Kyllingfiletgryde. Opskrifter

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Kyllingfiletgryde er en fantastisk ret til hver dag. Den er velegnet til babymad, såvel som ernæring til atleter og dem, der ønsker at tabe sig. Når du har læst vores artikel, vil du lære hemmelighederne bag dens tilberedning såvel som nemme at følge opskrifter.

Kyllinggryde

Denne nemme ret kan tilberedes på kun en halv time. Hvis du serverer det sammen med en salat af friske grøntsager til middag, får du en smuk figur og fraværet af ekstra pund. Kyllingefiletgryde tilberedes som følger:

• Kyllingebryst (400 gram) skåret i tern og lagt i et ildfast fad. S alt og peber kødet efter smag, og vend derefter.
• Pisk to kyllingeæg med en skefuld creme fraiche, tilsæt s alt til dem og hæld blandingen i kyllingebrystet.
• Skær den friske tomat i tynde cirkler og dekorer overfladen af den fremtidige gryde med det resulterende snit.
• Sæt formen i den forvarmede ovn i 40 minutter.

Afkøl den færdige ret lidt, skåret iportioner, anret på tallerkener og server med friske eller bagte grøntsager.

Kylling- og kartoffelgryde

Denne ret tilberedes meget enkelt, og vi vil bruge de enkleste produkter til den. Kyllingefiletgryde er meget mættende og saftig, har et attraktivt udseende og spises med det samme. For at forberede den skal du bruge:

• Skær 500 gram kyllingebryst tyndt.
• Præl fire fed hvidløg og skær dem i tynde skiver.
• Bland tilberedte ingredienser med mayonnaise, s alt, peber og andre krydderier efter smag. Lad fileten marinere i køleskabet i 20 minutter.
• Præl et løg fra skallen og skær det i tynde ringe.
• 300 gram hård ost riv på et fint rivejern.
• 300 gram creme fraiche (du kan også bruge fløde i stedet) blandet med krydderier, kværnet peber og s alt.
• Vask, skræl og skær i tynde cirkler 600 gram kartofler.
• Smør et ovnfast fad med olie, læg løgringe i bunden, derefter et lag kartofler, smurt med cremefraiche sauce, og læg kyllingefileten ovenpå. Drys den resulterende struktur med revet ost. Læg derefter lagene i samme rækkefølge, indtil produkterne løber tør. Toppen skal helt klart drysses med ost.
• Forvarm ovnen, sæt formen i den, og bag gryden i 40-60 minutter.

Tjek rettens klarhed med en tandstik eller en kniv, lad den derefter køle lidt af og server.

Kyllinggryde i tomatsauce med bacon

Overrask dine kære ved at forkæle dem med en lækker ret baseret på bacon og kyllingefilet. Du kan se et billede af gryden på vores side, og læse opskriften herunder:

• Kyllingebryst adskilles fra knoglerne og fjern skindet fra det. I alt skal vi bruge seks stykker, i hver af dem skal vi lave en "lomme" og fylde den med revet ost blandet med basilikum.
• Drys fileten med s alt og kværnet peber, og pak hvert stykke ind med to strimler bacon.
• Smør en bradepande med olie, og kom den tilberedte kylling i den.
• 300 ml fløde blandet med tørrede tomater, s alt og krydderier. Hæld den resulterende sauce over kyllingen og send formen til bagning i ovnen i 40 minutter

Server den færdige ret med kogte kartofler og frisk grøntsagssalat.

Kyllingostegryde

Den næste ret vil overraske dig med sin krydrede smag og aroma. Den indeholder kun sunde grøntsager, fløde, krydderier og kyllingefilet. Ostegryde tilberedes således:

• Skræl og skær et kilo kartofler tilfældigt. Kom det derefter i en gryde og kog indtil halvt kogt.
• 600 gram kyllingefilet mariner i dine yndlingskrydderier, skær derefter i tynde strimler og steg i vegetabilsk olie. Til allersidst tilsættes hakket hvidløg, paprika, s alt, hakket løg og sød peber til kødet. Steg mad sammen i fem mereminutter.
• Forvarm ovnen og smør en bradepande med olie. Læg et lag kartofler i bunden, s alt og peber, og læg kyllingen med grøntsager ovenpå.
• Pisk fire æg, 200 ml fløde, 150 ml mælk, s alt og krydderier. Hæld de tilberedte produkter med den resulterende sauce.
• 150 gram hård ost riv på et fint rivejern, og drys det derefter over gryden.

Bag fadet i ovnen i ca. 40 minutter.

Kyllinggryde med svampe

Takket være kombinationen af produkter vil denne ret helt sikkert glæde din familie. Til dets tilberedning kan du bruge både duftende skovsvampe og champignoner. Om vinteren kan du bruge tørrede eller dåse svampe. Sådan laver du kyllingegryde:

• Skær kyllingebrystet i små stykker og steg det i vegetabilsk olie med hakkede svampe (200 gram).
• Vask og skræl fem kartofler, og skær derefter i tynde skiver.
• Fjern skindet fra løget og skær det i tynde ringe.
• Smør en ildfast form med smør, læg halvdelen af de tilberedte kartofler på bunden, drys med s alt og peber. Dernæst lægges et lag løg og et lag kylling blandet med svampe. Dæk fyldet med den anden del af kartoflen, og krydr den så også med s alt og peber.
• Hæld gryden med et halvt glas fløde og send formen til den forvarmede ovn i 40 minutter. Ti minutter før afslutningen af tilberedningen drysses retten medrevet ost.

Konklusion

Kylling passer godt til mange fødevarer. Så du kan eksperimentere i det uendelige med opskrifter og få nye smage hver gang.