Budapest restauranter: liste, menu, anmeldelser

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Hovedstaden i Ungarn er berømt for sine seværdigheder over hele verden. Disse er Heroes' Square, Andrássy Avenue, Mount Gelert, Freedom Bridge, Opera House, Gresham Palace og meget mere. Millioner af turister kommer her for at se Donau om natten. Byens navn kommer i øvrigt fra navnene på dens distrikter, delt af Buda-floden - Obuda og Pest.

Udover attraktioner er Budapest berømt for sit lækre nationale køkken, lokale vine og termiske sundhedsvande.

Rundture til Ungarns hovedstad

Udflugtsture til Budapest, en af de smukkeste byer i verden, arrangeres hele året rundt. Særligt populær er retningen for nytårs- og majferien. Sådan en tur varer ikke mere end tre dage. I løbet af denne tid er det umuligt at besøge alle de smukke steder, så planlæg en tur i mindst en uge for at udforske byen mere detaljeret.

For en detaljeret undersøgelse af det traditionelle og nationale køkken i Ungarn tilbyder rejsebureauer individuelle gastronomiske programmer. Anmeldelser af restauranter i Budapestkun positive, så du bør besøge mindst én af dem for fuldt ud at opleve den nationale smag og nyde lækker ungarsk mad.

Sundhedsrejser til Ungarn for termiske farvande varer mere end 14 dage. Badekulturen er meget udviklet i Budapest, mere end tredive bade er i drift i øjeblikket. Behandlingsprogrammet anbefales til personer med sygdomme i lever, mave, led og hud. Nogle fjedre er berømte for kosmetiske effekter.

Kombinerede ture inkluderer besøg til nabolande: Tjekkiet, Østrig, Slovakiet. Sådanne ture giver en masse positive indtryk og følelser, så det er bedre at vælge en lang tur.

Madetur

For dem, der ønsker at kaste sig ud i Ungarns atmosfære mere detaljeret, anbefales det at besøge restauranter i Budapest. Nation alt køkken vil ikke efterlade dig ligeglad. Ungarsk mad er berømt for det faktum, at krydret paprika er til stede i alle retter. Den berømte førsteret, gullasch, tilberedes over hele verden. Dette er en kødsuppe med stuvede kartoffelskiver, krydderurter og tomater.

Fra anden gang anbefales det at smage paprikash, tilberedt af stykker oksekød, svinekød og fjerkræ, med tilsætning af løg og paprika. Ungarske kager vil ikke efterlade dig ligeglad: kürtosh (kalach med kanel), retes (frugtstrudel) - alt dette er sindssygt lækkert. Tokay-vin, som har krydrede noter, vil glædeligt overraske dig og glæde dig med en usædvanlig smag.

Ungarsk køkken er meget paprika, kartofler og kød. Portionerne er store, og priserne er relativt lave.middag med kød og vin vil resultere i et beløb på højst 1000 rubler. Budapest er som ethvert turistcenter fyldt med restauranter. Nedenfor er en liste over anbefalede besøg.

Onyx-restaurant

Dette er en høj international restaurant beliggende i hjertet af Budapest - Vörösmarty Square. Det åbnede sine døre i begyndelsen af 2007 og har siden da tiltrukket gourmeter, der er klar til at værdsætte institutionens udsøgte køkken. Menuen byder på europæiske og ungarske retter.

Udsøgt interiør, elegante indretningselementer, flot dekoreret sal med en kapacitet på 55 personer, høfligt og opmærksomt personale - alt dette giver restauranten en særlig charme. Det er præcis, hvad et Michelin-stjerneetablissement, den højeste pris i gastronomiverdenen, burde være. Prøv at reservere et bord på forhånd. Anmeldelser af restauranter i Budapest siger, at det er tilrådeligt at besøge denne institution i frakke.

Udgiften for en fuld otte-retters middag og et glas vin for to vil være tyve tusind rubler. Prisen retfærdiggør til fulde kvaliteten, og det vil du blive overbevist om ved at se på de serverede retter. Kombinationen af røget tun, frugtgelé og svampe, dekoreret i form af terninger, vil ikke efterlade nogen ligeglade. Tokay-vin vil glæde dine smagsløg.

Gerbeaud

Hver by har et sted, der skal besøges. I Budapest åbnede en sådan institution sine døre i midten af det 19. århundrede. Café "Gerbo" er en af de mest berømte i Ungarn og Europa. Beliggende ved siden afrestaurant Onyx og er berømt for de lækreste desserter i landet.

Interiøret er designet af Henrik Darilek i 1910. Den ædle forening af marmor, bronze og træ dekorerer cafeteriahallen meget udsøgt. Det er ingen overraskelse, at berømtheder som dronning Elizabeth, prinsesse Diana, Madonna, Antonio Banderas, Brad Pitt ikke har omgået dette sted.

Menuen er hovedsageligt repræsenteret af desserter og lækre kager. Sørg for at prøve Gerbeaud-chokoladekagen og den fantastiske frugtstrudel.

Kaffe anses for at være byens bedste. Sortimentet omfatter alkoholiske cocktails og øl.

Omkostningerne ved en middag for to, bestående af to desserter og en kop kaffe, er ikke mere end tre tusinde rubler.

Borkonyha vinkøkken

Gourmetrestaurant. Det er et af tre Michelin-stjernede etablissementer i Budapest. Navnet oversættes som "Vinkort", så institutionen er hovedsageligt specialiseret i en bred vifte af vine. Perfekt uddannede høflige tjenere, hyggelig atmosfære og en god beliggenhed i en af de små gader i Istvan.

Udvalget af vin omfatter mere end 200 typer. Produkter præsenteres ikke kun fra berømte vingårde, men også fra små hjemmekældre. For besøgende, der kommer her for at smage unikke varianter af vine, er der udstyret med en bardisk.

Det anbefales at prøve den ungarske palinka - den nationale drik, en traditionel blommebrandy. Inden serveringblandet med druesaft og fungerer som en fremragende aperitif. For lang tid siden begyndte bønderne deres dag med en tår palinka.

Udsøgt menu med et stort udvalg af nationale retter. Frokost vil blive serveret efter behov i Michelin-stjernede etablissementer: før du smager indholdet af tallerkenen, skal du beundre den.

Af alle restauranter i Budapest, der er blevet tildelt den vigtigste gastronomiske pris, er priserne her de mest demokratiske. Middag for to med dessert og en flaske lokal vin koster 15.000 rubler.

For en mere budgetferie bør du lytte til anmeldelser fra turister og ikke bruge smagsmenuen.

Comme Chez Soi

Mens du går rundt i byen alene eller med en meget lille gruppe, skal du sørge for at besøge den hyggelige restaurant Comme chez soi i Budapest. Det ligger på en lille gade nær Donau.

Institutionen er berømt for de gamle traditionelle ungarske retter, der præsenteres i menuen. Restaurantens strenge minimalistiske interiør er velegnet til familiemøder, forretningssammenkomster, hyggelige dates, men ikke til larmende virksomheder.

Mens de venter på en ordre, modtager gæsterne en kompliment fra kokken i form af et glas lækker lokal vin eller dyr champagne.

Omkostningerne ved en standardmiddag for to med et glas god vin vil koste omkring 4 tusind rubler. Portionerne er større end standard, så hvis du ikke kan afslutte din ordre, kan du tage den med til hotellet eller arrangere levering.

Borbisorag

Ikke allerestauranter vil rive dig til huden, der er også flere budgetmuligheder. Disse omfatter Borbisorag - et lille hyggeligt sted lige overfor det centrale marked. Priserne er overkommelige. Så middag for to vil koste tusind rubler. Hvor ellers vil du se sådanne priser på restauranter i Budapest?

Den lille menu byder på nationale ungarske retter, og besøgende bestiller ofte solid gullasch, mosede majs og gelé and.

