Kage uden creme fraiche: madlavningsopskrifter

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Kage uden creme fraiche er en fantastisk dessertmulighed for dem, der ikke kan lide dette produkt eller af en eller anden grund ikke kan bruge det. Mange typer af sådanne slik tilberedes ganske enkelt og hurtigt. Nogle af dem indeholder slet ikke komponenter af animalsk oprindelse. De er velegnede til vegetarer og fastende mennesker. Måden at tilberede delikatesser er diskuteret i artiklens afsnit.

Dessert med nødder

Sammensætningen af maden omfatter:

1. Mel - 300 gr.
2. Sukkersand - samme mængde.
3. S alt (1 knivspids).
4. 50 milliliter mælk.
5. 200 gr. smør.
6. Nøddekerner (samme antal).
7. 10 proteiner.
8. Vaniljepulver (efter smag).
9. To spiseskefulde brødkrummer.
10. Ti æggeblommer.

Hvordan laver man en kage uden creme fraiche med tilsætning af nøddekerner?

Opskriften præsenteres i næste kapitel.

Tilberedningsmetode

To æggeblommer kombineres med 50 gr. perlesukker, smeltet smør, sigtet mel og s alt. Dejen deles i 4 stykker. Lad stå i køleskabet i 90 minutter. Proteiner skal kombineres med s alt. Slib med en røremaskine. Otte æggeblommer blandes med granuleret sukker (250 gr.). Slå på samme måde. Nødder skal males i en kaffekværn. Forbind med blommemassen. Nogle af de knuste kerner efterlades til at dekorere desserten. Vaniljepulver tilsættes til den resulterende blanding. Derefter kombineres proteinmassen med blommemassen.

Badefadet dækkes med olie og drysses med et lag mel. 4 rullede lag dej lægges på overfladen. De skal gennembores med en gaffel. Etager af dessert er smurt med fløde, lagt oven på hinanden. Kage uden creme fraiche med nødder koges i ovnen i 50 minutter. Herefter skal den stå i ovnen i en time. Så kan du få dessert. Dæk med den resterende creme, drys med hakkede nødder. Stil godbidden i køleskabet i et par timer.

Dessert med bananer og rosiner

Dette er en interessant og lækker kageopskrift uden creme fraiche. For at tilberede en godbid skal du bruge følgende ingredienser:

1. Modne bananer - tre stykker.
2. Solsikkeolie - 75 milliliter.
3. To æg.
4. Mel - 125 gr.
5. Rosiner (1 håndfuld).
6. Nøddekerner (samme antal).
7. 50 gram granuleret sukker.
8. Teske bagepulver.
9. S alt (1 knivspids).
10. Vanillepulver.

Tilberedningsproces

Denne nemme og hurtige kageopskrift uden creme fraiche med foto er set idette kapitel.

Ovnen opvarmes til en temperatur på 180 grader. Æg males med sukker med et piskeris. Vaniljepulver og solsikkeolie kommes i massen. Komponenterne er godt pisket. Bananer moses med en gaffel. Tilføj til andre produkter. Mel skal sigtes med s alt og bagepulver. Kombiner med rosiner. Ingredienserne knuses. Kom i en skål dækket med olie. Drys med et lag nødder. Dessert tilberedes i ovnen i fyrre minutter.

Chokoladekage-godbid

Sammensætningen af maden omfatter:

1. Sukker - 200 gram.
2. 600 milliliter mælk.
3. Et halvt kilo chokoladekager.
4. 4 bananer.
5. Samme antal æg.
6. 50 gr. mel.
7. Smør (samme mængde).
8. En halv bar mørk chokolade.
9. 10 gram vaniljepulver.
10. En spiseskefuld solsikkeolie.

Opskrift på kagekage uden cremefraiche er dækket i næste kapitel.

Forbereder dessert

Blommerne lægges i en stor tallerken. Gnedet med vanilje. Tilsæt mel. Mælken skal varmes op. Læg i æggeblandingen. Blandingen koges ved svag varme, indtil den bliver tyk. Fjern fra komfuret og kombiner med olie. Et lag småkager lægges i en dyb skål. Top med fløde og bananskiver. Disse trin skal gentages, indtil produkterne løber tør. Om nødvendigt kan cookies deles i stykker. Det sidste lag dessert skal være fløde.

Til glasuren skal du bruge chokoladebræk i skiver, kombiner med to store skeer mælk og solsikkeolie (1 spsk). Produkter opvarmes i et vandbad.

Den resulterende masse hældes på overfladen af godbidden. Chokoladekage med bananer uden cremefraiche sættes i køleskabet i 4 timer.

fastelavnsdessert

Testen inkluderer:

1. Rød appelsinjuice - 1 kop.
2. Bagepulver - teske.
3. 400 gr. mel.
4. Sukker - 100 gram.
5. Solsikkeolie - 6 spsk.

Kompositionen af mellemlaget omfatter:

1. Rød appelsinjuice - 2 kopper.
2. Agar-agar.
3. Semolina - 2 spsk.
4. Ribs - et par bær.

Til glasuren skal du bruge en stang mørk chokolade.

fastelavnskageopskrift uden cremefraiche er dækket i næste kapitel.

Tilberedningsmetode

Alle komponenter, der er nødvendige til testen, er forbundet med hinanden. De gnider godt. Læg dessertbunden i en stor skål og steg i ovnen i 30 minutter. Derefter skal kagen afkøles og skæres på langs i to lige store stykker.

