2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Kefir er et nyttigt fermenteret mælkeprodukt til voksne og børn. Det indeholder mange værdifulde stoffer, som kroppen har brug for. Samtidig ved ikke alle forældre, i hvilken alder børneyoghurt kan gives til et barn. Svaret på dette spørgsmål er foreslået i dette materiale.
Fordele
Børneyoghurt er godt for et barn på grund af dets positive egenskaber:
- Produktet er en værdifuld kilde til nyttige komponenter. Den indeholder proteiner, vitaminer og mælkesyrebakterier. Det er uundværligt ved anæmi og rakitis.
- Med det skabes et surt miljø i maven, som giver mulighed for hurtig optagelse af forskellige næringsstoffer - calcium og D-vitamin.
- Kefir har en positiv effekt på tarmmikrofloraen.
- Det forbedrer appetitten og styrker immunforsvaret.
- På grund af den delvise hydrolyse af proteiner i dette produkt, kan det drikkes af babyer med mælkeallergi. Det anbefales også at bruge det til laktosemangel.
- Den indeholder mælkesyre, som anses for at være et fremragende antiseptisk middel.
- Virker positivt på nervesystemet, da det har en beroligende, styrkende effekt. Hjælpereliminer træthed.
- Frisk (en-dags) yoghurt har en afførende effekt, og hvis det er 2 dage eller mere, vil virkningen være fikserende.
Hvilken baby-kefir er bedre? Det er tilrådeligt at forberede drikken selv, for kun i dette tilfælde kan du få en nyttig sammensætning. Mange butikskøbte produkter indeholder tilsætningsstoffer, der forårsager negative reaktioner.
Flaws
Hvis du introducerer børneyoghurt i kosten tidligt, vil det lægge en tung byrde på nyrerne og fordøjelsessystemet. Kulhydraterne og fedtstofferne i formlen er meget forskellige fra dem, der findes i modermælken eller modermælken. Blandt manglerne er:
- Svært at fordøje, da det indeholder kasein.
- Nægtelse af nogle babyer fra sådan mad på grund af den særlige smag.
- Udelukkelse af hyppig brug med hyppig diarré og øget surhed i maven.
Uønskede reaktioner
Børneyoghurt kan forårsage intolerance. Det vises som:
- kvalme;
- høj temperatur;
- opkast;
- mavesmerter;
- udslæt;
- løbende næse;
- nys;
- rødme på huden.
Andre symptomer kan også forekomme. Hvis opbevaringsbetingelserne ikke overholdes, samt brugen af et udløbet produkt, opstår der madforgiftning.
Alder
I hvilken alder kan børneyoghurt gives til et barn? Der er ingen entydig mening om denne sag. Som du kan se af anmeldelserne,mange mødre tror, at baby kefir kan introduceres i babyens kost fra 6 måneder. Hvilket er bedre at bruge til dette, er det tilrådeligt at konsultere en læge. Først da vil det være muligt at eliminere de negative virkninger af denne drik.
Selv om babykefir er tilladt fra 6 måneder, er det tilrådeligt at give det til babyer fodret med modermælk fra 8 måneder. Med kunstig fodring er det bedre at indføre et fermenteret mælkeprodukt i kosten fra 7 måneder. Ved denne alder modnes babyens tarme, så der er ingen problemer med fordøjelsen.
Hvad mener Dr. Komarovsky?
En velkendt børnelæge anbefaler at give babyyoghurt fra 6 måneder som den første supplerende mad. Drikken minder mere om ernæringen af et barn op til seks måneder end grøntsags- og frugtretter. Specialisten anbefaler at introducere det i kosten ved den anden fodring. I dette tilfælde skal den første portion være 15-20 ml. Over tid er det nødvendigt at øge portionen, fra den 5. dag tilsættes hytteost til den.
Komarovsky tilføjer, at produktet har været brugt som komplementær mad i Rusland i lang tid. Den negative effekt er ikke bekræftet af undersøgelser. Derfor bør forældre ikke bekymre sig, hvis kun kefir ikke er inkluderet i menuen, eller det ikke blev introduceret før 6 måneder. Tidlig alder og allergi betragtes som kontraindikationer.
Menuintroduktion
Børneyoghurt er bedre at blive introduceret i kosten gradvist, ligesom andre supplerende fødevarer. I første omgang kræves der kun 1 tsk, som skal gives kl. Hvis der ikke er negativreaktion, bør portionen fordobles dagligt, indtil volumen er lig med normen for alder.
I hvilken form skal du give?
Drikken skal have stuetemperatur. Det gives både fra en ske og fra en lille kop. Hvis barnet ikke kan lide kefir i sin rene form, blandes det med en banan-, æble- eller anden frugtpuré. Men det er uønsket at tilføje frugtjuice, da de neutraliserer mælkesyrebakterier. Nogle børn foretrækker at drikke kefir alene, mens andre kan lide kombinationen med frugtpuré.
Choice
Det er uønsket at give barnet en drink fra butikken, hvis der ikke er mærke på pakken, at kefir er beregnet til børn. Det er bedst at lave mad selv. Hvis det alligevel besluttes at købe produktet, bør du gøre dig bekendt med sammensætningen, det bør ikke indeholde skadelige komponenter.
Det er nødvendigt at vælge frisk kefir med en minimum holdbarhed. Efter fedtindhold skal det være 2-3%. Når du vælger børnekefir "Agusha" og "Tema", skal der tages hensyn, da de ikke er egnede til alle babyer. Nogle mennesker har allergier og andre problemer.
Hjemmemad
Opskrift på babykefir giver dig mulighed for at tilberede et lækkert og naturligt produkt, der vil være helt sikkert for barnet. Norm alt bruger mødre specielle starterkulturer og tilføjer dem til mælk. Surdejen kan købes i butik med kefir.
For at lave en drink skal du tilføje 1 liter produkt til mælk (1et glas), som koges og afkøles i forvejen (du kan også fortynde mælk 2: 1 med vand), og lad derefter stå i 9-12 timer i en termokande eller et lunt sted. Det er tilrådeligt at tilberede det om aftenen, og så er sammensætningen klar om morgenen. I 2 dage er færdiglavet kefir velegnet til brug som forret til en ny drink.
Forskelligt fra norm alt
Proceduren for at lave begge drinks er næsten den samme. Der er kun forskel på valget af produkt, som kefir er lavet af, og derfor er der forskel på fedtindhold og surhedsgrad. Babyer er endnu ikke færdigudviklede og tolererer muligvis ikke fed mad eller drikkevarer af lav kvalitet.
De vigtigste forskelle er som følger:
- Til fremstilling af et børneprodukt anvendes mælkesyregæring, og for en voksen norm alt mælkesyre og alkohol.
- Der er forskel på surhedsgraden (den er mindre hos børn, så den er lettere at fordøje, især da et barns mave ikke kan optage surheden af en voksen kefir).
- Børnedrikke er lavet af førsteklasses mælk, og en voksendrik er lavet af førsteklasses råvarer.
- Børneprodukter er underlagt høje krav under produktionsprocessen, de passerer flere inspektioner, så risikoen for at købe beskadigede varer er minimal.
Man skal huske på, at et børneprodukt er dyrere end et voksent produkt. Der er også smagsforskelle. Børn kan norm alt ikke lide en drink til voksne, men de drikker børn med fornøjelse. Derudover justeres mængden af sukker i det af eksperter under hensyntagen til dets negativehandling på barnets krop. Før du bruger produktet, er det tilrådeligt at konsultere en terapeut og kun med hans tilladelse inkludere kefir i barnets menu.
Anbefalinger
Det er vigtigt for forældre, der planlægger fermenterede mælkeprodukter, at overholde følgende regler:
- Hvis du giver kefir om morgenen, vil babyen have livlighed hele dagen. Og en portion om natten kan forbedre søvnen.
- Opbevar produktet helst i køleskabet. Men det er tilrådeligt at give det til babyen efter forberedelse eller køb.
- Drik kan gives hver dag, men eksperter mener, at det er bedre at gøre 2-3 gange om ugen.
- Hvis det er svært for et barn at indtage produktet i dets rene form, så kan det blandes med frugt eller gives med småkager. Hvis barnet ikke kan lide det selv i denne form, så bør det udskydes et stykke tid eller erstattes med andre gærede mælkefødevarer.
Erstatning
Der er tilfælde af allergiske reaktioner på produktet. Derudover kan barnet ikke lide dets smag, lugt eller tekstur. I dette tilfælde vil biolakt være en fremragende erstatning. Den er lavet af forarbejdet komælk og kan gives fra 9 måneder.
Således er babyyoghurt fantastisk som komplementær mad. Det vigtigste er at huske gradvist at introducere det og levere et frisk produkt af høj kvalitet.
Anbefalede:
Kan jeg spise blæksprutte, mens jeg ammer? Opskrifter med blæksprutte
Enhver kvinde under amning bør passe på mælkens kvalitet. En varieret og afbalanceret kost opretholder niveauet af vitaminer og mineraler i moderens krop. Nogle eksperter mener, at blæksprutte er en uønsket føde i denne periode. Andre hilser deres brug velkommen på grund af den rige sammensætning. Artiklen vil overveje, om blæksprutte kan ammes og deres effekt på mors og barns krop
Hvordan påske bages: hemmeligheder og finesser. Hvornår kan jeg bage påske
Påske er en af de lyseste og mest glædelige kristne højtider, som formåede at "overleve" i ateistiske tider, blev fejret selv under Unionen og anerkendes selv af folk langt fra kirke og religion. Skikken med at farve æg er meget original - og folk i denne henseende viser en række talenter. De dovne koger dem i hvert fald i løgskind. Men hvis du ikke tager hensyn til rene kirkelige regler, skikke og traditioner, er det vigtigste i påsken påskekager
Fisk til et barn: hvornår skal man give, og hvor skal man begynde?
Magnesium, zink, kobber, fluor og jod i fisk har forudbestemt dets populære navn - "mad til sindet." Protein, aminosyrer, enzymer har en positiv effekt på den menneskelige krop. Men dens største fordel er tilstedeværelsen af omega-3 fedtsyrer
Kan jeg spise frø, mens jeg taber mig? Solsikkefrø, græskar: fordele og skader
Det er umuligt entydigt at svare på spørgsmålet om, hvorvidt frø er skadelige eller ej, fordi hvert produkt har sine egne karakteristika, ulemper og fordele. Så frø i rimelige mængder mætter kroppen med nyttige stoffer, og i overskud har de en negativ effekt
Kan jeg drikke vin, mens jeg ammer? Må en ammende mor drikke kaffe? Ernæring med HB
De kvinder, der for nylig har fået en baby, forstår, at det er værd at holde sig til en bestemt diæt. I løbet af det kan du ikke spise en række fødevarer. Når alt kommer til alt er fødslen af et barn et meget afgørende øjeblik i en kvindes liv, og derfor nægter mødre noget mad for ikke at skade babyens krop, der endnu ikke er fuldt dannet