Opskrift på sild i sennepssauce med foto
Opskrift på sild i sennepssauce med foto
Anonim

I dag lærer du opskriften på sild i sennepssauce. Vi vil også afsløre hemmelighederne ved at tilberede flere solide retter og snacks, hvis hovedingrediens er vores fisk. God appetit og vellykkede kulinariske eksperimenter!

sild med sennepssauce
sild med sennepssauce

Nem opskrift på sild i sennepssauce

Du vil elske fiskens velsmagende smag. Sild i sennepssauce med løg koges på få minutter.

Liste over nødvendige ingredienser:

  • én slagtekrop sild;
  • one løg;
  • en stor skefuld sennep;
  • tres milliliter vand;
  • tre spiseskefulde vegetabilsk olie;
  • en skefuld bordeddike.

Tilberedningsmetode:

  1. Skræll silden og skær den i stykker.
  2. Hak løget fint, drys på fisken.
  3. Sennep blandet med vand, olie, sukker, s alt og eddike.
  4. Hæld den resulterende sauce over silden.
  5. Nu skal fisken hvile i tredive minutter, hvorefter den kan spises.

Her er silden i sennepssauce klar. Foto af rettense nedenunder. God appetit!

opskrift på sild i sennepssauce
opskrift på sild i sennepssauce

finsk sild i sennepssauce

Skandinaver tilbereder denne ret på denne måde.

Hvilke produkter kræves:

  • sild;
  • én kyllingeæg;
  • sukker - en lille ske;
  • citronsaft - teskefuld;
  • sennep - en stor ske.

Trin for trin opskrift:

  1. Fisken skal først marineres i vegetabilsk olie.
  2. Rundt æg males med sukker, tilsæt sennep, saft og fem spiseskefulde olie, som lægger sild.
  3. Læg fiskestykkerne på en tallerken i lag, hæld sauce over hver enkelt.
  4. Vi sætter den færdige ret i køleskabet i et par timer.
  5. Før servering skæres rugbrød og serveres med fisk.
sild i sennepssauce opskrift med foto
sild i sennepssauce opskrift med foto

Fisk med mayonnaise-sennepssauce

En enkel opskrift tilpasset russiske sildeelskere. Finnerne er ved at tilberede æggesauce, men vi erstatter den med mayonnaise.

Ingredienser:

  • medium sild;
  • stor skefuld sennep;
  • to spiseskefulde mayonnaise;
  • en halv citron;
  • en lille skefuld sukker;
  • én pære;
  • laurbærblad;
  • peber.

Retten tilberedes på denne måde:

  1. Skræll silden, vælg alle knoglerne, skåret i stykker.
  2. Hak løget fint.
  3. Kombiner sennep og mayonnaise i en skål.
  4. Næste, tilsæt sukker, citronsaft og lidtpeber.
  5. Rør saucen, indtil den er jævn. Dens konsistens skal være af middel tykkelse.
  6. Føj nu til hans hakkede løg.
  7. Kom et laurbærblad i en krukke, læg en sild ovenpå, hæld sauce over.
  8. Vi fjerner den færdige ret for at marinere i køleskabet i flere dage.

Sild i cremefraiche sennepssauce

Delikat og samtidig pikant smag af retten vil appellere til gourmeter.

Hovedkomponenter:

  • tre hundrede gram fisk;
  • én pære;
  • to spiseskefulde dijonsennep;
  • 100 gram mayonnaise;
  • hundredeoghalvtreds milliliter tyve procent fløde;
  • skefuld krydret sennep;
  • to spiseskefulde citronsaft;
  • skefuld granuleret sukker;
  • dild.

Rækkefølgen af handlinger:

  1. Hak løget i halve ringe.
  2. Mayonnaise kombineret med begge typer sennep.
  3. Næste, tilsæt sukker og citronsaft.
  4. Hak dilden fint, kom den i saucen.
  5. Hæld fløde i det til sidst og bland godt.
  6. Kom det færdige fad i en krukke i lag: sild, sauce, løg.
  7. Sæt i køleskabet i tre timer.

Her er en lækker sild i sennepssauce klar. Opskriften med et billede vil tydeligt vise dig, hvor appetitlig denne ret ser ud. Det tog os kun tyve minutter at lave det!

sild i sennepssauce med løg
sild i sennepssauce med løg

Nu ved du, hvor nemt det er at lave sild med sauce. Lad os komplicere opgaven lidt og prøve at lave nogle interessante rettersom inkluderer denne fisk.

Sild med kartofler i sennepssauce

Påkrævede ingredienser:

  • tre hundrede og halvtreds gram sild;
  • kilogram kartofler;
  • to skefulde dijonsennep;
  • en fjerdedel rødløg;
  • grønt løg;
  • skefuld vegetabilsk olie;
  • et par spiseskefulde æblecidereddike;
  • olivenolie;
  • to teskefulde sukker;
  • to skeer vand.

Opskrift:

  1. Skræl kartoflerne, skær dem i skiver, drys med s alt og dyp i olie.
  2. Forvarm ovnen til to hundrede grader.
  3. Bag kartoflerne i tres minutter.
  4. Skær fisken i tern.
  5. Hak løget fint.
  6. Drys dem med sild.
  7. Bland sennep, eddike, sukker, vand og vegetabilsk olie.
  8. Hæld sauce over fiskestykker, og lad dem trække godt.
  9. Retten er klar til at blive serveret. Læg kartoflerne på et fad, server fisken separat. God appetit! Her er sådan en lækker opskrift på sild i sennepssauce!

Bagt kartoffel med ost og fisk

Endnu en interessant opskrift på sild i sennepssauce med pynt.

Finsk sild i sennepssauce
Finsk sild i sennepssauce

Hovedprodukter:

  • fire kartofler;
  • sild;
  • to rå æg;
  • femogtyve gram parmesan;
  • en skefuld mel;
  • mayonnaise og cremefraiche - to skeer hver;
  • en skefuld sennep med frø;
  • rødløg;
  • sødpeber;
  • grønt løg.

Kartofler og sild i sennepssauce (opskrift med billede):

  1. Præl fisken, fjern benene, skær fileten i mellemstore tern.
  2. Vask kartofler, riv på et groft rivejern.
  3. Tilsæt mel med æg og bland godt.
  4. Opvarm panden og kom kartoflerne på den med en ske. Form koloboks.
  5. Steg og læg kuglerne på et køkkenrulle.
  6. Rør creme fraiche, mayonnaise, æg og sennep.
  7. Riv osten fint og tilsæt saucen.
  8. Læg sild på en tallerken ved siden af - kartoffelkugler, hældt med sauce.
  9. Pynt den færdige ret med løg og peberringe.

finsk sildesalat

Lækker ret vil nemt pynte ethvert festligt bord, og er også velegnet til en solid frokost. Anbefales til madlavning!

Påkrævede produkter:

  • hundredeoghalvtreds gram fisk;
  • 100 gram oksekød;
  • en roe;
  • tre kartoffelknolde;
  • én kyllingeæg;
  • 100 gram fløde;
  • tre pickles;
  • et lille løg.

Sådan laver du mad:

  1. Kog kartofler i uniform.
  2. Skræl og hak det fint, løg og rødbeder.
  3. Kog ægget, afkøl og hak det i små tern.
  4. Fjern alle knoglerne fra fisken og skær dem i små stykker.
  5. Rør alle ingredienserne, tilsæt s alt og peber, top med fløde.

Salat er klar! Sørg for at prøve det!

Hvor smukt at klippesild?

At fisken ikke kun blev velsmagende, men også så anstændig ud, når den blev serveret, brug vores råd om at skære den. Sild skal skæres ikke på tværs af slagtekroppen, men i en vinkel, mens kniven holdes parallelt med skærebrættet. Så bliver fiskestykkerne tynde og flade.

sild i sennepssauce foto
sild i sennepssauce foto

Et par ord til afslutning

Vi delte de bedste sildeopskrifter med sennepssauce med dig. Prøv, lav mad, eksperimenter! Vi ønsker dig kulinarisk succes! God appetit!

Anbefalede: