Salat "Temptation" med kylling og croutoner

Indholdsfortegnelse:

Salat "Temptation" med kylling og croutoner
Salat "Temptation" med kylling og croutoner
Anonim

Dette års nytårsbord skal være lige så lyst og farverigt som dets symbol. Det bedste valg for enhver husmor er retter, der er nemme at forberede, men som samtidig ser spektakulære og farverige ud. En af disse opskrifter vil være Temptation-salaten. Og det er slet ikke skræmmende, at hovedingrediensen er kyllingekød. Dette produkt er ikke kun mættende og sundt, men passer også godt sammen med andre ingredienser i retten.

salat fristelse
salat fristelse

Det er meget vigtigt, når du forbereder højtider, at finde opskrifter, der giver dig mulighed for at eksperimentere med ingredienser. Nogle gange sker det, at noget i sidste øjeblik ikke var i køleskabet eller butikken, og menuen er allerede blevet udarbejdet. Salaten, der tilbydes i dag, er en universel ret, der giver dig mulighed for at tilføje og udelukke nogle produkter efter kokkens skøn.

Products for Temptation salat

  • Røget kød - 150 g
  • Champignon på dåse – 1b stk.
  • Forarbejdet ost - 40 g
  • Bristede s altede jordnødder - en håndfuld.
  • Mayonnaise - 4-6 bord. skeer.
  • S alte kiks, frisk persille - til pynt.
  • Store salatblade - til bunden.

Tips

Til opskriftensalat "Temptation" du kan bruge absolut ethvert kød. Det vigtigste er, at det er røget. Efter værtindens skøn eller gæsters ønske kan røget kyllingebryst erstattes med kogt svinekød eller skinke.

Til at dekorere en salat kan du ikke kun bruge friske persilleblade, men også majs på dåse, som vil gøre retten mere lys. Salat "Temptation" med kylling kan præsenteres i form af en puff cake, eller den kan være afslappet spredt og akavet blandede produkter.

salat fristende opskrift
salat fristende opskrift

Hvis det ønskes, kan du i stedet for dåse svampe tage friske champignoner. Sauterede svampe vil være rigere i smag. Men for at spare tid anbefaler vi stadig at bruge færdige ingredienser.

Sådan laver man fristelsessalat

I den lagdelte version skæres kyllingefileten (eller den type røget kød, der blev valgt) i lange, men ret tynde skiver. Læg kyllingestykkerne på bunden af en flad tallerken. Svampe kan skæres i to dele. Hvis disse er små svampe, så lad dem være i deres oprindelige form. Dette bliver det andet lag af Temptation-salaten. Overtræk generøst med mayonnaise. Dette vil være det første og eneste indre lag.

Læg osten på svampene. Den kan skæres i små tern eller bruge et groft rivejern. Smagen af retten vil ikke ændre sig. Knus de s altede peanuts let i en morter og drys ovenpå ostelaget. Dernæst kommer kiksene. Det er kun tilbage at tilføje et par persilleblade, og salaten er klar. Hvis du gørlagdelt version af salaten, vi råder dig til at stille den i køleskabet i 30 minutter.

salat fristelse med kylling
salat fristelse med kylling

Den "sjuskede" måde at lave salat på er meget almindelig på restauranter. I en separat beholder blandes salatblade og mayonnaise revet i vilkårlige dele. Vi fordeler bladene gennemvædet i saucen på bunden af tallerkenen. Ovenfra "kaster" vi strimler af kød, tilsæt svampe. Slib osten med et fint rivejern og bland den med revet s altede nødder i en morter. Denne masse vil være oven på svampene. Det er kun tilbage at tilføje prikken over i'et - croutoner og grønne persilleblade.

Anbefalede: