2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Græskarjuice styrker immunforsvaret, forbedrer stofskiftet, sænker kolesterol, fjerner skadelige stoffer fra kroppen, indeholder de fleste af de vitamingrupper, der er nødvendige for en person. Det er rig på s alte af kobber, zink, kalium, magnesium og andre stoffer, nyttige for børn, har en gavnlig effekt på hypertension og hjertesygdomme. Muligheden for ekstern brug af græskarjuice til behandling af acne skal også bemærkes. Den mest nyttige er friskpresset juice, den bevarer de fleste af de vitaminer, som naturen selv giver. Derfor kender gartnere svaret på spørgsmålet om, hvordan man laver græskarjuice derhjemme, der opfylder alle kravene.
Du bør ikke drikke friskpresset juice mange gange om dagen. Til forebyggelse af sygdomme er et halvt glas før morgenmad nok. Og under behandlingen anbefales det at øge antallet af doser til tre til fire gange om dagen. Græskarjuice er kontraindiceret hos patienter med diabetes, mavesår, gastritis.
Sådan vælger du det rigtige græskar
Når du ved, hvordan du laver græskarjuice derhjemme, skal du købe græskar med store frugter af søde varianter. Et modent græskar er let ov alt eller rundt i form, med en tør, mørkegrøn til brun hale. Pulpen er tæt, fra lys gul til orange, ikke fibrøs. Græskarets vægt når fem kilo. Hvis skrællen på frugten er løs, og presser den efterlader en bule, kan det betyde, at græskarret er forældet, og det vil ikke fungere at lave græskarjuice derhjemme.
Juicefremstilling
Erfarne husmødre kender flere måder at lave græskarjuice derhjemme. Først skal du skrælle frugten, skære kernen og skære i stykker. For at lave friskpresset græskarjuice kan du bruge en elektrisk juicer eller på den traditionelle måde: Hak grøntsagsstykkerne på et rivejern og pres den saftige græskarmasse med steril gaze. Ved madlavning kan du tilføje andre grøntsager, frugter efter smag, for eksempel gulerødder, æbler, appelsiner osv. Til langtidsopbevaring anvendes varmebehandling ved sterilisering og pasteurisering. Hjemmelavet græskarjuice kan tilberedes til vinteren, til dette har du brug for en juicer. Denne græskarjuice vil bevare sin egnethed i lang tid.
Opskrifter
Græskarjuice med citron til vinteren
Hvordan laver man græskarjuice med citron derhjemme? Simpelt nok. Til digpåkrævet:
- 1 kilogram græskarmasse;
- 250 gram sukker;
- ca. 2 liter vand;
- 1 lille citron.
Hæld frugtkødet med kogende sukkersirup og kog i 15 minutter ved svag varme. Afkøl derefter indholdet, gnid græskarret på en sigte og vend det tilbage, tilsæt citronsaft og kog i 10 minutter under omrøring. Færdig, du kan hælde saften i glas og rulle lågene sammen.
Græskarjuice på dåse med æbler til vinteren
Du skal bruge:
- 1 kilogram græskarmasse;
- 250 gram sukker;
- kilogram æbler;
- skal af en citron.
Pres frugtjuice, bland sammen med sukker og skal. Bring det derefter til 90 grader og hold det i 5 minutter, lad det derefter stå på ilden og hæld det i varme krukker.
Anbefalede:
Sådan laver man græskarjuice
Græskarjuice er en meget sund og velsmagende drik, og den er meget nem at tilberede derhjemme. Derudover kan den rulles sammen i krukker til vinteren. Så i den kolde vinterperiode vil du have et lager af vitaminer derhjemme
Sådan laver du shawarma derhjemme velsmagende, hurtigt
Mange mennesker elsker fastfood. Selvom det ikke er særlig nyttigt, men dets fremragende smag kan ikke ignoreres. Shawarma er en populær favorit og en af de lækreste fastfood-retter. Men ikke enhver husmor ved, hvordan man laver shawarma derhjemme. Denne artikel hjælper dig med tips til at lave fremragende shawarma
Sådan laver man græskarjuice derhjemme
Græskarjuice, en af de sundeste grøntsagsdrikke, kan også være lækker. Selvfølgelig forudsat at det er forberedt korrekt. Dens smagskvaliteter afhænger i høj grad af selve græskarret. Det er trods alt repræsenteret af et stort udvalg af varianter, hvoraf nogle er søde, mens andre er fuldstændig smagløse. Sådan laver du græskarjuice, så den kan drikkes med det samme eller dåse til vinteren - den næste artikel er viet til dette problem
Nogle tips til, hvordan man laver græskarjuice derhjemme
Det er selvfølgelig ikke nogen hemmelighed for nogen, at det er meget sikrere og sundere at tilberede juice og nektar med egne hænder derhjemme end at købe dem i dagligvarebutikker og supermarkeder. Og det er ikke overraskende, da kvaliteten af tomat eller for eksempel druesaft på hylderne i dagligvarebutikker ofte lader meget tilbage at ønske
Sådan laver du hurtigt og velsmagende nuggets derhjemme
De fleste af os kender en ret, der hedder nuggets. Det er stykker af filet (oftest kylling) paneret, stegt i vegetabilsk olie, på grund af hvilken kødet er dækket med en rødmosset sprød skorpe. I dag tilbyder vi et nærmere kig på denne ret og lærer at tilberede nuggets derhjemme