2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Tilberedning af boghvede med løg og æg er en af måderne at diversificere boghvedegrød på. Dette er en billig ret og en hurtig og vellykket løsning til morgenmad eller aftensmad. Sådan en grød kan du tilberede på forskellige måder, og du kan læse om, hvordan du gør det i artiklen.
Ingredienser
For at tilberede boghvede med æg og løg har du brug for de enkleste produkter. Som regel er de altid lige ved hånden.
Hvad du har brug for:
- et glas boghvede;
- én pære;
- 1-2 æg;
- to glas vand;
- vegetabilsk olie;
- s alt efter smag.
Tilberedning af boghvede
Før grød tilberedes, skal korn sorteres omhyggeligt fra for at slippe af med affald. Det er ikke kutyme at vaske det, men det anbefales at stege det let på en pande. Det er vigtigt at sikre, at det ikke brænder på. Stegt grød bliver mere smuldrende.
Tilberedningsproces
Hæld boghvede i en gryde, tilsæt vand og send til komfuret. Når det koger, s alt, reducer ilden, dæk med låg og kog i 15 minutter ved lav varme. Vand skal fordampe under tilberedningenfuldt ud. Tilsæt smør til den færdige grød og bland.
Tilberedning af boghvede med stegt løg og æg
Hårdkog æg, afkøl, skræl og skær i tern.
Skær løget i små tern. Kom i en stegepande med lidt vegetabilsk olie, s alt og steg let, indtil de er bløde og gyldenbrune. Løgkogningsprocessen tager 6 minutter.
Når boghvede er kogt, tilsæt løg og hakkede æg til gryden med grød. Rør forsigtigt, tilsæt s alt om nødvendigt.
Server varm boghvede med løg og æg. Denne ret kan både være selvstændig og som tilbehør til kød, gryderet eller pølser.
Med gulerødder
Gulerødder kan indgå i opskriften på boghvede med løg og æg. Det vil ikke kun ændre smagen af retten, men også få det til at se lysere ud.
Hvad du har brug for:
- kogt boghvede;
- æg;
- pære;
- gulerod;
- olie til stegning.
Tilberedningsproces:
- Skær løget i tern, riv guleroden. Steg dem let, indtil de er gyldenbrune.
- Kom den kogte boghvede i en stegepande og damp i et par minutter.
- Lav en brønd i midten, kør et råt æg i, s alt og dæk til. Bring boghvede med løg, æg og gulerødder klar.
Med svampe
Produkter:
- et glas boghvede;
- to glas vand;
- 500 g svampe(champignoner);
- to æg;
- én pære;
- tre store skeer smør;
- for at smage s alt.
Trin til madlavning:
- Kog grød i vand, tilsæt smør og bland.
- Tilbered hårdkogte æg. Når det er afkølet, skæres det i kvarte.
- Skær løget i tern, champignon i skiver.
- Opvarm smør i en gryde, kom løg i, tilsæt svampe, steg i cirka ti minutter under omrøring.
- Kombiner stegte svampe med løg med boghvede og bland, læg æggekvarte ovenpå.
Hvad går godt med
Følgende produkter er gode til boghvedegrød med løg og æg:
- hård ost;
- enhver svampe;
- friske krydderurter: koriander, dild, persille, grønt løg.
- gulerod;
- zucchini;
- gryderet;
- pølser.
Princippet for madlavning er altid det samme: først koges kornprodukter separat, grøntsager og svampe stuves eller steges separat, derefter kombineres grød og stegning. Revet ost og friske krydderurter tilsættes den færdige ret. Ægget kan køres ned i retten under tilberedningen eller koges separat, skæres og tilsættes den færdige boghvede.
Anbefalede:
Boghvede med gulerødder: madlavningsopskrifter, fordelene ved boghvede, hemmelighederne bag lækker grød
Boghvede med gulerødder - en ret ikke kun velsmagende, men også sund. Det er nemt at lave mad, ingen yderligere færdigheder er nødvendige for værtinden. Sådan en ret kan være en fuld middag eller et godt tilbehør. Når du bruger kulinarisk fantasi, kan boghvedegrød blive bordets hovedret
Stegte løg som tilbehør eller snack. Stegt løg med æg
For de fleste husmødre er stegte løg kun et mellemled i tilberedningen af en række retter. I mellemtiden er grøntsagerne ufortjent fornærmet: den laver meget velsmagende uafhængige delikatesser
Fisk med gulerødder og løg i ovnen: opskrift. Hvordan bager man fisk med gulerødder og løg i ovnen?
Fisk med gulerødder og løg i ovnen. Hvad kunne være lækrere? Denne ret kan serveres ved bordet med en sideskål med kartofler eller grøntsager, eller den kan indtages som en selvstændig ret. I denne artikel har vi samlet de mest interessante opskrifter til madlavning af denne ret
Hvad skal man lave mad med boghvede? Hvordan tilbereder man boghvede med kylling? Hvordan tilbereder man sovs til boghvede?
En af de mest populære kornsorter i Rusland var boghvede. I dag er det blevet erstattet af andre kornprodukter og produkter. Og opskrifterne på mange retter med det er simpelthen glemt eller tabt. Men vores forfædre vidste, hvad de skulle lave mad med boghvede. For dem var det mere vane at spise end pasta og kartofler for os. Selvfølgelig kan alt ikke laves på et almindeligt komfur eller i ovnen, men mange opskrifter er ret overkommelige. Det er kun at lære at tilberede selve korn og derefter retterne med det
Opskrift på boghvede med kød i en gryde. Kalorie boghvede med kød
Boghvede er et vidunderligt alsidigt produkt. Fordelene er uendelige. Boghvede er bare et rigtigt fund for husmødre, der ikke ønsker at bruge meget tid på at lave mad. Hun fylder vidunderligt. Disse korn er rige på vitaminer og lavt i kalorier. Lad os finde ud af, hvad der er energiværdien af dette produkt og kalorieindholdet i boghvede med kød
