2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Orange Peel Cookies er en lækker lækkerbisken, som ethvert medlem af familien vil elske. For at forberede en dessert er det nok at have et ubetydeligt sæt enkle og overkommelige ingredienser til rådighed. Takket være citrusskallen får småkagerne en sofistikeret smag, der vil glædeligt overraske enhver sød tand.
At lave sandkager med appelsinskal tager et minimum af tid. Hoveddelen af processen er forberedelsen af testen. En vis del af produktet kan efterlades til senere ved at fryse i køleskabet. Efter afkøling bevarer dejen sine oprindelige egenskaber. Ideen giver dig mulighed for at spare en masse tid, når du vil lave en godbid igen. Lad os se, hvordan man laver lækre og duftende småkager med appelsinskal.
Ingredienser
For at lave appelsinskal-småkager skal du forberede følgende ingredienser:
- mel af høj kvalitet - 400 g;
- kyllingeæg - 4 stk.;
- smør - 250 g;
- sukker– 150 g;
- stor orange - 1 stk;
- vaniljesukker - 1 pose.
Den angivne mængde ingredienser vil være nok til at lave en stor portion appelsinskalkager til hele familien. Arbejdet vil tage omkring halvanden time.
Forberedelse af dejen
Overvej nu opskriften på småkage med appelsinskal.
- Tag æggene og adskil forsigtigt blommerne, der skal bruges til tilberedning af godbidden.
- Skær skallen af appelsinen med en skarp kniv. Riv produktet.
- Placer smørret i et vandbad eller i en mikrobølgeovn, mens du venter på en let blødgøring. Alternativt kan produktet stå i flere timer ved stuetemperatur. Kom ingrediensen i en stor skål. Tilsæt mel, tidligere adskilte æggeblommer, almindeligt sukker og vaniljesukker og appelsinskal.
- Rør grundigt med en ske, indtil det er glat. Ælt derefter den elastiske dej med hænderne.
- Dæk bunden af desserten med husholdningsfilm, og stil den derefter på køl. Hold dejen her i en halv time.
- Tag derefter emnet ud og del i flere lige store dele.
- Rul dejstykker ud i 2-3 mm tykke lag med en kagerulle.
Overfladen som arbejdet skal udføres på, drys først med et let lag mel. Dette vil forhindre fastklæbning af emnerne. Tag endelig køkkenforme ogskær figurer ud af dejen.
Bagning cookies
Brug en spatel til at flytte de forberedte figurer fra dejen til en bageplade på forhånd dækket med bagepapir eller tyndt folie. Smør ikke overfladen med olie, da selve dejen er fedtet.
Forvarm ovnen til ca. 180 oC. Send her en bageplade med formede dejfigurer. Bag dem i cirka 15 minutter. Som et resultat skal overfladen af godbidden være godt brunet. Tag de færdige småkager ud af ovnen, dæk med et stykke naturklud og vent til maden er afkølet til stuetemperatur. Derefter kan du smage.
Hjælpsomme tip
Vær opmærksom på et par værdifulde tips, mens du laver dessert. Som alternativ til smør kan du bruge kvalitetsmargarine, der ikke indeholder kunstige fyldstoffer. Dette vil ikke påvirke smagen af småkagerne, men du kan spare penge og gøre dem mindre kalorieholdige. I stedet for appelsinskal kan du bruge skrællen fra andre citrusfrugter, såsom mandarin, citron, grapefrugt.
Prøv ikke at overeksponere godbidderne i ovnen. Overvåg omhyggeligt processen, og vurder med jævne mellemrum graden af klarhed af desserten. Småkagerne skal forblive bløde nok uden at nå krummetilstanden.
Anbefalede:
Sandkagekage med hytteost: opskrift med beskrivelse og foto, tilberedningsfunktioner
Shortcake med hytteost er en meget delikat og lækker dessert. Sådan en dej æltes nemt og hurtigt, så enhver kan tilberede denne delikatesse. Derudover kan sådanne kager fryses, og du kan lave dem på forhånd. Denne artikel giver interessante opskrifter til sådan en dessert
Tærter med ris og hakket kød: opskrift med beskrivelse og foto, tilberedningsfunktioner
Tærter med ris og hakket kød. De mest almindelige opskrifter til at lave lækre tærter derhjemme. At lave en solid og velsmagende ret er nemmere, end det måske ser ud ved første øjekast. Den rigtige opskrift er sammen med værtindens fantasi nøglen til en lækker ret
Lækre stegte kartofler på pande: opskrift med beskrivelse og foto, tilberedningsfunktioner
Lækre stegte kartofler på pande – manges yndlingsret. Tidligere blev en sådan delikatesse ofte tilberedt i landsbyen, men efterhånden flyttede den til bybeboernes borde. Mange mennesker tror, at en sådan ret er meget fed og højkalorie, hvilket betyder, at den skader figuren. Men nogle gange har man virkelig lyst til at forkæle sig selv med denne sprøde kartoffelskorpe og syltede agurk
Kiksekage "Mørhed" med kondenseret mælk: opskrift og tilberedningsfunktioner
De, der kan lide at lave søde sager, vil også være interesseret i den enkle proces med at lave en utrolig lækker kiksekage. Til bunden bruger den chiffon kiksekager. Hvad er "Mørhed" kagen med kondenseret mælk?
Kandiderede appelsinskal: opskrift med foto
Slik, der er tilberedt med ens egne hænder, er altid meget lækrere og sundere end købte. Desuden har hjemmelavede delikatesser altid ret enkle opskrifter, som enhver husmor kan klare. Kandiseret appelsinskal - en duftende godbid, velegnet selv til børn