Dætsandwich: opskrifter, kalorier, design

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Ifølge statistikker savner mange mennesker, der er på streng diæt, mest af alt ikke kager og flødekager, men de mest almindelige sandwich. Med de fleste diæter er pølse og ost, smør og brød kontraindiceret. Lækre varme sandwich, som simpelthen driver dig til vanvid med deres smag og mundrette sprøde skorpe, er også forbudt.

Der er en vej ud

Hvis du også holder dig til ordentlig ernæring, men savner brød og smør, så er opskrifterne på simple sandwiches diæt! - vil være et rigtigt fund. For at forberede sådanne snacks skal du selvfølgelig vælge produkter mere omhyggeligt, kombinere dem korrekt, tage højde for kalorier og gram. Men det er slet ikke svært, især hvis du har opskrifts-"tips" ved hånden, der hjælper dig med at bygge en lækker sandwich på få minutter og samtidig ikke bekymre dig om at tage på efter sådan et måltid.

Forresten kan diætsandwich, hvis du ændrer deres størrelse og mængden af mad, der bruges til madlavning, blive ikke bare en snack, men et komplet måltid. Ved hjælp af en sandwich med lavt kalorieindhold kan kilogram væremist det ekstra, og berig din krop med vitaminer, og forbliv mæt i lang tid.

Brød med rød fisk og hytteost

Sandwich med diætbrød er måske den mest populære snackmulighed. Brød er et godt alternativ til hvidt brød, som er fuldstændig usundt for en vægttabskrop. Disse sandwich er perfekte til morgenmad og spiller også rollen som en sund og velsmagende snack i arbejdstiden.

Ingredienser:

• To diætbrød.
• 100 gram kaloriefattig hytteost.
• Krydderier.
• Flok friske krydderurter.
• S altet rød fisk.

Hak frisk grønt fint og bland med hytteost. S alt og smag til med dine yndlingskrydderier. Smør brød med hytteostblanding og læg stykker af rød fisk ovenpå. Sådanne diætsandwich er dekoreret med et persilleblad eller en kvist dild.

Kalorie pr. 100 gram produkt - 98 Kcal.

Hartig kyllingebrystsandwich

Meget ofte er brødsandwich lavet til fyldige og tætte snacks. Det er en fejl at tro, at på en diæt kan du ikke spise sandwich med sort brød. Ernæringseksperter anbefaler at opgive hvidt, baguettes og brød. Men mørkt fuldkornsbrød med mådehold har aldrig skadet en slankende krop.

Ingredienser:

• Kogt kyllingebryst.
• To skiver sort brød (valgfrit med klid).
• Tomat.
• S alt.
• Avocado.

Process

Erstatning af skadelige mayonnaiser og saucer i sandwich kan være den sundeste frugt - avocado. Mos frugtkødet med en gaffel og få en fantastisk velsmagende, nærende og sund creme. Fordel det på diætsandwich, læg skiver af kogt kyllingefilet ovenpå, så kommer en cirkel af moden saftig tomat. Smag til med s alt og peber og pynt med friske krydderurter.

Hvis det ønskes, kan du også lægge et kogt æg, fintrevet hvidløg eller et salatblad på sådanne brune brødsandwiches.

Kalorie pr. 100 gram produkt - 122-148 Kcal (afhængig af sammensætningen og mængden af ingredienser).

Sandwich "Traffic Light"

Desværre har de fleste mennesker meget lidt tid til at lave mad om morgenen. Derfor er opskrifter på simple sandwich i sådanne tilfælde et rigtigt fund til at tabe sig. En sandwich under det oprindelige navn "Traffic Light" vil hjælpe familien med hurtigt at spise morgenmad, glæde gæsterne og tilføje en dråbe næringsstoffer og vitaminer til børnene.

Ingredienser:

• Fuldkornsbrød.
• Moden rød tomat.
• Avocado.
• hytteost med lavt kalorieindhold.
• Kogt kyllingeæg (helst hjemmelavet, hvor blommen er lys og mættet af solens farve).

Først skal du lave en pasta af fedtfri hytteost og avocadomasse. Du kan tilføje dine yndlingskrydderier og s alt. Fordel blandingen på brødet. Det grønne lyskryds er klar.

En cirkel af moden ogsaftig tomat. Men det gule lyskryds er et halvt kogt hønseæg. Designet af sandwich er en vigtig nuance, selvom dette ikke er påkrævet her: skålen har allerede et lyst præsentabelt udseende. En kvist frisk persille vil dog ikke være overflødig, for selv den indeholder en masse vitaminer og sporstoffer nyttige for kroppen.

