Puffs med marmelade: opskrift, trin for trin madlavning, foto

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Denne artikel er specielt til dem, der har en sød tand og dem, der kan lide at drikke om aftenen i køkkenet med deres kære en bid te med lækre kager, der smelter i munden. Derfor skal vi i dag lære at bage lækre puffs med marmelade sammen. Din familie vil helt sikkert sætte pris på din indsats og vil bede dig om at tilberede dem oftere. Så lad os se på forskellige opskrifter på syltetøj. Billederne præsenteret i denne publikation vil helt sikkert inspirere dig til at skabe dine egne søde mesterværker.

Blummemarmeladepuster

Opskriften er designet til 12 portioner, det vil sige, at du ved udgangen får tolv sug. Hvis du vil bage flere af dem, så øg mængden af ingredienser.

Ingredienser:

• 1 pakke butterdej;
• 200 gram blommemarmelade (marmelade);
• 2 tsk kartoffelstivelse;
• æggeblomme af et æg;
• 1 spsk l. mælk.

Tilberedningsmetode:

• Dejen skal rulles ud med en kagerulle og derefter skæres i smårektangler.
• Hvis du bruger marmelade, så tilsæt 2 teskefulde stivelse til det. Rør alt sammen.
• For hvert rektangel af dejen lægges en skefuld (måske lidt mere) marmelade. Fold på midten og lav små snit.
• Fordel hver pust med en blanding af pisket æggeblomme og mælk.
• Bag på en bageplade med bagepapir i 15-20 minutter i en ovn forvarmet til 200 grader.

Bagningen tager omkring 50 minutter. I hundrede gram af denne ret - 350 kcal. Server med mælk, te, kaffe eller juice.

Puffs med æblemarmelade

Prøv bare at bage dette vidunderlige moderat søde og meget luftige wienerbrød. Jam vil i princippet passe til alle.

Ingredienser:

• 1 pakke færdiglavet butterdej;
• 9 spiseskefulde æblemarmelade;
• 1 kyllingeæg (eller dets blomme);
• 1 spsk l. mælk;
• 2 spsk. l. stivelse.

Tilberedning af butterdejssyltetøj:

1. Tilføj stivelse til marmelade og bland godt.
2. Tø dejen op på forhånd. Gerne 2-3 timer før tilberedning. Hvis du ikke havde tid eller glemt det, så brug mikroovnen til dette: Sæt den frosne dej på "Optøning"-tilstand i 2,5 minutter.
3. Rul dejen ud og del den i tre dele ved hjælp af to snit.
4. Kom marmelade på den ene kant af den ene del af dejen. Nu dækker vi den første del af dejen med marmelade med en halv uden.
5. Lav to snit for at lave trepust. Vi klemmer kanterne af dejen. Gør det samme med hvert af de tre store stykker dej.
6. I hvert sug laver vi snit.
7. Bag puffs på en bageplade med bagepapir, smurt med en blanding af æg og mælk. Ovnen skal forvarmes til 200 grader. Kog 15 minutter.

Hvis du har færdiglavet butterdej fra butikken, så vil det ikke være svært for dig at tilberede dette wienerbrød. Det er trods alt færdigt på bogstaveligt t alt 30 minutter (inklusive bagetiden).

Med ferskensyltetøj og chokoladedråber

En hurtig opskrift på puffs, og vigtigst af alt - en lækker ret ved udgangen. Brugte produkter er altid lige ved hånden. En meget nødvendig og god opskrift på toppen af manglen på tid.

Ingredienser:

• smørdejsemballage;
• 200 gram ferskensyltetøj;
• 1 spsk l. mælk;
• chokoladedråber;
• 1 kyllingeæg.

Forberedelse af vores puffs:

1. Optø dejen på forhånd, eller brug mikrobølgeovnen til dette. Rul ud og skær i firkanter. Fyld hver af dem med to skeer marmelade. Drys med et par chokoladedråber.
2. Fold firkanterne diagon alt, lav snit.
3. Børst pufferne med en blanding af pisket æggeblomme og mælk, så bagværket senere bliver rødmosset.
4. Bag på en bageplade med bagepapir i 20 minutter i en ovn forvarmet til 200 grader.

Vi råder dig til at dække pufferne med et håndklæde, efter at de er kogt. Serveres varm til eftermiddagssnack eller som snack medte, kaffe eller juice.