Grynene koges med tilsætning af juice, afkøles. Forkogt agar-agar lægges i grøden. Det første lag af dessert er dækket med en halv portion af massen, drysset med bær. Fjern i 30 minutter i køleskabet. Så tages kagen ud. Læg resten af massen på den og den anden lag af godter. Desserten stilles igen i køleskabet, opbevares der i 2 timer. Chokolade skal smeltes medvandbad, afkøl let. Delikatessen er dækket af den resulterende glasur.

honningkagedessert

Dette er en populær og lækker kageopskrift uden bagning, ingen creme fraiche. For at forberede den skal du bruge følgende produkter:

1. Sukker - 150 gram.
2. Tre æggeblommer.
3. Mælk - cirka 0,7 l.
4. 800 g honningkager.
5. Tre mellemstore bananer.
6. Mel -60 gram.
7. Smør - 30 gr.

Peberkagekage uden cremefraiche tilberedes sådan her.

Halv portion mælk stødes med æggeblommer med en røremaskine. Resten af produktet kombineres med mel. Varm op over ild, omrør lejlighedsvis. Tilsæt perlesukker og æggeblommer. Fortsæt med at koge massen. Det skal gnides godt for at forhindre klumper.

Når cremen bliver tyk, lægges den i tallerkener. Afkøl og bland med blødt smør. Produkterne males med en blender. Bananer og honningkager skæres i skiver. Den første komponent dyppes i creme. Bunden af fadet er dækket med husholdningsfilm. Honningkager lægges på overfladen, derefter lægges et lag bananer. Disse trin gentages, indtil produkterne løber tør. Dessert hældes med resten af cremen. Dæk med en film, læg en belastning ovenpå. Delikatessen opbevares køligt i 2 timer. Derefter vendes det og overføres til en tallerken.

Opskrift på honningkage

Delikatessen inkluderer:

1. Sukker - et halvt glas.
2. Solsikkeolie (det samme).
3. Honning - 3 spskskeer.
4. Glas vand.
5. S alt - 1 knivspids.
6. Bagepulver - 2 teskefulde.
7. Halv kop rosiner.
8. Nøddekerner (samme antal).
9. 400 gr. mel.
10. Vanillepulver - efter smag.

Denne dessert er hurtig og nem at tilberede.

Rosiner anbringes i en skål med kogende vand i cirka 5 minutter. Derefter drænes væsken, og bærrene tørres. Dæk med lidt mel og kombiner med knuste nøddekerner. Sukker anbringes på overfladen af en opvarmet gryde. Opvarm indtil karamelliseret. Tilsæt varmt vand og kog indtil blandingen er homogen. Honning kombineres med smør, s alt og vaniljepulver. Hæld i massen af karamel. Tilsæt mel i skålen og kværn ingredienserne. Derefter introduceres rosiner med nødder. Ingredienserne blandes grundigt. Kom i en skål dækket med olie. Tilbered i ovnen i 45 minutter.

Lækkerhed uden creme fraiche med kondenseret mælkecreme

For at forberede dejen skal du bruge:

1. Mel - 4 kopper.
2. 200 gram margarine.
3. Sodavand - en halv teskefuld.
4. Sukkersand – 50 gr.
5. En kvart kop mælk.

Cremen indeholder:

1. Emballering af kogt kondenseret mælk.
2. Smør - omkring 200 gram.

Denne kage uden creme fraiche og kondenseret mælk er velegnet til dem, der faster eller overholder reglerne for en sund kost. Valmuefrø, revet chokolade bruges til at dekorere desserten.

At lave en kage uden creme fraiche ifølge denneopskrift, margariner og mel skal kommes i en foodprocessor og males, indtil der dannes krummer. Forbind med resten af dejkomponenterne. Ingredienserne blandes godt. Du skal få en tyk plastikmasse. Den efterlades et koldt sted i 15 minutter.

Frossen dej knuses på et groft rivejern eller kødhakker. Steg i en stegepande, indtil de er gyldenbrune. For at lave fløde til dessert skal du male blødt smør med kogt kondenseret mælk. For at gøre dette skal du bruge en ske. Blandingen skal være jævn, uden klumper. Det kombineres med stegte dejkrummer. En kegle dannes af massen, der ligner en myretue. Delikatessen drysses med hakket chokolade og valmuefrø.

Lad stå i køleskabet i tre timer.

Shortbread-kage

Til forberedelsen skal du bruge:

1. Gelatine - 1 stor ske.
2. Fløde - 500 milliliter.
3. Klip vaniljepulver.
4. Vand - 7 store skeer.
5. 200 milliliter mælk.
6. 300 gr. sandkagekager.
7. Kakao - fem store skeer.
8. Pulveret sukker - 200 gram.

Gelatine lægges i en skål. Tilsæt tre spiseskefulde koldt vand. Lad produktet stå i 30 minutter. Derefter varmes massen på komfuret, indtil den bliver flydende. Hæld i et glas og afkøl. Fløden males med en røremaskine. Bland med flormelis og vanilje. De slog godt. Hæld gelatinen i. Cremen opbevares i køleskabet i 20 minutter.

Flere småkager dyppes i varm mælk. Læg på bunden af skålen. Dæk med smørcreme. Trinene gentages, indtil produkterne løber tør. Fadets overflade er smurt med smørcreme. Pulveriseret sukker kombineres med kakaopulver, hældes i en masse af 4 store spiseskefulde varmt vand. Kagen hældes med den resulterende glasur. Stil på køl i tres minutter.