Retter med røget kylling: opskrifter

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Nogle gange, med forskellige fødevarer i køleskabet, er det svært at træffe en beslutning om tilberedning af en bestemt ret. De samme ingredienser kan danne grundlag for mange retter. I sådanne tilfælde kommer samlinger af opskrifter, der er baseret på et eller flere produkter, til undsætning.

Der er f.eks. hundredvis af opskrifter på røget kylling. Uden at bruge meget tid kan du tilberede forskellige salater, pizza, puff-fletninger, frikadeller, granatæblearmbånd og andre retter, hvis hovedingrediens vil være røget kylling.

Pizza med røget kylling

Ingredienser:

• Røget kyllingebryst - tre hundrede gram.
• Mel - fire hundrede gram.
• Olie - otte spiseskefulde.
• Sukker - to teskefulde.
• Mælk - fem spiseskefulde.
• Gær - halvtreds gram.
• Ananas på dåse - fire hundrede gram.
• Ost - tre hundrede og halvtreds gram.
• Oliver - tre hundrede gram.
• S alt - en halv teskefuld.
• Olivenmayonnaise - hundrede gram.
• Fundet allehånde - på spidsen af en kniv.
• Chilisauce.

Tilberedning af pizza

For at lave en opskrift på røget kyllingepizza skal du først ælte dejen. For at gøre dette, rør sukker i en lille mængde varmt vand og læg gæren. Når gæren er blomstret, kan du tilføje mælk, vegetabilsk olie og lade starteren stå, så den kan komme op.

Sigt mel, s alt i en passende skål og hæld den tilberedte surdej i. Ælt en blød og elastisk dej, som ifølge denne opskrift med røget kylling skal stilles et lunt sted i halvtreds minutter for at vokse.

Mens dejen hæver, er der tid til at forberede ingredienserne til fyldet. Dræn væsken fra dåsananas og skær dem i små stykker. Del osten i to dele, riv den ene, skær den anden i små tern. Skær det røgede kyllingebryst i små stykker. Skær de udstenede oliven i ringe. Alle ingredienserne til opskriften på røget kylling pizzatoppe er klar.

Bordets arbejdsflade skal drysses med mel. Læg den hævede dej på, ælt igen og rul ud i form af en cirkel, hvis kanter bliver lidt tykkere end midten. Beklæd en bageplade med bagepapir, smør med olie og læg pizzabunden herpå. Fordel varm chilisauce over dejen. Læg derefter stykkerne af røget kylling ud, som skal hældes med mayonnaise. Læg derefter ananas og igen chilisaucen. Derefter kommer et lag oliven og ost i tern. Derefter et lag mayonnaise og chilisauce. Og iafslut med peber og drys med revet ost. Sæt pizzapanden i ovnen, forvarmet til to hundrede grader og bag i fyrre minutter.

Smoked Chicken Puff Braids

Produkter til madlavning:

• Røget kyllingebryst - fem hundrede gram.
• Ferdiglavet butterdej - fem hundrede gram.
• Ost - tre hundrede gram.
• Æg - to stykker.

Kogning af pigtails

Puff-fletninger kan tilskrives den enkleste opskrift med røget kylling. Men på trods af at sådanne pigtails laves nemt og hurtigt, viser de sig at være meget velsmagende. Vi skal tø den færdige butterdej op. Rul den lidt ud og skær den i lige store strimler, hvis bredde skal være tre centimeter. Antallet af striber skal være lige.

Skær det røgede kyllingebryst i små stykker og riv osten. Vi laver fletninger. For at gøre dette, fordel kødet jævnt langs hele strimlen og drys med ost. Læg den anden strimmel ovenpå og klem kanterne godt sammen på alle sider. Rul derefter forsigtigt strimlen til en spiral. På denne måde forbereder du alle de andre pigtails. Læg de rå pigtails på en bageplade dækket med folie og smurt med olie. Pensl dem med æggeblommer med en pensel og sæt dem i ovnen, opvarmet til hundrede og halvfems grader i tyve minutter. Grisehalerne skal vokse og brune.

Røget kyllingebrystrulle

Ingredienser:

• kyllingebryst i ét stykke.
• Lavash - to stykker.
• Ost –tre hundrede gram.
• bulgarsk peber - to stykker.
• Dild - halv flok.
• Grønne løg - en bundt.

Kogerulle

Til madlavning valgte vi en meget enkel og lækker opskrift med røget kylling. Du skal hurtigt forberede ingredienserne. Vask peberfrugten, fjern kernerne og skær den i små tern. Slib brystet, skyl og hak det grønne. Læg et lag smeltet ost på et stykke pitabrød, læg det hakkede bryst ud, fordel peberfrugten ovenpå og drys med hakkede krydderurter. Rul forsigtigt pitabrødet med fyldet til en rulle. Pak ind i husholdningsfilm og stil i køleskabet til afkøling i halvanden time. Før servering skæres rullen i portioner.

Garnet Armbånd Kyllingesalat

Påkrævede ingredienser:

• Røget kylling - fire hundrede gram.
• Roer - tre stykker.
• Gulerødder - tre stykker.
• Løg - to hoveder.
• Æg - fire stykker.
• Kartofler - fire stykker.
• Granater - tre stykker.
• Valnødder - hundrede gram.
• Mayonnaise - hundrede gram.
• Kværnet peber.
• S alt.

Tilberedningsproces

Til denne originale ret valgte vi en opskrift på en meget velsmagende salat med røget kylling. For at forberede den skal du først koge mellemstore rødbeder, gulerødder og nye kartofler, indtil de er møre. Skræl dem og riv hver grøntsag i en anden skål. koge æg,fjern skallen og passer også gennem et rivejern. Skær røget kyllingekød i små tern. Pil løget, vask, hak fint og steg i vegetabilsk olie, indtil det er gyldenbrunt.

Alle salatingredienser er klar. Dernæst skal du tage et smukt fladt fad og placere et glas i midten. Ifølge opskriften på en lækker salat med røget kylling skal alle lag lægges rundt om glasset. Læg et lag unge kartofler og mayonnaise i bunden af tallerkenen, derefter en halv portion rødbeder, igen mayonnaise. Dernæst kommer et lag gulerødder og mayonnaise, som skal drysses med valnødder.

Dernæst kommer et lag med en halv portion røget kyllingekød og igen mayonnaise, hvorpå de sauterede løg fordeles. Fordel derefter de mosede æg og mayonnaisen jævnt. De sidste lag bliver den anden halvdel af kyllingen og de resterende rødbeder. Fjern forsigtigt glasset, smør rigeligt med mayonnaise og pynt med granatæblekerner. Salaten er klar.

kylling og koreansk gulerodssalat

Ingredienser:

• Røget kylling - seks hundrede gram.
• koreanske gulerødder - tre hundrede gram.
• Tomater - fire stykker.
• Ost - to hundrede gram.
• Mayonnaise - hundrede og halvtreds gram.

madlavning

Hvis du slet ikke har tid til at lave mad, så er denne opskrift på en simpel salat med røget kylling lige, hvad du har brug for. Salaten tilberedes meget hurtigt og enkelt. Smid den koreanske gulerod i et dørslag, så saften flyder ud. Skær røget kyllingekød i små stykkerstykker. Gnid osten gennem et rivejern. Vask tomaterne og skær dem i små tern. Kom alle ingredienserne i en passende skål, tilsæt mayonnaise og bland godt. En enkel og lækker røget kyllingesalat er klar. Ved servering anbefales det at pynte den med frisk dild.