Salat med sild og æbler: opskrift med foto

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Sild findes ikke kun til hverdag, men også på festlige borde. "Sild under en pels" er populær, men der er et stort udvalg af salater, hvis opskrifter vi vil overveje i denne artikel.

Salat "sild under en pels med et æble"

Ingredienser:

• ¼ kg sildefileter;
• en grøntsag hver (kartofler, rødbeder, gulerødder og løg);
• apple.

Alle grøntsager er forkogte. Løg og fisk hakkes i små firkantede skiver, æblet hakkes på det mindste rivejern, resten af grøntsagerne på et stort rivejern. Salat dannes i lag: kartofler, løg, æbler, fisk, mayonnaise, gulerødder, mayonnaise, rødbeder, mayonnaise.

Med syltede agurker

For ½ kilo s altet fisk skal du bruge:

• apple;
• rød pære;
• to små pickles;
• 150 gram creme fraiche;
• 10 ml eddike;
• 60 gram mayonnaise.

Tilberedningsmetodesalat med sild og æbler.

1. Forbered saucen. For at gøre dette skal du piske eddike med mayonnaise og creme fraiche.
2. Agurker skæres i små skiver, løg skæres i halve ringe.
3. Skårne grøntsager kombineret med sauce.
4. Fisken skæres i firkantede stykker og lægges i en salatskål.
5. Et tilfældigt hakket æble lægges ovenpå.
6. Hæld sauce i.

Med sennepsdressing

Hvad salaten består af:

• tre kogte æg;
• grønt æble;
• ¼ kg sild;
• ½ bundt salat;
• 15 milligram citronsaft.

Produkter, du skal bruge til tankning:

• 45 ml olivenolie;
• 15 milligram citronsaft;
• 10 g sennep.

Trin-for-trin salatopskrift (sild, grønne æbler).

1. Salaten rives i hånden og lægges i en salatskål.
2. Tilfældigt hakkede æg lægges ovenpå, løg i halve ringe, fisk i tern, et æble i tynde strimler.
3. Produkter til dressing blandes grundigt og hældes over salaten.

Salat "sild med æbler, løg og tomater"

Påkrævede produkter:

• ¼ kg sild;
• én kogt kartoffel;
• et par friske tomater;
• 50 gram salatblade;
• et lille æble;
• ½ rødløgshoveder;
• 5 gram kornet sennep;
• 15 ml olivenolie og den samme mængde citronsaft;
• kværnet peber efter din smag.

Vejledning til fremstilling af salat med sild og æbler.

1. Til saucen blandes sennep, stødt peber, citronsaft, olie og tilsættes. Pisk lidt.
2. Kartofler og æbler hakkes i strimler, løg og tomater i halve ringe, fisk i tern, salat rives i hånden.
3. Alle ingredienser blandes i en dyb skål og smages til med sauce.

Med majs og ærter på dåse

Ingredienser:

• ¼ kilogram sild;
• apple;
• stort rødløg;
• en lille krukke majs og den samme mængde ærter;
• 50 ml æblecidereddike;
• 60 gram solsikkeolie;
• 5 g sukker.

Sildesalat med æbler: trin for trin opskrift.

1. Løget hakkes i halve ringe, æblet i tynde strimler.
2. De udskårne produkter lægges i en dyb tallerken, drysses med sukker, hældes med eddike og sættes til side i femten minutter.
3. I mellemtiden skæres fisken i tynde skiver og lægges i en salatskål.
4. Væsken drænes for majs og ærter og sendes til fisken. Det samme gøres med et æble og et løg.
5. Fyld med olivenolie og rør rundt.

Med ananas på dåse

Ingredienser:

• ¼ kg sild;
• 150 gram ananas;
• big apple;
• greens.

Hvordanlav en lækker salat.

1. Fisken skæres i strimler, ananas - i tern, grønt - fint, æblet knuses med et rivejern.
2. Alle hakkede ingredienser kombineres i en dyb tallerken, pyntes med mayonnaise og blandes.

Med orange

Ingredienser:

• ¼ kilogram sild;
• 125 gram marinerede champignoner;
• 150 gram kartofler;
• et æble og en stor appelsin;
• pære;
• lille syltet agurk;
• lidt dild.

Tilberedningsproces.

1. Kartoflerne koges og skæres i mellemstore firkantede skiver.
2. Fisken hakkes tilfældigt, løg og krydderurter hakkes fint, appelsinen og æblet skæres i tern, agurkerne stribes.
3. Alle ingredienser blandes i en dyb tallerken og krydres med mayonnaise.

Med tranebær

For ½ kg sild skal du forberede følgende produkter:

• 60 g tranebær;
• 200 gram kål (hvid);
• apple;
• 50 g creme fraiche;
• 10 gram sennep.

Trin for trin tilberedning af salat med sild og æbler.

1. Fisken skæres i ikke særlig lange strimler, æblet skæres i tynde skiver.
2. Kål hakkes i strimler, drysses med lidt s alt, moses med hænderne og efterlades i ti minutter.
3. Herefter kombineres de hakkede ingredienser, hæld 30 g tranebær og krydr.
4. Til saucen kombineres cremefraiche, kværnet peber og sennep. De resterende bær males og sendes til creme fraiche.bland.

Fancy skinkesalat

For at tilberede sådan en salat skal du købe følgende produkter:

• ¼ kg lets altede sild;
• 150 gram bacon;
• 300 gram kartofler;
• pære;
• nogle salatblade;
• to store æbler og det samme antal syltede agurker.

Hvad tankstationen består af:

• 70 ml eddike (æble);
• granuleret sukker 20 gram;
• s alt og krydderier efter din smag.

Tilberedningsinstruktioner.

1. Kartofler koges og skæres i små firkantede stykker, fisk og æbler skæres i de samme skiver.
2. Agurker hakkes i tynde halve ringe, bladene rives i hånden.
3. Til saucen blandes ingredienserne fra listen ovenfor.
4. De strimlede produkter blandes, krydres og sendes i køleskabet i en halv time.
5. Mens salaten er i blød, lav baconen. Den skæres i tynde strimler og steges. Når det har skiftet farve, tilsættes løget, der tidligere er skåret i halve ringe. Steg indtil løget bliver gennemsigtigt.
6. Når grydens indhold er afkølet, kan du tilføje salaten.

Hjælpsomme tip

1. Æbler til salat er bedre at vælge surt eller sødt og surt. Æbler i en hvilken som helst farve efter eget valg vil klare sig: røde, grønne, gule.
2. Før du tilføjer æbler til salaten, skal du skrælle skrællen af og fjerne frøene. Og i hakket frugt, for at de ikke skal skifte farve, introducerer de lidt citronsaft.
3. Til madlavningretter er ideelt set s altede sild.
4. Hvis fisken tages hel og ikke fileter, er det nødvendigt at fjerne ben og skind helt.
5. For at fjerne bitterhed fra et løg, hæld kogende vand over det i fem minutter.
6. Salatkartofler koges i skindet, lægges derefter i koldt vand, skrælles og hakkes.

Denne artikel indeholder meget velsmagende og usædvanlige salatopskrifter med sild og æble (billeder er præsenteret). Lav mad med fornøjelse, og overrask dine kære med noget nyt.