Kalorieindhold pr. 100 gram produkt - 112 Kcal.

Varm lavash

Forkert er den opfattelse, at alle varme sandwich er dårlige for figuren. Faktisk kan du tilberede den rigtige varme sandwich, som vil være velsmagende, tilfredsstillende og sund. Varme lavash-sandwiches er ideelle i dette tilfælde.

Ingredienser:

• Kogt kyllingefilet.
• Lavash.
• Klip revet hård ost.
• En tomat.
• Salat.
• S alt, krydderier til kylling.

Skær pitabrød i små firkanter. I midten sætter vi et blad af salat og finthakket kyllingefilet (kogt!). S alt og tilsæt kyllingekrydderier. Skær tomaten i tynde cirkler. Læg dem ovenpå kyllingen. Drys med revet ost og rul sammen. Det bliver en slags rulle eller shawarma.

Du kan tilberede disse varme diætsandwicher på to måder:

• Varm en tør stegepande op, og steg pitabrød uden at tilsætte vegetabilsk olie. Så snart en gylden skorpe viser sig, vend sandwichen og steg på den anden side.
• Tænd ovnen og indstil temperaturen180-190 grader. Beklæd en bageplade med folie eller bagepapir. Læg forberedte sandwich og bag i femten minutter.

Begge muligheder er velegnede til diæternæring, da de ikke involverer brug af vegetabilsk olie, det vil sige skadeligt fedt. Selvfølgelig vil den første være hurtigere med tiden, men efter ovnen holder sandwichene sig varme længere. Valget er dit.

Hvor mange kalorier er der i en rullesandwich? Der er kun 140-152 Kcal pr. 100 gram af det færdige produkt. Dette er den perfekte mulighed for en solid og solid morgenmad eller frokost.

Sandwich med fiskepostej

Fisk og hvidt kød er de fødevarer, der oftest bruges til at tilberede diætretter. Sandwich er ingen undtagelse.

Ingredienser:

• Fuldkornsbrød (kan bruge knækbrød).
• makrel.
• Hønseæg.
• Spsk creme fraiche (fedtfattigt).
• En lille lime.
• Lille chili.
• Et lille løg.

Sådan laver man mad

Denne opskrift er god, ikke kun fordi fiskepastaen er god for sundheden og ikke påvirker figuren negativt. Et stort plus er, at du kan tilberede det "i reserve". Den holder sig godt i køleskabet i tre til fem dage. Så efter at have tilberedt en paté én gang, kan du forsyne dig selv med velsmagende og sunde sandwich i en hel uge.

Lad os komme i gang. Det første trin er at skære fisken. Vi slipper af med hoved, hud og indvolde. Vi vaskermakrelskrog under koldt vand og skæres i små stykker. Kog dem i lets altet vand i ti minutter. Lad afkøle.

Kog hønseægget, afkøl og gnid det på et fint rivejern. Hak løget meget fint. Alt du behøver fra en grøn lime er revet skal. Kom creme fraiche i en skål, tilsæt skal, æg og løg. Bland ingredienserne til den fremtidige paté grundigt sammen.

Tilføj krydret og pikanthed til fiskepasta med chilipeber. Skyl eventuelt og skær forsigtigt i halve. Det anbefales at fjerne knoglerne, da det er i dem, at den vigtigste skarphed og bitterhed af peber er placeret. Vi gnider frugtkødet på et groft rivejern eller skærer det med en kniv, men så fint som muligt. Tilsæt peber til pateen.

Det er tilbage at tilføje fisken. Når makrellen er afkølet, fjernes den fra bouillonen med en hullet ske, og den moses forsigtigt til frugtkød med en gaffel. Nu kan fisken sendes til den generelle container. Efter blanding får du en overraskende duftende og delikat fiskepasta med et strejf af krydret bitterhed. Det er tilbage at smøre det på bunden (brød, pitabrød, diætbrød).

Med hensyn til et spørgsmål som udformningen af sandwich, kan selv en så simpel sandwich med paté dekoreres på en sådan måde, at det ikke vil være en skam at servere den til det festlige bord. Tag en stor tallerken og læg sandwichene på den. Læg en lille kvist persille eller en dild "hale" ovenpå hver. Langs kanterne kan du tilføje stykker chilipeber og små limeskiver som dekoration. Sammensætningen er klar. God appetit!

For 100 gram af sådan en sandwich med fiskepostej er der omkring 152-160 Kcal, hvis det er diætbrød eller armensk tynd lavash. Hvis du tog en hvidbrødsbolle som basis, vil kalorieindholdet stige til 192-200 Kcal.