Alpehus i hovedstaden eller restauranten "Chalet" nær "Nagornaya"

Indholdsfortegnelse:

Alpehus i hovedstaden eller restauranten "Chalet" nær "Nagornaya"
Alpehus i hovedstaden eller restauranten "Chalet" nær "Nagornaya"
Anonim

Restauranten "Chalet" ved metrostationen "Nagornaya" kaldes den første restaurant med alpine køkken i Moskva. Den ligger i skisportsstedet "Kant" ved Electrolitny Proyezd, 7, bygning 2. Men hvordan adskiller alpernes køkken sig fra for eksempel nabolandet Italien, og hvorfor er restauranten populær? Første ting først.

restaurant chalet nagornaya
restaurant chalet nagornaya

Et hus i Schweiz

Når du åbner dørene til restauranten, vil du befinde dig i en varm, hyggelig schweizisk bungalow, ikke langt fra centrum af hovedstaden.

Hovedsalen i restauranten "Chalet" nær "Nagornaya" ligner mere et sommerhus, som vil være behageligt både om vinteren og om sommeren. Det er opdelt i to etager. På første sal er der en kontakt bardisk og en del af bordene. Takket være de store panoramavinduer vil det altid være lyst om dagen, og om aftenen åbner der sig en romantisk udsigt over panoramaet i Moskva. En massiv trætrappe fører til anden sal. Afdæmpet lys og kompetentopdelingen af zoner gør det særligt populært blandt forelskede par, hvis bjergsti førte til dette sted.

Panoramavinduer i Chalet
Panoramavinduer i Chalet

I interiøret er der lavet accenter på naturligt træ, levende havearbejde og diskrete stoffer. Træpaneler er over alt her: varme gulve, højt til loftet, en lang bardisk, flettede skillevægge mellem bordene. Det ser ud til, at restauranten ligger i skoven, for der er potter med planter i hver vindueskarm og sider på anden sal. Du kan sidde ved bordene enten på bløde sofaer eller på afrundede lænestole. Under loftet er store, ikke-gentagende lamper, som udsender et varmt, intimt lys.

Restauranten "Chalet" i Moskva nær metrostationen "Nagornaya" ligner et hus i en alpelandsby, hvor både en stor familie med børn og forretningsmænd, der kommer for at underskrive en vigtig kontrakt, vil føle sig godt tilpas.

Alpine køkken

Ved at blive bekendt med restaurantens menu kan vi konkludere, at præfikset "alpine" her øger interessen og appetitten mere, end det repræsenterer et nyt, unikt køkken. Disse er velkendte for mange retter fra Italien, Europa og Rusland, lidt fortyndet med forfatterens vision.

Du kan bestille Cæsar eller græsk. Fans af russisk køkken vil sætte pris på alpesild. Af supperne kan man fremhæve barbabietolo borscht, som faktisk bare er rødbedesuppe. Men valget af varme retter vil glæde enhver kender af det italienske køkken. Lammestang med kirsebærsauce, and med appelsinsauce, laks med myntezucchini, grillretter - detteen del af menuen kan roligt kaldes haute cuisine. Og hvilken pizza! Prøv en af 8 typer, og du vil aldrig besøge pizzeriaer igen. Til dessert kan du tilføje schweizisk chic ved at bestille foundations til dig selv og din soulmate. Eller nyd den mest delikate æble- eller kirsebærstrudel.

Midler i restauranten "Chalet"
Midler i restauranten "Chalet"

barliste

Barmenuen på restauranten "Chalet" nær "Nagornaya" giver heller ikke meget alpin smag. Vine fra landene i den gamle verden, populære varianter af whisky og anden spiritus. Cocktaillisten indeholder kun klassiske blandinger: "Mojito", "Old Fashion", "Negroni" og andre.

Separat er det værd at fremhæve ikke-alkoholiske hjemmelavede drikkevarer: te og læskedrikke. Cowberry-appelsin te vil holde dig varm på en kold vinteraften, mens forfriskende pærelemonade vil slukke din tørst på en varm sommerdag.

Banketter og mere

Som allerede nævnt ligger institutionen i skisportsstedet "Kant". Restauranten "Chalet" nær "Nagornaya" er i denne henseende ikke kun et hverdagssted at slappe af, men også en rummelig festsal. Bygningen har yderligere to haller, der er perfekte til at organisere begivenheder af forskellige temaer og skalaer.

En lille festsal med udsigt til de snedækkede pister er perfekt til en lille fest, og en koncertsal, der kan rumme op til 150 personer, er et glimrende sted for en storstilet firmafest. Scene-, lys- og lydudstyr - kun til dig!

Koncert hal
Koncert hal

Restauranten "Chalet" (metrostation "Nagornaya") er ikke kun et velegnet sted til udendørs rekreation, men også et godt alternativ til trendy storbyrestauranter.

Anbefalede: