Usædvanlig smuk og lækker salat "Russian beauty"

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Salat med det usædvanlige navn "Russian Beauty" er en virkelig luksuriøs ret, der fortjener en særlig plads på det festlige bord. Delikatessen er lagt ud på en tallerken på en sådan måde, at resultatet er en slags farverig kokoshnik, der symboliserer den oprindelige russiske kultur. Derfor er navnet på salaten "Russian Beauty" ret berettiget. Med sådan en interessant godbid kan du overraske både gæster fra udlandet og din familie.

Description

Utrolig lækker, nærende og appetitlig salat "Russian Beauty" er i stand til at erobre selv den mest lunefulde gourmet med sin saftighed, delikatesse og storslåede festlige dekoration. Sammensætningen af denne ret indeholder ganske overkommelige ingredienser, så du behøver ikke at fylde nogle eksotiske produkter op. En lys og saftig delikatesse opnås på grund af overfloden af farverige grøntsager: peberfrugt, agurker og tomater. Men på trods af dette er salaten ekstremt tilfredsstillende på grund af tilstedeværelsen af to varianter af kød, hård ost og kogte æg. Norm alt er sådanne produkter i hvert køkken, så det vil ikke være svært at finde dem.hårdt arbejde.

Forresten, hvis du ikke anstrenger dig for meget for at skabe et helt kulinarisk mesterværk, men laver retten i lag, får du en meget velsmagende hverdagslækkerhed, der ikke kræver en overdreven indsats. Salaten "Russian Beauty" ser utrolig appetitlig ud, portioneret i små skåle.

Ingredienser til retten

Hvis du stadig beslutter dig for at bruge den trinvise opskrift på den russiske skønhedssalat, så kig efter alle de ingredienser, der er nødvendige for dens tilberedning på forhånd:

• 150 g hård ost;
• 2 mellemstore tomater og agurk hver;
• 3 æg;
• 300 g kyllingefilet;
• 2 peberfrugter;
• 150 g skinke;
• 2 spiseskefulde mayonnaise;
• urter og krydderier efter smag.

Selvfølgelig kan du dekorere din kulinariske kreation, som du vil, under hensyntagen til dine egne præferencer. Men i den traditionelle version af madlavning bruger indenlandske kulinariske specialister rød fisk, tranebær, friske agurker, oliven og grønt i designet af denne ret. Et billede af salaten "Russian Beauty" hjælper dig med at dekorere delikatessen smukt.

Kylling til en ret kan koges, bages i ovnen, steges eller endda dampes. Ost skal være hård, du kan tage et produkt med krydderier - dette vil tilføje noget pikant til salaten. Prøv at tilsætte den mindste mængde mayonnaise, så delikatessen simpelthen ikke bliver sur. Faktisk, på grund af det store antal grøntsager, der frigiver juice, kan en salat hurtigtdræn og fordærv.

Du kan i øvrigt ændre din salatopskrift "Russian Beauty" efter eget skøn, blot ved at tilføje eller fjerne komponenter. For eksempel kan kylling erstattes med oksetunge, og i stedet for sød peber, tag majs eller grønne ærter. Svampe og kogte kartofler vil afsløre deres smagskvaliteter godt i denne ret.

Opskrift på "Russian Beauty"-salat med foto

Først og fremmest koger du kyllingefileten. I den traditionelle udgave tilberedes kødet i 15-20 minutter efter vandet er kogt. Forresten, glem ikke at s alte bouillonen, hvori kyllingen er kogt. Lad det derefter køle af og skær i små stykker. Hak også skinke, kogte æg, tomater og agurker i små stykker. Skær peberfrugten i tern, og hak osten med et groft rivejern.

Hvis du beslutter dig for at lave en almindelig hverdagsret, skiftevis lag kylling, skinke, agurker, tomater, peberfrugter og æg. Smør hvert lag med en lille mængde mayonnaise. Drys toppen af salaten med revet ost og finthakkede krydderurter. Som du kan se, er alt ekstremt enkelt!

Design

Hvis du beslutter dig for at lægge den tilberedte salat ud, som den skal være, i form af en kokoshnik, så er det bedst at lave lyse tomater som det øverste lag. Og allerede mod deres baggrund kan du eksperimentere med dekorationer: grønne kviste, et mesh af mayonnaise,oliven, ribs, tranebær eller agurkeskiver. Selvom dette råd kun kommer til nytte, hvis du ikke har fyldt op med rød fisk på forhånd. Laks eller laks vil ikke kun være en fremragende dekoration til en ret, men vil også vidunderligt supplere dens smag med mørhed.

Det er selvfølgelig meget svært at finde en passende form til at lægge en salat i form af en kokoshnik. Derfor er det helt muligt at give skålen det passende udseende på egen hånd ved hjælp af improviserede midler og fotos. Kun én ting er vigtig - din kokoshnik skal vise sig så lys og smuk som muligt. Det er i øvrigt meget nemt at gøre! Placer ingredienserne i form af gennembrudte krøller, alle slags blomster, bølger og smukke cirkler. Inde i kokoshnik kan du lægge agurker i skiver i form af en harmonika.

Vær ikke bange for at eksperimentere, og resultatet vil helt sikkert overstige dine forventninger. Inden servering er det tilrådeligt at lade salaten stå et par timer i køleskabet.

Anden madlavningsmulighed

Der er en anden lige så populær salatopskrift "Russian Beauty". Det adskiller sig kun fra den traditionelle fremstillingsmetode i dens sammensætning. For at forkæle din familie med denne godbid skal du bruge:

• 2 kyllingefileter eller 300 g oksekød;
• 200 g syltede svampe;
• stort løg;
• 2 gulerødder;
• 3 kartofler;
• 200 g hård ost;
• s alt og mayonnaise efter smag;
• tomater, agurker og krydderurter tilgodkendelse.

Selvfølgelig vil sådan en ret vise sig at være meget tilfredsstillende og saftig. Og det er utrolig nemt at forberede.

Process

Forbered alle grøntsager: Vask og skræl alt undtagen kartofler. Skær løget i så små tern som muligt, hæld en lille mængde vand og tilsæt en spiseskefuld eddike. Stil den til side for at marinere. Kog kylling eller oksekød i s altet vand. Afkøl herefter kødet og skær det i små skiver. Kog kartofler og gulerødder også, og riv derefter på et groft rivejern. Parallelt med grøntsagerne skæres svampene, gerne i tern. Tag løget op af vandet. Den bedste måde at gøre dette på er med en sigte. Husk, at du kun kan arbejde med det, når al væsken er drænet ud.

Begynd at danne en salat på et fad, der er stort nok, og læg på skift: kød, svampe, løg, kartofler og gulerødder. Alle lag skal suppleres med en lille mængde mayonnaise. Riv osten på et fint rivejern og fordel den jævnt over hele toppen af salaten. Efter at skålen er godt mættet, fortsæt til dens design. I denne version kan den russiske skønhedssalat dekoreres med svampe, tomater, oliven, bær og grønne kviste. Det endelige valg er op til dig og din fantasi!