2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Særlig aroma og lækker smag, der får hver eneste celle i kroppen til at ryste… Cognac er en drik, der anerkendes af millioner. Han er tilbedt og idoliseret, tilbedt og hadet. Det er denne tvetydige holdning, der gør ham populær. Det bliver der altid t alt om og skændet om. Intet festligt bord er komplet uden en flaske af denne magiske drik. Den kombinerer harmonisk elegant adel, aristokratisk tilbageholdenhed og raffinerede egenskaber.
Blandt de mange forskellige typer cognac "Martin" er en rigtig legende, skabt for flere århundreder siden og har bevaret sin popularitet den dag i dag.
Historie om cognac-skabelse og brandudvikling
Historien om denne udsøgte smag begyndte i 1724, da René Martin grundlagde et alkoholfirma til produktion af brændevin og gav det sit navn.
Før Renés succes kom, tilbragte han meget tid i vinmarkerne derhjemme. Allerede dengang begyndte han at destillere resterne af druevin til alkohol og modtage de første penge for det. I en alder af 30 var han allerede i stand til at tjene sig selv en god formue.
Cognac"Rene Martin" vandt hurtigt anerkendelse i sekulære kredse. Da Ludvig XV forbød udvidelsen af vinmarker i 1731, led mange ejere betydelige tab, og kun Rene formåede at få personlig tilladelse fra kongen til at fortsætte sin virksomhed.
Indtil en meget høj alder bestyrede Rene virksomheden og overdrog først i 1773 ledelsen til sit barnebarn - hans bedstefars fulde navnebror. Den yngre Rene havde forudseenhed og beregnede subtilt alle sine affærer, så intet truede forretningen, han voksede kun og trivedes. I 1789 kom hårde tider for Frankrig, men dette påvirkede ikke virksomhedens succes, det fortsatte med at vokse og mangedoble sin indkomst. Søn af Remy Jr., også en navnebror, fortsatte med at drive familievirksomheden.
Længere ved roret i virksomheden var hans søn Paul-Emile Rene, takket være hvem cognacen "Martin" opnåede den bredeste popularitet og dens unikke blanding, som gav ham verdensomspændende berømmelse.
Centaur - det verdensberømte symbol på den legendariske drink
Symbolet for virksomheden er en opvoksende kentaur. Det var ikke forgæves, at Paul-Emile valgte dette symbol som "virksomhedens ansigt", for selv i oldtiden var kentaurer trofaste ledsagere af guden for vinfremstilling Dionysos. Spydet i kentaurens hånd symboliserer virksomhedens forpligtelse til ekspertise.
I dag er dette symbol en garanti for kvalitet og upåklagelig smag. Han er let genkendelig blandt de mange forskellige logoer og stoler ubetinget på ham. Siden 1870 har kentaur-emblemet været et obligatorisk kendetegn for alle flasker Martin-cognac.
Legendarisk smag gentænkt
I 1874 udvidede virksomheden sit sortiment med en ny fantastisk smag. Cognac "Remy Martin Louis 13" blev skabt på basis af spiritus, hvis eksponering var mere end 100 år.
Særligt til ham udviklede Paul-Emile en ny original flaske med et unikt design. Hun gentog nøjagtigt sin prototype - en kongelig kolbe fundet på katolikkernes og protestanternes slagmarker under Ludvig XIII. Kolben var dekoreret med heraldiske liljer, som mindede hende om hendes storhed og kongelige tilhørsforhold. Indtil nu er cognac "Remy Martin Louis 13" produceret i disse fantastiske flasker, som giver den en særlig charme, sekulær adel og kongelig charme.
Ny æra i virksomhedsudvikling
I 90'erne af det 19. århundrede blev Frankrig ramt af en phylloxera-epidemi. Paul-Emile troede til det sidste, at han kunne redde sine vinmarker fra ødelæggelse, og forsøgte endda at udvikle nye sorter, der var modstandsdygtige over for epidemien, men det var alt forgæves. I 1910 måtte han sælge en del af sin forretning til en ung forretningsmand, André Renault, som begyndte aktivt at promovere virksomheden på verdensmarkedet. Efter Paul-Emiles død solgte hans kone resten af Renault-forretningen, nu blev han den fulde ejer af Remy Martin.
Seneste virksomhedsåbninger
I 1927 blev virksomhedens sortiment genopfyldt med cognac "RemyMartin VS". 1942 var et vendepunkt for mærket. I år giftede Andres datter sig med en ung cognachandler, Eriard Dubreuil. Han overbeviste Andre om, at cognacen fra dette mærke er i stand til at erobre hele verden, og det er på ham, du brug for at satse Siden 1948, til produktion Cognac "Rene Martin" begyndte kun at blive brugt to elite druesorter - Petite Champagne og Grande Champagne. Siden den tid har alle mærker af mærket modtaget status som Fine Champagne (elite cognac) En fantastisk kombination af frugt- og blomsteraromaer med strejf af vanilje gjorde cognac "Remy Martin VS Superior" til den mest populære af hele sortimentet af "Remy Martin". Procentdelen af dets salg i dag når mere end 30% af det samlede antal.
I 1981 blev mærkets kollektion fyldt op med endnu en udsøgt smag "Remy Martin XO Excellence".
I 1990 fusionerede mærket med Cointreau, et spiritusfirma. I dag bærer virksomheden navnet - Remy Cointreau Group og producerer udover elitecognac champagne, rom og whisky.
Hemmeligheden bag den perfekte smag af cognac
I dag producerer "Rene Martin" flere varianter af cognac, som hver især har en fantastisk delikat smag og elegant aroma. Hemmeligheden bag dens upåklagelige kvalitet er skjult i teknologien til dens produktion. For at lave cognac brug:
- Mere end 350 Elite Fin Champagne spiritus lagret på unikke Limousin egetræsfade. At modtageDen ønskede smag kan lagres i op til 50 år.
- Druer høstet i Champagne-regionerne, hvor der skabes ideelle betingelser for dyrkning. Det er her, han når den højeste modenhed, der er nødvendig for at give cognac en unik smag.
Moderne samling af smagsvarianter "Remy Martin"
Cognac "Martin" af enhver art er en lækker smag, delikat aroma og en magisk eftersmag, der længe minder om denne drik.
Cognac "Remy Martin VS", "Remy Martin VSOP", "Remy Martin XO" danner grundlaget for kollektionen. Der er også en række unikke prestigefyldte dufte, der betragtes som en indikator for luksus og adel - Remy Martin 1738 Accord Royal, Remy Martin 1988 Vintage Premier Cru, Remy Martin Centaure de Diamant, Remy Martin Coeur de Cognac, Remy Martin Lous XIII", "Remy Martin Louis XIII Black Pearl". De sidste to arter tilhører den "kongelige" serie.
Cognac "Remy Martin VS" har vundet popularitet på grund af dens fantastiske gyldne nuance. Den slår an med en dejlig smag fyldt med ømhed af en blomsteraroma, med lette noter af æbler, pærer og lime, suppleret med sødmen fra vanilje.
"Remy Martin VSOP" er det mest populære mærke. En vidunderlig gylden drink skabt på basis af 12 år gammel spiritus og har en lækker aroma, der kombinerer rosernes ædelhed, ømheden af violer,Saftigheden af modne frugter og sødmen af vanilje, suppleret med smagen af portvin og styrken af egetræ, vil fange tusindvis af menneskers hjerter. Dens silkebløde smag giver dig mulighed for at nyde saftigheden fra ferskner og abrikoser kombineret med sommerlige noter af varme og lys.
"Remy Martin VSOP Excellence" er en dejlig kombination af mandler, tjørn og tørrede abrikoser, suppleret med et strejf af vanilje. Denne ravfarvede drik vil efterlade en smag af muskatnød på dine læber og lade dig nyde friskheden af jasmin.
