heller ingen skadelige tilsætningsstoffer. Lad os gøre alt klar og begynde at lave mad. Sættet af produkter er ret nemt at huske. Vi skal bruge:

• Kokosflager - 2-3 poser. Det er bedre at tage mere end at løbe en anden gang til butikken, hvis der ikke er nok til at drysse.
• Hytteost - du kan tage et halvt kilo eller to pakker. Hvilken en? Vi svarer - evt. Fedtindhold spiller ikke en særlig rolle.
• Kondenseret mælk. Vi skal bruge to eller tre spiseskefulde. Bestem selv det nøjagtige beløb. Alt vil afhænge af, hvor meget hytteost du tager, som du vil danne slik.
• Jamen, selvfølgelig, vi har brug for nødder. Enhver i dette tilfælde vil ikke fungere. Hvis du ønsker, at smagen af din dessert skal være så tæt som muligt på butikken, så tag kun mandler.

Det er nok alt, vi behøver for at tilberede en lækker lækkerbisken. Lad os gå videre til forberedelsen af desserten.

Raffaello fra hytteost: opskrift

Vi gik til den nærmeste købmand, tog et forklæde på, satte vores hår under et tørklæde. Yderligere vil rækkefølgen af vores handlinger se sådan ud:

1. Tag en dyb tallerken eller en lille gryde. Vi lægger hytteost eller ostemasse i den. Ælt godt, indtil der opnås en homogen masse uden klumper.
2. Åbn nu dåsen med kondenseret mælk. Tag en eller to spiseskefulde og tilsæt ostemassen. Vi blander alt grundigt. Hvis de tog en masse hytteost ogmassen viser sig at være ret tør, og tilsæt derefter mere kondenseret mælk.
3. Derefter skal vi skrælle mandlerne. Nogle husmødre forsøger at gøre dette med en kniv og bruger meget tid og nerver på denne aktivitet. Vi vil gå på en helt anden måde. Vi tager en dyb tallerken. Smid alle mandlerne i. Og nu … bare vær ikke bange, hæld kogende vand over nødderne. Dette gøres for at skrællen hurtigt og nemt fjernes. Mandler i vand skal stå i femten til tyve minutter. Så dræner vi væsken, nu fjernes skrællen meget nemt.
4. Begynd at danne kugler. For at gøre dette skal du tage en lille mængde ostemasse med en lille ske. Vi sætter en møtrik i midten og danner en kugle. Rul den i kokosflager.

Lækker godbid er klar. God appetit!

Tips og tricks

Hvis du beslutter dig for at lave "Raffaello" af hytteost, så vær opmærksom på nogle nuancer:

• Hvis du begrænser dig til slik og nøje overvåger din figur, så tag den bedste hytteost med lavt fedtindhold eller lavt kalorieindhold.
• Når du laver slik, kan du skære smukke forme ud af bagepapir og putte en lækker dessert på dem.
• Nogle husmødre spørger: "Hvilken farve er den bedste kokosnød at tage?". Hvis du vil have din rafaelki til at ligne dem, der sælges i butikker, så er det selvfølgelig bedre at tage hvid. Men du kan også bruge farvede kokosflager.
• Tag ikke for meget kondenseret mælk, i dette tilfælde vil massen vise sig at være meget flydende. Du skal tilføje en masse kokosflager for at danne flotte og pæne kugler.

Afslutningsvis

"Raffaello" fra hytteost derhjemme er et godt alternativ til indkøbte slik. Dine kære vil elske denne dessert. De vil helt sikkert bede dig om at lave mad igen. Glade ansigter og godt humør i husstanden vil belønne dig fuldt ud for din indsats. Lav mad med fornøjelse og nyd ofte nye lækre desserter!