Med jordbærsyltetøj og kokosflager

Lækre måltider, gode anmeldelser fra smagere, velnærede gæster og et godt humør er garanteret. Og det er vores butterdejssyltetøj, der vil hjælpe os med dette.

Ingredienser:

• pakke med gærfri butterdej;
• 4 spsk. l. jordbærsyltetøj;
• 4 tsk kokosflager;
• 2 spsk. l. stivelse;
• pulveriseret sukker.

Bagning:

1. Stivelse kombineres med marmelade og blandes.
2. Rul dejen ud og skær den i seks firkanter.
3. Fordel marmelade på hver firkant, fordel over hele dejen og drys med kokos.
4. Forbind kanterne på hver firkant fra dejen diagon alt. Lav tre slidser på hver pust.
5. Læg på en bageplade beklædt med bagepapir. Bages i ovnen ved 220 grader i tyve minutter, indtil de er gyldenbrune.
6. Drys med flormelis efter servering.

Enig, tilberedningen af dette wienerbrød kræver overhovedet ingen særlige kulinariske færdigheder. Disse puffs kan tilberedes selv af børn i skoletimer i håndværk eller i deres eget køkken derhjemme.

Puffs med blåbærsyltetøj

Vi håber, at efter at have læst denne opskrift, vil du straks få et ønske om at tilberede denne lækre til din familie, børn eller gæster.

Ingredienser:

• pakke med gærfri butterdej;
• 6 spiseskefuldeblåbærsyltetøj.

Kogningspuster:

1. Tø dejen op på forhånd, eller gør det med en mikrobølgeovn.
2. Drænk bordet med mel og fordel dejen. Skær i flere rektangler.
3. Fordel vores fyld i form af blåbærsyltetøj, fold rektanglet på midten og fastgør kanterne. Hvis du føler, at kanterne ikke forseglede tæt, så brug tænderne på en gaffel til at gøre det.
4. Vi smører bagepladen med olie og fordeler bagepapir. Vi lægger vores pust på det. Vi skærer på hver af dem.
5. Bag puffs i ca. 20 minutter i en forvarmet ovn til 200 grader.

Når du har taget pufferne ud af ovnen, kan du drysse dem med kanel eller flormelis og hælde over smeltet hvid chokolade. De vil se meget smukke ud og dufte lækkert.

Opskrift på appelsinmarmeladepuff

Vi bruger appelsinmarmelade købt i butikken. Du kan tage din egen, hvis du har sådan en blank.

Ingredienser:

• en pakke butterdej uden gær;
• 200 gram appelsinmarmelade;
• 1 æg.

Trin-for-trin bagning:

1. Tø dejen op og rul den ud. Vi laver flere rektangler ud af det.
2. Kom 2 teskefulde marmelade på hver af rektanglerne og fordel ud over hele dejstykket.
3. Klip kanterne, skær snit på puffen og pensl hver med et sammenpisket æg.
4. Opvarm ovnen til 200 grader. Læg pufferne på en bageplade beklædt med bagepapir. Bag dem i cirka en halv time, indtil de er gyldenbrune.

Puffs med marmelade er en alsidig opskrift, som du kan forbedre ved at tilføje din egen marmelade eller noget andet til hver af kuverterne.

Puffs med Nutella og hindbærsyltetøj

Hvis du er en rigtig sød tand, så vil du helt sikkert kunne lide denne opskrift. Især hvis du er fan af Nutella-chokoladepålæg.

Ingredienser:

• en pakke butterdej uden gær;
• 6 art. l. "Nutella";
• 4 spsk. l. hindbærsyltetøj;
• 1 kyllingeæg;
• 4 spsk. l. pulveriseret sukker til pynt.

Tilberedning af pust:

1. Optø og rul dejen ud. Klip rektangler ud af omtrent samme størrelse.
2. Fordel hvert dejrektangel med en lille mængde chokoladepasta og derefter med hindbærsyltetøj.
3. Fold pufferne på midten, fastgør kanterne, lav snit og pensl med et sammenpisket æg.
4. Bag i 20 minutter i en ovn forvarmet til 200 grader.

Opskrift på 18 sug. Sørg for at servere varm eller varm, så du mærker den smeltende smag af delikat Nutella. Den samlede tilberedningstid for opskriften er 40 minutter.

Konklusion

Gourmeter og almindelige spisende vil helt sikkert sætte pris på din indsats. Fantastiske opskrifter på butterdejspuffer med marmelade redder husmødre i hverdagen.liv. Arranger et sødt liv for dig selv med puffs. God appetit!