"Remy Martin XO Excellence" - saftigheden af blomme, friskheden af appelsin, letheden af jasmin og sødmen af kanel er inkorporeret i en lækker ravfarvet drink med duftende noter af blomster og frugter.
"Remy Martin Louis XIII Black Pearl" er en af de mest prestigefyldte og dyre cognacs. Lavet på basis af 100 år gammel spiritus. En unik buket af blomster og frugter, samlet i cognac, suppleres af sødmen af kanel, syrligheden af ingefær og duften af cubanske cigarer. Denne unikke drink kommer i en speciel sort krystalflaske specielt designet af Baccarat. Flaskens overdådige udseende fuldendes med en "kongelig" indretning af platinliljer.
Remy Martins hovedmesterværk er cognac. Kundeanmeldelser og priser
Cognac "Remy Martin" hører til elitesorterne, men trods dette er den meget populær blandt købere. Selvfølgelig er den luksuriøse smag af "Remy Martin Louis XIII" umulig at glemme, dens fantastiske eftersmag får dig til at ryste og nyde den i lang tid. Men prisen på dette mesterværk nåromkring 80 tusind for 700 ml, som almindelige købere ikke har råd til. Omkostningerne ved en anden dejlig skabelse "Remy Martin Centaur Diamant" er inden for 40 tusind rubler, og kun velhavende borgere har råd til en sådan luksus. Der er ingen tvivl om dens upåklagelige kvalitet og fantastiske smag. Det mest overkommelige mærke er VSOP cognac, dens pris starter fra 2 tusind rubler, hvilket er ganske acceptabelt til en stor fest eller en vigtig reception.
Cognac "Martin" er en lækker smag, der efter at have gået gennem århundrederne var i stand til at bevare sin ædelhed og elegance, hvilket får dig til at hygge dig lige så entusiastisk i dag, som du gjorde for mange år siden.
Anbefalede:
Cognac "Atticus": smagsegenskaber og pris
At dømme efter de talrige forbrugeranmeldelser, sammen med armenske og franske cognac, er en lignende græsk-lavet alkoholholdig drik meget populær. For elskere af stærk alkohol er sådanne produkter kendt som Atticus cognac
Cognac "Remy Martin" - traditionens ukrænkelighed og jagten på ekspertise
Cognac "Remy Martin" - en af de mest berømte drinks i Frankrig og verden som helhed. Kendere af elite alkohol betragter det som en model af raffineret, mangefacetteret smag og raffineret aroma. Den er til stede på barhylderne på alle pubber, restauranter og natklubber på planeten, umiskendeligt genkendelig på den ikoniske grønne flaske, som om den er dækket af frost (selvom der er andre muligheder)
"Bear klumpfod" (slik): sammensætning, beskrivelse, pris
Få mennesker ved, at slik "Mishka Kosolapy" (honninggrillet) ikke kun er kendetegnende for den sovjetiske konfektureindustri, men også selve det tsaristiske Ruslands stolthed. Når alt kommer til alt, blev dette søde mesterværk født i værkstederne på den legendariske Einem-dampfabrik, som har produceret tekiks og chokolade siden 1851. Hvad var sliks "liv" med bogstaveligt t alt et århundredes historie?
Whiskyens historie. "BlackJack" (whisky): beskrivelse, pris, anmeldelser
Hvor dukkede single m alt whisky op første gang? Beskrivelse og karakteristika af whisky "Blackjack". Whisky kultur. Hvad skal man spise stærk alkohol?
Cognac "Al Farabi": egenskaber, pris, anmeldelser
Værdigt dekorere en familieaften eller en festlig fest vil hjælpe cognac "Al Farabi". Dens udsøgte smag, traditionelle design og overkommelige pris vil glæde selv den mest krævende kunde