Kyllingebrystkoteletter i dej: opskrift med foto

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Battery Chicken Breast Chops er en enkel og meget velsmagende ret, som ikke vil være svær for dig at tilberede. Fra denne artikel vil du lære nogle interessante opskrifter, som du hurtigt og tilfredsstillende kan brødføde din husstand med.

Opskrift på kyllingebrystkoteletter på batteri

Lav en lækker middag til dine kære med enkle ingredienser lige ved hånden. Til dette skal du bruge:

• Tag to kyllingebryst, fjern skindet fra dem, adskil fileten og skær den i to dele på langs.
• Pisk kødet let med en køkkenhammer, gnid det på begge sider med s alt, peber og andre krydderier.
• Hæld lidt mel i en skål. Bræk to kyllingeæg i en anden kop, og pisk dem derefter med s alt og peber.
• Opvarm en stegepande over ild og hæld vegetabilsk olie i den. Brug en gaffel til at lirke fileten op, dyp den i ægget, derefter i melet og igen i ægget.
• Steg kylling indtil færdig på begge sider.

Fardig måltidserver med frisk grøntsagssalat og flødesauce.

Batterykyllingebrystkoteletter

Den klassiske kombination "kylling-ost" vil ikke efterlade ligeglade selv den mest krævende gourmet. Derfor tilbyder vi dig en simpel opskrift på en let middag. Og vi tilbereder kyllingebrystkoteletter i dej som følger:

• Kyllingfilet (alt efter antallet af dem, der inviteres til middag), skær på langs, pak stykkerne ind i husholdningsfilm og slå hver med en hammer. S alt og peber kødet efter smag.
• For at forberede dejen skal du bryde tre kyllingeæg i en skål, tilsætte tre spiseskefulde mayonnaise, fire spiseskefulde mel, s alt og sort peber til dem. Pisk mad med en gaffel eller piskeris.
• 100 gram hård ost riv på et groft rivejern.
• Dyp kyllingestykkerne i dejen, kom dem i en opvarmet gryde, og kom derefter en skefuld revet ost på hvert stykke. Hæld derefter forsigtigt dejen over koteletterne og steg dem på begge sider, indtil der kommer en smuk gylden skorpe.

Server kylling med kartoffelmos og friske grøntsager i skiver.

saftige fyldte koteletter

Hvis du hurtigt vil forberede en lækker og tilfredsstillende middag til en stor familie, så brug vores næste opskrift. Kyllingebrystkoteletter i dej kan gøres sådan:

• Kom to poser ris i kogende s altet vand og kog ved svag varme i mindst 20 minutter.
• KyllingfiletSkyl grundigt under vand og dup tør med køkkenrulle. Skær derefter snit i hvert stykke med en kniv fra kanten til midten og fold ud.
• Pak kødet ind i husholdningsfilm og pisk med en køkkenhammer. Drys hvert stykke med s alt og kværnet peber.
• Kog to kyllingeæg, fjern skallerne og hak dem fint med en kniv.
• Hak dild og persille, bland i en passende skål med æg, en teskefuld sennep, en teskefuld creme fraiche og en spiseskefuld blødgjort smør. Smag fyldet til med s alt og kværnet peber.
• Åbn kyllingefileten, læg lidt af fyldet på den ene side og dæk med den anden halvdel.
• Før du begynder at stege, skal du forberede tre plader. Hæld mel i det ene, pisk ægget i det andet, og læg brødkrummerne i det tredje.
• Kyllingebryst rul først i mel, dyp derefter i æg og dyp til sidst i rasp.
• Opvarm panden, hæld vegetabilsk olie i den og steg fileten på begge sider. Når koteletterne er gyldenbrune, overføres til et serveringsfad og køle lidt af.

Du kan servere denne ret med kogte ris, skåret sød peberfrugt og tomater. Pynt koteletterne med hakkede krydderurter inden servering.

Kinesiske krydrede koteletter

Hak kyllingebryst i dej er en nem diætret, som selv en nybegynder kok kan tilberede. Denne gang tilbyder vi dig en usædvanlig opskrift,som vil hjælpe dig med at diversificere din sædvanlige menu og glædeligt overraske dine kære:

• Forbered kyllingefileten, skær hvert stykke på langs i to dele, og pisk derefter kødet let med en speciel hammer.
• Til marinaden kombineres i en passende skål fire spiseskefulde sojasovs, to hakkede fed hvidløg, to teskefulde vindrueeddike, et hakket stykke frisk ingefærrod (ca. to centimeter) og en spiseskefuld sukker.
• Dyp kyllingestykkerne i marinaden og lad dem stå der i et par timer.
• Når det rigtige tidspunkt er gået, lav en simpel dej. For at gøre dette skal du blande to spiseskefulde majsstivelse med et æg og s alt efter smag.
• Dyp koteletterne i dejen, overfør dem derefter til en forvarmet pande og steg i vegetabilsk olie på begge sider.

Den duftende ret er klar. Mørdede kyllingebrystkoteletter kan serveres med glas (eller ris) nudler og din yndlingssauce.

kyllingebryst i original dej

Hvis du vil overraske dine gæster, så kog usædvanlige kyllingebrystkoteletter i dej til dem. Hemmeligheden bag denne ret ligger i den originale panering, som vi vil bruge valnødder og klid til. For at tilberede denne ret skal du bruge:

• Knus 50 gram afskallede valnødder med en blender eller kaffekværn.
• Pisk to æg i en dyb skål, tilsæt s alt og peber efter smag.
• Hak klid og hæld ien anden tallerken. Tilsæt nødder og 50 gram hård ost, revet på et fint rivejern.
• Befri kyllingebrystet fra skindet, skær fileten med en kniv, skær kødet på langs i to dele og pisk af.
• Dyp kyllingestykkerne i ægget, beklæd dem derefter på alle sider med rasp og send dem til stegning i en forvarmet pande.

Batteri kyllingebryst koteletter passer godt sammen med kogt pasta og tomatsauce.

Konklusion

Som du kan se, kan et kyllingebryst tjene som et glimrende grundlag for middag eller en familiefrokost. Opskrifter (hak i dej) er ikke for komplicerede, og er derfor tilgængelige til madlavning. Ved at bruge vores tips kan du tilberede vidunderlige retter og gøre din sædvanlige menu original og varieret.