Restauranten Borbirosag i Budapest er berømt for sit enorme udvalg af vin, som kan findes for enhver smag og pengepung. Før bestilling, vil tjeneren tilbyde at smage den.

Stedet er velegnet til spirituelle møder med kære venner og ensomme sammenkomster efter en lang dag på arbejdet. Smilende og opmærksomme personale, usædvanligt og origin alt design af hallen vil glædeligt overraske dig.

Anmeldelser om restauranten er kun positive, Borbisorag fik fortjent en solid fire.

New York Café

Restauranten blev åbnet i 1894 i forsikringsselskabets bygning - en af de smukkeste i Budapest, som i øjeblikket fungerer som hotel. Ungarerne betragter fortjent cafeen som et nation alt monument.

Siden midten af det 20. århundrede har dette sted været populært blandt forfattere, kunstnere og berømte journalister. I 2006 blev hallen restaureret, men dørene til restauranten lukkede ikke, og restauranten fortsatte med at betjene besøgende. Interiøret er lavet i den strenge italienske renæssancestil. Følelsen af, at du er på et museum, vil ikke forlade dig et minut. Højt til loftet, marmorvægindfatning, elegante skrøbelige lysekroner, antikke møbler - alt dette efterlader et uudsletteligt indtryk i sjælen.

Menuen består af nationale ungarske retter. Generøse portioner oksegulasch, klassisk fiskesuppe, vinschnitzel og den uforlignelige Esterhazy-kage er det, restaurantens besøgende oftest bestiller. Gode anmeldelser om denne institution opfordrer dig til bestemt at kigge her ved ankomsten til Budapest.

Middag for to med dessert og et glas Tokay-vin vil koste omkring 10.000 rubler. Uhøjtidelige gourmeter kan nyde en kop cappuccino og en chokoladedessert for 1200 rubler.

Vinrundvisning

Mange rejsearrangører tilbyder et individuelt program til et af de smukkeste områder i byen med vinkældre placeret i det med eksklusive varianter af alles yndlingsdrink. Du bør bestemt komme i kontakt med historien og besøge antikke museer, herunder Vinmuseet, Nationalmuseet for Liv og Kultur.

Den næste dag rejser du til Ungarns UNESCO-listede vinregion - Tokaj. Rejsen varer en dag. Sørg for at nyde et glas vin på terrassen med udsigt over vingården.

Dernæst går stien til Vilan-vingårdene, der er berømt for deres sindssygt lækre rødvinsdrik. Under middagen får du også mulighed for at smage dine yndlingsvinsorter. Dette vil hjælpe med at se på Ungarn fra et helt andethånd.

Prisen for en tur til Budapest i tre dage vil være omkring halvtreds tusind rubler per person. I sommer-efterårsperioden vil turen koste mere.

Turisttips

1. Det er bedre at tage euro med dig, dog accepteres dollars også villigt. Der er masser af vekselkontorer i byen. Den mest fordelagtige valutakurs er i Vaci-området, hvor vekslerne arbejder døgnet rundt. Kreditkort accepteres i restauranter og store butikker, i souvenirbutikker skal du betale kontant.

2. Den gennemsnitlige pris for morgenmad i en cafe er 200-300 rubler, frokost og middag uden alkohol koster 500 rubler. I gennemsnit vil mad til en fem-dages tur ikke tage mere end 20 tusind rubler. Det hele afhænger af dine præferencer og økonomisk rigdom.

3. En metrotur koster 350 HUF, hvilket er omkring 80 rubler. Et dagspas koster 370 rubler.

4. Indkvartering i Budapest er ikke særlig dyrt: en nat på et hostel beliggende nær centrum koster 700 rubler. Det billigste dobbeltværelse på hotellet er 1300 rubler.

5. Ungarn er berømt for sin helbredende urtelikør "Unicum", mange turister tager ungarsk paprika og røget pølse med hjem.